2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эгерде сиз күн карама майы менен көп тамак жасап жүрсөңүз, уулуу заттардын бөлүнүп чыгышынан улам келечекте рак илдетине чалдыгуу коркунучу жогорулайт, дешет Оксфорд жана Лестер университеттеринин окумуштуулары.
Каныкпаган майлар адамдын организмине пайдалуу болгону менен, күн карама майы, жүгөрү жана рапс майы сыяктуу өсүмдүк майларында ден-соолукка өтө коркунучтуу экендигин окумуштуулар эскертишет.
Коркунучтуу рак ооруларынан тышкары, күн карама майы менен тамак бышыруу кош бойлуулук учурунда, дененин сезгенишине, жарасына жана кан басымынын жогорулашына алып келет.
Күн карама майы менен бышырганда бөлүнүп чыккан уулуу химикаттарды баалабай коюуга болбойт. Ошондуктан, адистер сизге көп каныкпаган майларга бай жана ден-соолукка кооптуу болбогон зайтун майы, кокос майы же ал тургай чочко майы менен куурууну сунуш кылат.
Эксперттик корутундуга өсүмдүк майларын ысытуу боюнча бир катар эксперименттерден кийин келишкен. Күн карама, жүгөрү жана рапс майынан рак, жүрөк-кан тамыр оорулары жана акыл-эс бузулууларын пайда кылган альдегид деп аталган химиялык заттар бөлүнүп чыкканы аныкталды.
Күн карама майына куурулган балыктын же картошканын бир порциясы Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун күнүмдүк коопсуздугунан 200 эсе көп уулуу альдегиддерди камтыйт.
Экинчи жагынан, зайтун майы жана чочко майы уулуу химикаттардын деңгээлин бир кыйла төмөндөтүп, кокос майы эң пайдалуу.
Бирок, окумуштуулар майлар толугу менен таза жана анык болгондо, алар адамдын ден-соолугуна эч кандай коркунуч келтирбейт деп баса белгилешет.
Кээ бир теориялар, куурулган күн карама майынын зыяны өсүмдүк майлары мээдеги маанилүү омега-3 май кислоталарын азайтып, алмаштырган омега-6 май кислоталарына бай экендиги менен байланыштуу деп ырасташат.
Бул туура эмес алмашуу көпчүлүк оорулардын себеби болуп саналат, анткени организм баалуу азыктарды жоготот.
Сунушталууда:
Мөмө-жемиш ширелери кант диабетине алып келиши мүмкүн
187000 адамдын жардамы менен жүргүзүлгөн изилдөө үрөй учурарлык натыйжаларды көрсөтүүдө. Алардын айтымында, мөмө-жемиш ширесин колдонуу кант диабетине алып келиши мүмкүн. Изилдөө 1984-жылдан 2008-жылга чейин созулган - британиялык, америкалык жана сингапурдук окумуштуулар бир нече изилдөөлөрдүн маалыматтарын топтошкон.
Эмне үчүн колбаса рак оорусуна алып келиши мүмкүн?
Колбаса жана айрыкча ышталган эт өтө канцерогендүү жана ден-соолукка өтө кооптуу. 2002-жылы жүргүзүлгөн изилдөөгө ылайык, жаныбарлардын тамак-ашын жеген адамдар өсүмдүктөрдөн жана сүт азыктарынан тамак ичүүнү каалагандарга караганда кээ бир рак ооруларына үч эсе көп чалдыгышат.
Белок коктейли чындыгында сизге безетки алып келиши мүмкүн
Белок порошогунун көп пайдасы бар. Бул салмактан арылууга жана булчуңдарды курууга жардам берет, ошол эле учурда дээрлик бардык тамактарга (ал тургай десертке) белок кошуунун мыкты жолу. Тилекке каршы, биз фантастикалык тасмада жашабайбыз жана пайдалуу нерселер гана бар.
Дюкандын диетасы дагы ракка алып келиши мүмкүн
"Пьер Дюкан диетасы" деп аталган эң популярдуу арыктоо режимдеринин бири, акыркы айларда дүйнө жүзүндө карама-каршылыктарды пайда кылды. Доктор Пьер Дюкан - француз диетологу, протеин режиминин Гуру. Дюкан кесиптеши, диетолог Жан-Мишель Коэнге каршы сотко кайрылган.
Күн карама майы менен ашыкча кылбаңыз
Күн көзү. Ачык сары өсүмдүктүн аты кайдан чыккандыгы эсиңиздеби? Күн окшойт, таң аткандан күн батканга чейин аны карап турат. Күн карама биздин кеңдиктерге Америкадан келген. Асманда түбөлүккө көз чаптыргандыктан, индиялыктар аны күнгө сыйынуу менен байланыштырышат.
