2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тоок шорпосу улуу-кичүүнүн сүйүктүүсү, бирок ден-соолукка да пайдалуу. Вирустук оорулар учурунда иммундук системаны чыңдап, күчүбүздү калыбына келтирери далилденген.
Ал биздин организм үчүн баалуу жаныбарлардын белокторуна бай жана ошол эле учурда калориялуу эмес. Чыныгы кулинардык табылга!
Тилекке каршы, биздин убакта чындыгында пайдалуу тооктун шорпосу үй шартында өстүрүлгөн тооктордон жана тооктордон гана даярдалат.
Көбүнчө тоок эти ар кандай химиялык заттарга, антибиотиктерге жана гормондорго толгон. Үйдө өстүрүлөт деген жазуусу бар, жада калса БИОнун өнүмү бар мындай тоокторду сатып алган күндө дагы, эттин чындыгында сапаттуу экендигине толук кепилдик жок.
Бирок, тооктун этин иштетүүнүн бир нече ыкмалары бар, алар уулуу заттардан арылууга жардам берет. Жакын адамыңызга кантип кам көрө аласыз ден-соолукка пайдалуу болуш үчүн тоок шорпосу.
Эч качан тоок этин тери же ичеги-карыны менен бышырбаңыз, анткени алардын курамында сиз чыгарууга аракет кылган эң уулуу заттар бар.
Шорпо үчүн тоок бөлүктөргө бөлүп, алдын-ала газдалган сууга 2 сааттай чылап коюу керек. Бул чечим химиялык тазалоо таасиринен тышкары тоокту дагы ширелүү жана табиттүү кылат.
Эгерде сизде газдалган суу жок болсо, анда 2 аш кашыктан тооктун маринадын жасап көрүүгө болот. 1 литр сууда эриген лимон ширеси жана 2 аш кашык туз.
Ушул пропорциялардан кийин, 2 же 3 литрлик эритмени кантип даярдоону оңой эле эсептей аласыз, тооктун ичинде бир нече саат тургандан кийин, аны жакшылап чайкап алуу керек, андан кийин туз кошуудан этият болуңуз. термикалык дарылоо.
Тоок этиңизди алдын-ала малынтып таштап кетүүгө мүмкүнчүлүгүңүз болбогондо, жок дегенде муздак суунун астында кылдаттык менен жууп салыңыз.
Дүкөндөн сатып алган тооктордон жыпар жыттуу жана аш болумдуу тооктун шорполорун даярдаган күндөр артта калды. Тоок кандай химиялык заттар менен иштетилгенин билбегендиктен, жок дегенде биринчи кайнатып таштаган сууну ыргытып салыңыз.
Тоок этин ушундай кам көргөндөн кийин, аны сүйүктүү рецебиңиз боюнча даярдап же жаңы идеялар менен импровизациялап алсаңыз болот, бирок өзүңүздүн жана үй-бүлөңүздүн ден-соолугу үчүн тынчыраак.
Жана ушул макалада тооктун кайсы бөлүктөрүн жебеш керектигин көрө аласыз.
Сунушталууда:
Тоок шорпосун кантип жасаса болот - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Кыштын суук күндөрүндө же ооруп жатканда, эң жакшы вариант - жылуу тоок шорпосуна көңүл буруу. Ал температураны жок кылат, тамак ооруларын жана баш ооруларын жоёт, мурундун тешигин ачат жана ашказанга күч келтирбестен тамак берет. Шорпонун бул түрү көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган.
Жасмык шорпосун кантип жасаш керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Балким, буурчак өсүмдүктөрү жумасына жок дегенде бир жолу жешибиз керек болгон азыктардын катарына кирерин билсеңиз керек. Бул жерде биз жасмыкка өзгөчө көңүл бурабыз, анткени пайдалуу болуудан тышкары, аны бышыруу да оңой. Кантип билсеңиз болот.
Буурчак шорпосун кантип жасаш керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Күчтүү жана аш болумдуу буурчак шорпосу бул даамдуу гана эмес, укмуштуудай пайдалуу биринчи тамак. Төө буурчак витаминдерге, аминокислоталарга жана клетчаткага, микроэлементтерге бай. Жана көп өлчөмдөгү белок продуктунун бир бөлүгү болуп саналат жана биздин организмге жаныбарлардын протеинине караганда жакшы сиңет.
Балык шорпосун кантип мыкты жасаш керек
Буга чейин деңизде, дарыяда же дамбанын жанында бир нече күн эс алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болгондор ар дайым тамактануудан ырахат алышат. балык шорпосу . Колдо жасалганбы же ресторандабы, же кадимки бир "тузакта" берилгенби. Балык шорпосу өтө даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу.
Чын эле арыктай баштаңыз! Ушул жеңил кеңештер менен эле
Эгерде 2020-жылдагы максат сиздики болсо арыктоо , ТИМ кой. Февралга чейин ийгиликсиз болосуң! Бул чечимдеги психологиялык стресс сизди бат эле жок кылат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, жылдын акыркы айларында арыктоону максат кылган адамдардын 89% ы ийгиликсиз.
