2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кырдаал сизге толук тааныш болуп көрүнүшү мүмкүн көбүрөөк нан алуу сиз иш жүзүндө керектегенге караганда. Эгер сиз аны тоңдурбасаңыз, анда аны колдонуунун варианттарын ойлоп таппасаңыз, анда аны үй жаныбарларыңызга сунуштасаңыз дагы, көгөрүп, жараксыз болуп калат.
Ошондуктан биз бул жерде сизге бир нече идеяларды беребиз эски нанды кантип колдонсо болот - кургак, бирок көгөрбөй тургандыгын көрсөтүү менен.
1. Даамдуу попурри
Кичинекей балдарга гана сунушталган попурри эскирген деп ойлобоңуз. Жана аны сөөктөрдөн гана даярдаш керек. Мындай эч нерсе жок. Чайналганда кыйналган улгайган чоң ата, чоң энелериңизге жана дагы бир жолу кашааларды бекемдеп жүргөн өспүрүм балдарыңызга попурри даярдай аласыз. Экинчиси нааразы болушу мүмкүн, бирок алар бат эле "унутуп койгон" эң пайдалуу жана даамдуу тамактардын бири экендигин табышат. Же алар эч качан аракет кылышкан эмес.
2. Үйдө жасалган крутон
Крутондор эмнеден курулган деп ойлойсуз, ал үчүн кошумча акча беребизби? Эски нандан. Нандын кесиндилерин кубиктерге бөлүп, идишке куюп, орегано же башка каалаган татымалдарды, ошондой эле зайтун майын кошуңуз. Аралаштырыңыз, бардыгын бышыруучу кагаз менен капталган табага куюп, 220 градуска чейин ысытылган духовкада алтынга чейин бышырыңыз. Сиз экөөнү тең жашыл салаттарга кошумча катары колдонсоңуз болот жана ар кандай ингредиенттердин кремдери менен кызмат кылсаңыз болот.
3. Куурулган кесимдер
Сүрөт: Диана Костова
Эски нанды эртең мененки тамакка колдонуңуз, анткени биз кичинекей кезибизден бери куурулган кесимдерди билебиз аны улуу нандан даярдашат. Сиз процедураны билесиз - кесилген кесектерди жумурткага жана бир аз жаңы сүткө ороп, алтынга чейин кууруйсуз.
4. Эски нан пиццасы
Сүрөт: Мартина Тракова
Анан даамдуу үй пиццасы эмне үчүн болбосун? Пиццанын камырын жасоонун ордуна, жөн гана кесип салыңыз эски нандын кабыгы жана томат пастасы менен зайтун майынын аралашмасына батырыңыз. Аларды көмөч казанга тизип, алдын ала ысытылган 180 ° С духовкада бышырыңыз да, бышырылган "камырга" сүйүктүү пиццаңызга салчу кадимки азыктарды тизип алыңыз. Ушул эле күч менен эртең мененки тамак үчүн эскирген нандын пирогун даярдай аласыз.
5. Идиштерди оңдоочу жардамчы катары эски нан
Сиз муну уккандырсыз эскирген нан дагы кошулат фарш. Бирок, сиз буга чейин даярдап койгон идиштен ашыкча суюктукту же майды кетирүүнүн эң сонун жолу экендигин билдиңиз беле, бирок ал өтө эле “суудай” сезилет. Идиштин аягына / идишке же идиштин аягына коюңуз, анда идиш даярдап жатасыз, эски нан ошондо суюктуктун кандайча сураларын дароо көрө аласыз - антпесе керексиз катуу нан.
Сунушталууда:
Кулинардык окуу куралы: Канаттууларды кайра иштетүү жана бышыруу
Канаттуулардын эти сууга, туздарга, белокторго жана витаминдерге бай. Мындан тышкары, ал абдан даамдуу, сиңиши жеңил жана диеталык жана балдар ашканасында кеңири колдонулат. Көпчүлүк учурда анын даамы куштун азыктануусуна жана жашына жараша болот.
Ашказандагы мөмө-жемиштерди кайра иштетүү канча убакытты алат?
Ар кандай мөмө-жемиштер ашказан тарабынан ар кандай мезгилде иштетилет. Мисалы, лимон бир жарым саатка, ал эми авокадо жана кызыл жүзүм бир саат 45 мүнөткө чейин майдалайт. Грейпфрут, алча, бүлдүркөн жана жапайы мөмөлөрдү иштетүү эки саатка созулат.
Жапайы чочконун этин кайра иштетүү
Келген эт каман байыркы мезгилдерден бери, үй чочколору багыла электе эле, адамдар үчүн азык болуп келген. Бул аш болумдуу жана абдан пайдалуу. Жапайы чочконун эти үйдүн чочконун этинен даамдуу болот, ал чочконун этинен кызгылт боёк менен кооз түсү жана жагымдуу жыты менен айырмаланат.
Этти кайра иштетүү боюнча кеңештер
Этти алдын-ала дарылоо негизинен аны так жуугандан турат. Этти күчтүү суу агымы астында жууш керек. Бышырууга арналган бөлүктү толугу менен жууп салыңыз. Тармагы менен сөөктөрүнөн кесип, тазалап салган этиңизди жуубаңыз. Бычак менен жууганга чейин, эң кир жерлерди кырышат, жуугандан кийин пломба кесилет.
Тамак-ашты кайра иштетүү убактысы
Эң жакшы вариант - эртең менен, түштө жана кечинде, тамакты үчөөнүн ортосуна койбостон, тамактануу. Сиз денеңизди ушул толкунга көндүрмөйүнчө, алгач кыйын, бирок андан кийин анын туура экендигин жана өзүңүздү жакшы сезгениңизди билесиз - туруктуу ачкачылык жок.
