2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Укроп жайкы салаттардын эң жакшы көргөн татымалдарынын бири. Байыркы мезгилдерде Жер Ортолук деңизиндеги өлкөлөрдө өстүрүлгөн. Грецияда ал дары-дармек үчүн, Римде жайларды кооздоо жана даам берүү үчүн колдонулат.
Карагаттын үрөндөрүндө жана жашыл бөлүгүндө көптөгөн витаминдер - РР, С, каротин, В тобундагы витаминдер, ошондой эле темир, калий, магний, кальций, фосфор бар. Укроптун курамындагы С витамини лимонго караганда үч эсе көп.
Укроптун бир катар дарылык касиеттери бар - температураны төмөндөтөт, диуретикалык касиетке ээ, сезгенүүгө каршы, тынчтандыруучу жана бактерициддик касиетке ээ.
Укроп эмчек эмизүүдө сүттүн агымын көбөйтөт. Бул ошондой эле жүрөк айлануу үчүн пайдалуу, тамырларды кеңейтүүчү жана анальгетиктер таасирин тийгизет. Аскөк же анын уруктарынын кайнатмасы кан тамырларды кеңейтет, кан басымын төмөндөтөт, ичегинин жылмакай булчуңдарын бошоңдотот.
Аскөк уругунан кайнатма жасоо үчүн, эки чай кашык аскөктүн үрөнүн же төрт чай кашык көк фенхельди эки чай кашык ысык суу менен куюп, он беш мүнөт тыныктырып, сүзүп алыңыз.
Аскөк үрөндөрүнүн кайнатмасы коликасы бар бөбөктөргө, ичтин көбүшү менен ооруган балдарга берилет. Аскөк жалбырактарынын же уруктарынын кайнатмасы гипертония, стенокардия, боор жана көк боор ооруларына, бөйрөк ооруларына, аллергияга, уйкусуздукка, баш ооруга, ачууланууга, толуп кетүүгө, ич катууга ичишет.
Уруктардын кайнатмасы баш, жөтөл жана ашказан ооруларына, ошондой эле аллергияга жылуу ичилет. Фенхелдин муздак кайнатмасы көздүн сезгенүүсүн дарылоодо колдонулат.
Фенхелдин уруктарынын каймакка жылуу кайнатмасы, жай отто бир саатка ысытылып, эмизип жаткан энелерге сүттү көбөйтүү сунушталат.
Курт-кумурскалардын чагуусунан кычышууну кетирүү үчүн терини жаңы укроп ширеси менен сүртүп, укроптун жалбырактарынан компресс жасашат. Кош бойлуулук учурунда укроп сунушталбайт.
Термикалык дарылоодо укроп жыпар жытын жоготот, андыктан майдаланган укроп даяр идиштерге кошулат. Аскөк гүлдөрү менен уксус даамданып, сонун жыпар жытка ээ болот.
Сунушталууда:
Жаңы укроптун кереметтүү пайдасы
Укроп ар кандай тамактарда татымал катары колдонулган жыпар жыттуу өсүмдүк. Бул болгар ашканасында өтө маанилүү орунду ээлейт, анткени ал эң сүйүктүү тамактардын айрымдарына даам берүү үчүн колдонулат. Кантсе да, укроп таратору деген эмне? Жакында, ден-соолукка байланыштуу барган сайын популярдуулукка ээ болгондордун арасында укроп дагы бар.
А витамини үчүн жаңы шпрат, ал эми Д витамини үчүн скумбрия жегиле
Балык бышырганы жатканда, жакынкы азык-түлүк дүкөнүнө барып, тоңдурулган балыктарды сатып алабыз. Ооба, бул кыйла тез жана ыңгайлуу! Бирок көпчүлүк тоңдурулган азыктар сыяктуу / мөмө-жемиштер, жашылчалар /, балыктар тоңдурулган вариантына караганда жаңы пайдалуу.
Апельсинге караганда С витамини көбүрөөк камтылган 13 азык
Бул жөнүндө укканда ар бирибиз С витамини , дароо эле апельсин жөнүндө ойлонот. Бирок бул витаминге кыйла бай башка азыктар бар экендигин билдиңиз беле? С витаминин ичүүнүн ден-соолукка пайдалуу жактары талашсыз. Ал клеткаларды тамеки түтүнүнөн, булгануудан, ультрафиолет нурларынан жана башкалардан сактайт.
Цитруска караганда С витамини көбүрөөк болгон жашылча
Таттуу калемпирдин укмуштуудай пайдалуу касиеттери бар, ошондуктан биздин дасторкондо жыл бою болушу керек. Витаминдин курамы боюнча кызыл жана сары калемпир лимон менен карагаттан жогору турат. Көпчүлүк аскорбин кислотасы сабактын айланасында болот, б.
Ширелердин курамында газдалган суусундуктарга караганда көбүрөөк шекер бар
Көпчүлүк адамдар газдалган суусундуктарга караганда дүкөндөрдө бар ширелерди ичүү пайдалуураак экендигин аныкташты. Балким, бул ширелердин алдында "табигый" же жөн эле "жемиш" бар болгондуктан, балким бул бизди ден-соолукка пайдалуу деп ойлошубузга түрткү берет.