2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кыш мезгилинде адамдын иммундук системасы көп учурда начарлайт. Ар бир мезгил үчүн диетологдор өзгөчө пайдалуу тамак-аштардын топтомун сунушташат, алар бизге тез эле ооруп калбоого же мындай болуп калса, тез калыбына келүүгө жардам берет.
Туздалган капуста кыш мезгилине сунушталуучу азыктардын бири. Туздалган капуста жаңыдан пайдалуу. Себеби, чындыгында, капустаны ачытуучу жана пайдалуу заттарды синтездей турган сүт кислотасы бактериялары.
Туура капуста B1, B2, B4, B6 жана B9 витаминдери менен байытылган. 300 грамм капуста капустасында С витамининин күнүмдүк керектөөсү бар, ал эми 100 грамм капустада С витамини 3 мандаринден көп болсо, же бир топ көк пияз жана 4-5 сабиз бар.
Кызылча - кышка дагы бир стратегиялык азык. Бул калийдин, марганец туздарынын, органикалык кислоталардын жана негиздердин эң бай булагы. Кызылча боордун жана бөйрөктүн ишин жакшыртат, авитаминоздун алдын алат. Кызылча кан басымын төмөндөтөт, склероздун алдын алат.
Ал оор металлдардагы туздарды кетирет, алардын бөлүнүп чыгышы автоунаалардан чыккан түтүндөрдү дем алган шаар тургундарына таасир этет. Кызылча май алмашууну жөнгө салат, кан пайда болушун шарттайт жана рак илдетинин алдын алат.
Кызылчаны консервалабай көпкө сактоого болот. Банкага жана муздаткычка салынган 1,5 кг майдаланган кызылчанын сорпосу, бир жума тамактануу сунушталат.
Күнүнө бир нече кашык - бул кемчиликсиз дары жана эт үчүн эң сонун кооздук. 100 грамм кызылчанын курамында 3 сабиз же 2 пияздай пектин бар. Пектин организмден уулуу жана канцерогендик заттарды кетирет.
Күн карама майы жакшы май кислоталарынын негизги камсыздоочусу болуп саналат. Күнүнө эки аш кашык жүрөктүн, мээнин жана кан тамырлардын сергек болушунун кепилдиги. Күн караманын даны дагы пайдалуу. Алар "тирүү" компоненттерди сакташат, деп жазат "Жылдар өттү".
Белоктун курамы боюнча, күн караманын даны жумурткага караганда бай. 100 грамм күн карама 140 грамм фундук же 500 грамм уй этинен көп белокту камтыйт.
Сунушталууда:
Бул кыш мезгилиндеги эң пайдалуу 10 жашылча
Жазында жана жайында кандай тамак жесеңиз болот жашылчалар каалайм. Кышында болсо кырдаал бир аз татаалдашат. Бардык эле жашылчалар суук мезгилдерде даамын сактап, жашай бербейт. Бактыга жараша, аталган топ бар кышкы жашылчалар , ал тургай, катаал температурада өсөт.
Арык кыш мезгилиндеги тамактарга арналган идеялар
Кыш айларында ар бир үй-бүлө эт тамактарына өзгөчө маани беришет. Денеге күч-кубат берүү үчүн эт жетиштүү деп кеңири тараган. Андай эмес, анткени витаминдерге жетишсиз жана бир калыпта тамактануунун натыйжасында адам организминде авитаминоз оорусу башталат.
Дарбыз жай мезгилиндеги эң пайдалуу мөмөлөрдүн бири
Жай жогорку температурадан тышкары, ар кандай мөмөлөрдүн ар кандай түрлөрүн сунуш кылат. Жаш-карылардын сүйүктүүлөрүнүн бири ширелүү жана жыпар жыттуу дарбыз экени талашсыз. Сиз аны жалгыз, сыр менен же жаңы мөмө-жемиштер түрүндө жегенди каалайсызбы, бул мөмө сизге даам ырахатынан да көптү берет.
Подагра үчүн кандай пайдалуу тамактар бар?
Подагра учурунда туура тамактануу - организмдин жалпы абалын жакшыртуунун эң маанилүү шарттарынын бири. Белгилүү болгондой, подагра оорусун толугу менен жок кылуу мүмкүн эмес, бирок туура тамактануу аны менен жабыркаган адамдын абалын жакшыртат.
Кыш мезгилинде кандай тамак жеш керек? Денени жылыткан пайдалуу тамактар
Кыш келди. Жылдын ушул мезгилинде организм ысык жана канааттандырарлык тамак-ашка муктаж. Денеңизди тойгузуп, жашооңузду жакшыртуучу тамактардын тизмесин даярдадык. Төмөнкү саптардан караңыз мыкты кышкы тамактар : Жүгөрү боткосу Жүгөрү боткосунда суук мезгилде организмге керектүү витаминдер жана минералдар бар.
