2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Метаболизм организмдин ичинде жашоону колдоо үчүн пайда болгон ар кандай химиялык реакцияларды билдирет. Зат алмашуу эки негизги категорияга бөлүнөт: катаболизм жана анаболизм. Катаболикалык реакциялар ири молекулаларды кичирээк бөлүп алууну, ал эми анаболикалык реакциялар татаал молекулалардын синтезделишин камтыйт.
Метаболизмге мээ, ичегилер, гормондор, молекулалар жана май клеткалары, калориялардын күйүп кетүү ылдамдыгын жөнгө салуу менен салмакка таасир этүүчү химикаттар кирет. Начар тамактануу адаттары, генетика, кыймылдын жетишсиздиги жана йо-йо эффектиси жана диета көбүнчө метаболизмдин жай жүрүшү менен байланыштуу.
Денедеги процесстерди жөнгө салуу үчүн зат алмашуу өтө маанилүү. Адистер метаболизмге таасир этүүчү кээ бир рецепторлор менен байланышып, азык гендин экспрессиясын өзгөртө алат деген тыянакка келишкен. Марк Хаймандын айтымында, тамак-аштын сапаты жана тамактануу адаттары, стресс жана физикалык активдүүлүктүн деңгээли зат алмашууга таасир этет.
Бул факторлор организмдеги тамак-ашты иштетүүгө, пайдалуу заттарды өздөштүрүүгө, калорияларды күйгүзүүгө жана ден-соолукту жана салмакты жөнгө салууга таасир этет. Азык-түлүк гендерге айрым гормондорду жана ферменттерди бөлүп чыгаруу жөнүндө көрсөтмө берүү менен метаболизмди башкаруучу маалыматты камтыйт. Жай метаболизм үчүн диета калория гана эмес, ал тамак-аштын сапатын бириктирет.
Жай метаболизм диетасы кандагы канттын деңгээлин турукташтырууга, инсулинге сезгичтикти жогорулатууга, углеводдорду майга караганда гликоген түрүндө сактоого көмөктөшүүгө жана термогенез процесси аркылуу майдын күйүп кетишин күчөтүүгө багытталган. Кээ бир азыктар, мисалы, белок жана татаал углеводдор жылуулук эффектисине ээ, демек, денедеги азыктарда сиңирүү, иштетүү жана колдонуу үчүн көбүрөөк иштөөгө туура келет.
Бул өз кезегинде термогенезди же метаболизмдин көбөйүшү менен пайда болгон кошумча жылуулукту стимулдайт. Жай метаболизм диетасы тамактын жыштыгын, көлөмүн, тамак-аштын түрлөрүн, биохимиялык инсандыгын жана үч макроэлементтин: белоктун, углеводдун жана майдын пайыздык катышын эске алат. Майга жана иштетилген углеводдорго бай диета жегенге салыштырмалуу көбүрөөк белок жана татаал углеводдорду жеп, калориялуу чыгымдарды кетирүү.
Доктор Уильямстын эмгектери тамактануу жана азыктануу статусу гендин экспрессиясына таасир этерин көрсөттү. Гендин экспресси адамдын бардык физикалык жана биохимиялык мүнөздөмөлөрүнө таасир этет, ошондуктан тамак-аш организмдин курамын жана зат алмашууну өзгөртө алат.
Ар бир адамда метаболизмдин өзгөчө түрү бар, аны үч негизги категорияга бөлсө болот: жай оксиданттар, тез оксиданттар жана аралаш оксиданттар. Белгилүү бир генетикалык конституция үчүн тамак-аштын туура эмес түрүн колдонуу зат алмашууга терс таасирин тийгизет жана организм оптималдуу иштебей, пайдалуу заттардын туура балансын алат.
