2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Балким, буурчак өсүмдүктөрү жумасына жок дегенде бир жолу жешибиз керек болгон азыктардын катарына кирерин билсеңиз керек. Бул жерде биз жасмыкка өзгөчө көңүл бурабыз, анткени пайдалуу болуудан тышкары, аны бышыруу да оңой. Кантип билсеңиз болот.
Чындыгында, бул жердеги оюбуз бир нече сапта бир түрдү түзүү башталгыч колдонмо эч качан болгон эмес даярдалган жасмык. Кантсе да, эч ким илимпоз болуп төрөлбөйт, биздин максатыбыз - ар дайым сизге пайдалуу болуу.
Бул жерде сиз эмнени билишиңиз керек жасмык шорпосун даярдоо.
- Линзаны сатып алууда, кандай линзаны алганыңызга этият болуңуз, анткени ар бир линза жылуулук менен иштөө үчүн ар башка убакытты талап кылат. Тазаланган чечевица (кызыл жасмык, алар чындыгында кызгылт сары түстө), каймак шорполорду жасоого өтө ыңгайлуу, анткени кайнатуу оңой, бирок сиз мындай эффектти кадимки жана салттуу чечекей шорпосун даярдоодо издебейсиз. Биздин шорпо үчүн күрөң же жашыл (француз) жасмыктарды тандаңыз;
- сейрек болсо да, к линза таштар, анын ичинде башка аралашмалар болушу мүмкүн. Термикалык иштетүүдөн мурун аны жакшылап карап чыгыңыз;
- Адатта, мурунку түндөн баштап малынган буурчактан айырмаланып, жасмыкка мындай аракеттердин кереги жок. Бирок, аны жууш керек. Кайсы боектор менен дарыланаарын биз түзмө-түз билбей калгандыктан, линзаны кайнатканда, жок дегенде, биринчи суусун ташташ керек;
- аныктоодо жасмыкты кандай тамакта бышырыш керек, буурчак жана күрүч сыяктуу, көлөмү бир топ көбөйөрүн унутпаңыз. Кайнатыла турган суунун көлөмү, ошондой эле шорпонун көбүрөөк суусу же коюу болушун каалайсызбы?
- Сиз буга чейин сууну кайнатып, жууган жасмыктарды коё бергенсиз. Сиз анын биринчи суусун кайнаткандан кийин таштап, кайра кайнатканга калтырдыңыз. Жасмык кайнаганда, дароо отту минимумга чейин азайтыңыз;
- Кандай көрсөтмөлөр жөнүндө жакшылап окуп чыгыңыз жасмыктын бышыруу убактысы майдалап сабиз, пияз жана сарымсакты качан кошуу керектигин аныктоо үчүн анын таңгагында берилет. Бул ар бир жасмыкка милдеттүү түрдө жашылчалар, эгер кааласаңыз 1 жашыл калемпир (майда тууралган) кошсоңуз болот;
- Бардык азыктар бышырылганда гана, ага туз жана помидор / помидор ширеси кошулат, ошондой эле жасмык үчүн туруктуу татымал - даамдуу. Анын ордуна жалбыз көп кошулат;
- Бул арык тамак болгондуктан, кааласаңыз, бир аз май кошсоңуз болот. Болгариянын кээ бир жерлеринде май кошулган май же май менен бир аз унду кууруп алабыз жасмык шорпосу. Муну калыңдаштыруу максатында жасашат.
Бул чындыгында бирөөнү даярдоого жетиштүү деп ойлойбуз даамдуу болгар жашым шорпосу. Эгер сизде дагы жаңы петрушка бар болсо, аны кызмат кылган учурда аны менен кошо чачсаңыз болот.
Сунушталууда:
Калорияны кантип азайтуу керек - ачка калгандар үчүн колдонмо
Эгерде биз арыктагым келсе, анда сөзсүз керек биз азыраак калория алабыз биз өрттөгөнгө караганда. Бирок, тамак-аштын көлөмүн азайтуу Биз керектеген нерсе, өзгөчө, башында чоң маселе болушу мүмкүн. Арыктагысы келгендердин көбү максатына жетүү үчүн калория жебөөнү токтотуш керек деп эсептешет.
Кантип чын эле ден-соолукка пайдалуу тоок шорпосун жасаш керек
Тоок шорпосу улуу-кичүүнүн сүйүктүүсү, бирок ден-соолукка да пайдалуу. Вирустук оорулар учурунда иммундук системаны чыңдап, күчүбүздү калыбына келтирери далилденген. Ал биздин организм үчүн баалуу жаныбарлардын белокторуна бай жана ошол эле учурда калориялуу эмес.
Балык шорпосун кантип мыкты жасаш керек
Буга чейин деңизде, дарыяда же дамбанын жанында бир нече күн эс алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болгондор ар дайым тамактануудан ырахат алышат. балык шорпосу . Колдо жасалганбы же ресторандабы, же кадимки бир "тузакта" берилгенби. Балык шорпосу өтө даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу.
Кантип ашыкча тамак ичпеш керек - ачка адамдар үчүн колдонмо
Өзүн-өзү башкаруу айрыкча тамактанууга келгенде көп күчтү талап кылат. Ашыкча тамак - бул кыйын адат. Убакыттын өтүшү менен ал салмактын өсүшүнө алып келет жана кант диабети, жүрөк-кан тамыр оорулары сыяктуу өнөкөт оорулардын пайда болуу коркунучун жогорулатат.
Козу карын шорпосун кантип бышыруу керек
Козу-карын шорпосунун жыпар жыттуу жана табитке толгон даамы чоңдорго жана балдарга жагат. Шорпо үчүн козу карындарды тандап жатканда, алардын сырткы көрүнүшүнө жана жытына көңүл буруңуз. Жакшы жана жаңы козу карындар жагымдуу, жаркыраган, өзгөчө жыпар жытка ээ.
