2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бальзам уксусу салат кошулмаларынын, куурулган маринаддардын жана көптөгөн эт жана спагетти соустарынын популярдуу ингредиенти. Анын даамы күчтүү жана көбүнчө таттуу жана бай деп мүнөздөлөт.
Айрым изилдөөлөр ушуну көрсөтүп турат Бальзам уксусунун ден-соолукка бир нече пайдалуу жактары бар теринин жакшырышынан холестеролдун түшүшүнө чейин, ал тургай арыктоого жардам берет.
Потенциалдуу мүмкүнчүлүктөрүн карап көрөлү бальзам сиркесинин пайдалуу жактары:
1. Теринин ден-соолугун жакшыртат
Бальзам уксусунда микробдорго каршы бирикмелер, уксус кислотасы жана антиоксиданттар бар - бул адамдын терисин убакыттын өтүшү менен жакшыртууга жардам берет.
2. Кандагы кантты төмөндөтөт
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул популярдуу таңуучу ингредиент ден-соолукка бир катар пайдалуу нерселерди, анын ичинде кандагы кантты жөнгө салат. Уксустун таасирин изилдеген анализдин натыйжасында бальзамдуу уксус ичкенде антигликемиялык таасир тийгизген.
3. Тамак-аштын туура сиңишине көмөктөшүү
Бальзам сиркесиндеги активдүү кошулмалардын бири бул уксус кислотасы. Бул кислотанын курамында тамак сиңирүүгө жардам берген пробиотиктердин штаммдары бар. Уксус кислотасында кездешкен пробиотиктер ичеги-карындын ден-соолугун чыңдап, тамак сиңирүүнү жакшыртып, жалпы иммундук функцияны сактайт.
4. Гипертонияны төмөндөтөт
Келемиштер катышкан изилдөөдө, деп табылды бальзам сиркеси жардам берет кан басымын төмөндөтүү үчүн. Бул изилдөө бальзам уксусун тамак-ашка үзгүлтүксүз кошуп туруу убакыттын өтүшү менен жогорку кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет деп божомолдоодо.
5. Ич катууну басат
Күнүмдүк салатка бир нече тамчы бальзам уксусун кошсоңуз, ич катуу жана метеоризм менен күрөшүүгө жардам берет. Вариант - ысык сууга бир аз уксус түшүрүп, бууну дем алуу.
6. Кан айланууну стимулдайт
Бальзам уксусу жүзүмдөн жасалып, жүрөккө жакшы азык болот. Ошондой эле кан айланууга жакшы таасир этет.
Көңүл буруңуз! Бар болсо да бальзам уксусунун көптөгөн артыкчылыктары, аны ашказаны, тамак оорусу жана тамак-аш аллергиясы бар адамдар ичпеши керек. Ошондуктан, аны диетаңызга кошуудан мурун диетолог менен кеңешиңиз.
Сунушталууда:
Жаңы сарымсакты колдонуунун бир нече себептери
Сарымсак сизге биринчи жолугушууда жакшы таасир калтырууну татаалдаштырышы мүмкүн, бирок сизди ынандырыш үчүн, сүйүүңүздөн айрыласыз, анткени ачуу жашылчаларды жеп, ден-соолугуңузду түздөн-түз жаратылыштан аласыз. Тамашаны айтпаганда, сарымсак баарынан ден-соолукка пайдалуу жер-жемиш болсо керек.
Үй шартында шарап уксусун кантип жасаса болот
Шарап уксусу ар кандай тамактарды жана салаттарды даярдоо үчүн керек. Үйдөн даярдаган уксус пайдалуураак жана даамдуу. Ал дагы жыпар жыттуу жана көбүрөөк пайдалуу заттар менен каныккан жана зыяндуу консерванттар кошулбастан даярдалат. Үйдөн жасалган уксус аркылуу ар кандай туздалган маринаддарды жасашат.
Үй шартында алма уксусун даярдоо
Үйдө жасалган алма уксусу - бул табигый продукт, ал оңой даярдалат жана укмуштуудай дарылык жана диетикалык касиетке ээ. Сиз уксусту салаттарга жана идиштерге татымал катары, ошондой эле туздалган маринаддалуучу азык катары колдонсоңуз болот.
Spice Devesil колдонуунун бир нече себептери
Devesil - Бул адамзатка илгертен бери белгилүү болгон өсүмдүк. Мурда адамдар ревматизмди жана суук тийүүнү девесилдин кайнатмасы менен дарылашкан. Кызыгы, орто кылымдарда саякаттап жүргөн соодагерлер аны жыпар жыттуу зат катары колдонушуп, анын желекчелерин бут кийимине салышкан.
Үйдө бальзам уксусун жасайбыз
Чет өлкөлөрдөгү көптөгөн белгилүү ашпозчулар өздөрү даярдап койгон бальзам уксусун колдонушат. Баары идиштерге жана салаттарга жыпар жыттуу нота кошуу үчүн сапаттуу бальзам уксусун даярдай алышат. Алчадан бальзам сиркеси оңой эле жасалат.
