2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Psyllium / Psyllim / - бул өтө баалуу эрүүчү буласы менен Европа, Америка жана Азия боюнча белгилүү өсүмдүк. Ал Индия деп да белгилүү ак көчөттөр. Псиллийдин тамыр системасы абдан өнүккөн негизги тамырга жана бир нече булалуу экинчи тамырларга ээ. Анын түстөрү ак, кичинекей жана көп. Уруктар бышып жетилгенден кийин ачылуучу капсулага салынат.
Тартып жипчелерди колдонуу psyllium Борбордук жана түштүк-чыгыш Азиядан башталган өтө байыркы тарыхы бар. Кытай элдик медицинасында жана Индиянын медициналык практикасында Аюрведада psyllium жипчелери ичеги-карын перистальтикасынын алдын алат жана ич катуу, ичеги-карын оорулары сыяктуу шарттарды басат.
Псиллийдин курамы
Өсүмдүктө кездешкен эң баалуу ингредиент бул анын өсүмдүк клеткаларынын дубалдарын түзгөн сууда эрүүчү жипчелер. Сууга чөмүлгөндө, алар калың гелди пайда кылышат. Псилийде эрий турган буладан тышкары, көп өлчөмдө эрибеген була дагы бар.
Ашказан-ичеги-карын жолундагы суу менен байланышканда, сиңирилбеген углеводдордун эки түрү тең ашказан ферменттери жана кислоталары тарабынан иштетилбей турган жана клетка кабыкчасы аркылуу сиңбей турган желип кеткен клей пайда болушат.
Псиллийди тандоо жана сактоо
Psyllium өз алдынча сатып алса болот, бирок аны башка чөптөр, спорттук кошумчалар менен айкалыштырып, ошондой эле ичеги-карын жолун детоксикациялоочу жана гастрит, диарея, өнөкөт ич катуу, дүүлүктүрүүчү ичеги-карын синдрому сыяктуу көйгөйлөрдүн алдын алуу үчүн табууга болот. синдром ж.б.
Псилийдин артыкчылыктары
Псилийдин ден-соолукка бир катар пайдалуу жактары бар. Биринчиден, бул ичеги-карындын детоксикасы.
Андагы жарым эрий турган жипчелер механикалык жана химиялык жол менен ичке ичегинин бетиндеги микро катмарларда топтолгон калдыктар молекулаларына таасир этет. Бул жипчелер ар кандай таштандылар менен байланышып, аларды зыяндуу заттар ичеги-карын клеткаларынын ткандарына, демек, кан агымына өтүүгө жөндөмдүү уулуу заттарга айланганга чейин организмден алып чыгышат.
Псилий токчулук сезимин жаратат. Шишип калган булалардын чоң көлөмү алдамчы токчулук сезимин жаратат. Бул эффектти ар кандай калориясы төмөн жана толтурулган идиштерди даярдоодо колдонсо болот. Ошондой эле, аларды сиңимдүүлүгүн жогорулатуу, гликемиялык индексин төмөндөтүү жана эң көп дегенде тамакты көп жегенге жол бербөө үчүн буласы аз азыктарда колдонсо болот.
Psyllium ичеги-карын перистальтикасын жөнгө салуучу - аны тездетүүгө же басаңдатууга жардам берет. Ич өткөк жана ич катуу үчүн абдан жакшы каражат. Ич өткөндө, psyllium жипчелери ичегидеги ашыкча сууну сиңирип, тамак массасын кургатып, жайлатат. Ич катууда желе желими заңга кошумча масса топтоп, ичеги-карындын дубалдарын сүртүп, перистальтиканы стимулдап, топтолгон тамак массасынын жолун тездетет.
Psyllium абдан жакшы газга ээ. Мындай натыйжа диеталарда жакшы көрүнөт, курамына жогорку жана аралаш протеин келип чыккан идиштер кирет - сүт азыктары бар жумуртка, эт кошулган сүт, сүт менен жаңгак, эт кошулган буурчак өсүмдүктөрү жана башкалар. Ошондой эле, белокту көп колдонууга жана клетчатканы аз сарптоого жакшы таасир этет.
Бул керек psyllium холестеролго каршы таасир берет. Кыязы, бул керектелүүчү холестеролдун сиңишинин блокировкасынын төмөндөшүнө, ошондой эле псиллийден алынган булалардын жардамы менен тамак-аштагы углеводдордун гликемиялык индексинин төмөндөшүнө байланыштуу.
Псиллийдин күнүмдүк дозалары
Күнүмдүк доза psyllium 7,5 г үрөндү же 5 г була порошогун түзөт. Күнүнө бир же эки жолу суу, сүт же жаңы ширелер менен ичип туруңуз. Булалардын тез шишип кетүү тенденциясы болгондуктан, аларды суюктуктун жетиштүү көлөмдө алуусу өтө маанилүү. Суюктукка тийип калган була - була порошогун алуу сунушталбайт. Бул аларды жутууну өтө татаалдаштырат жана трахеяны тосуп калуу коркунучу бар.
Псиллийдин зыяны
Тартып клетчатканы же бүтүн уруктарды керектөө psyllium толугу менен коопсуз деп эсептелет. Бирок, булага аллергиясы пайда болгон адамдардын аныкталган учурлары бар. Адистердин айтымында, мындай аутоиммундук жоопко көбүнчө чаңдын булганышы көп болгон ар кайсы тармактын цехтериндеги жумушчулар коркунуч туудурат.