Бүткүл дан, мөмө-жемиштерге, жашылчаларга, арык протеинге, жаңгактарга жана уруктарга негизделген диета метаболизмди оптималдаштыруу үчүн эң жакшы, анткени организмге клеткаларды калыбына келтирүү, багуу жана өсүү үчүн керектүү шаймандарды берет. Организм аминокислоталарды белокту калыбына келтирүү жана синтездөө үчүн курулуш материалы катары колдонот.
20 аминокислотанын тогузу маанилүү деп эсептелет жана аларды диета аркылуу гана алуу керек. Жай метаболизм диета бул булчуңдардын түшүшүн алдын алган анаболикалык эффектти сактоо үчүн ар бир тамактанууда жетиштүү деңгээлдеги протеиндин деңгээлин камсыз кылуу.
Бул дем алуу жана тамак сиңирүү сыяктуу кадимки функцияларды аткаруу үчүн организмге керектүү минималдуу калориялуулук талаптарын көбөйтүүгө жардам берет. Ар бир 3 саатта толук протеинди колдонуу булчуң ткандарынын жоголушун алдын алат. Жашылча белогу толук эмес жана тамак-аштын туура айкалышын талап кылат. Ошондой эле, оптималдуу тамактанууда боордун ден-соолугу эске алынат, анткени бул орган зат алмашууда маанилүү ролду ойнойт.
Жай метаболизм көптөгөн факторлордун натыйжасында болушу мүмкүн, анын ичинде генетика, туура эмес тамактануу, физикалык активдүүлүктүн жетишсиздиги жана айрым дарыларды колдонуу. Адатта, жай метаболизм ушул факторлордун айкалышынын натыйжасы болуп саналат. Кызыгы, аз калориялуу диета пайдалуу деген жалпы ишенимге карабастан, алар зат алмашуу функциясын бир топ төмөндөтүшү мүмкүн.
Сунушталууда:
Жай бир жумалык жайкы диета
Жай мезгилинде бир жуманын ичинде эле көп салмактан арылууга болот. Эгерде сиз диетанын бардык эрежелерин сактасаңыз, анда жети күндө беш килограммга жакын арыктайсыз. Бул диета кадимки диетага өткөндө эле салмак кошпогонго аракет кылган адамга абдан пайдалуу.
Жай, бирок арыктоо үчүн жеңил диета
Баарыбыз кыска убакыттын ичинде формага келүүгө аракет кылдык. Биз тамак ичпейбиз, суюктукту гана колдонобуз жана бир нече күндүн ичинде ашыкча килограммдарды жоготобуз. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, алар бумеранг сыяктуу бизге кайрылып келишет.
Метаболизм жай болсо эмне кылуу керек
Метаболизм адам денесиндеги өтө маанилүү процесс, анткени ал көптөгөн системалардын иштешине жана ылдамдыгына түздөн-түз таасир этет. Мисалы, бүгүнкү окумуштуулар жай метаболизм тамак сиңирүү органдарына, начар уйкуга жана өзүңүздү баалоого алып келиши мүмкүн экендигин далилдешти.
Арыктоо үчүн метаболизм кандайча иштээрин билип алыңыз
Сиздин ар бир клеткаңызда тамак-ашты энергияга айландыруу үчүн күнү-түнү иштеген чакан химиялык лаборатория бар. Метаболизмди мүмкүн болушунча тез жана натыйжалуу кылуу үчүн бул процесс сиздин тонуңузга, салмагыңызга жана ал тургай маанайыңызга кандай таасир этерин билип алыңыз.
Жай метаболизм менен кантип күрөшүү керек
Метаболизм жана ашыкча салмак бири-бири менен тыгыз байланышта - бүгүнкү күндө көпчүлүктүн түшүнүгү ушундай. Жай метаболизм семирүүнүн негизги себеби катары көрсөтүлгөн. Бул ар дайым эле боло бербейт, анткени салмактын көбөйүшүнө күнүнө керектелүүчү калория көлөмү таасир этет жана алар керектелгенге караганда ар дайым алда канча көп.
