2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жапайы шпинат (белгилүү, Валахия шпинаты, жапайы киноа) 13 ар кандай полифенол антиоксидантты камтыйт. Антиоксидант каемпферолдун курамы эң көп жапайы шпинат флавоноиддер тобундагы башка тамактардан. Ошондой эле анын курамында кандагы кантты көбөйткөн ферменттерди блоктогон сирин кислотасы бар.
Жапайы шпинатты колдонуунун 8 пайдалуу себеби:
1. Кант диабетин көзөмөлдөө - анын эң маанилүү артыкчылыктарынын бири кант диабетин жөндөө менен диабетти контролдоо. Андагы сирин кислотасынын эсебинен альфа-глюкозидаза ферменттерин ингибирлейт. Кыска убакытта углеводдордун бөлүнүшүнө жардам берет;
2. Рактын алдын алат - жашыл жашылчаларда рак клеткаларына айланып кетиши мүмкүн болгон эркин радикалдарды нейтралдаштырган антиоксиданттар бар. Мындан тышкары, жапайы шпинатта С жана Е витаминдери, цинк, лютеин, зеаксантин, каемпферол, бета-каротин жана кверцетин көп болот. Ушул баалуу азык заттардын жана антиоксиданттардын жардамы менен рактын ар кандай түрлөрү менен, айрыкча жоон ичеги рагына каршы ийгиликтүү күрөшөт;
3. Сөөктөрдү бекемдейт - курамында кальций, магний жана К витамини көп. Булардын бардыгы бир жерде дени сак сөөктөр үчүн калкан сыяктуу;
4. Мээнин иштешин тездетет - магний жана К витамини сөөктөрдү бекемдеп гана тим болбостон, мээнин иштешин тез өнүктүрүүгө мүмкүнчүлүк берет. Жапайы шпинатты көп ичүү тез ойлонуу жана чечим чыгаруу жөндөмүн өркүндөтүп, эс тутумду өркүндөтөт;
5. Кан айланууну стимулдайт - жапайы шпинатта темир жана жез бар. Алар кызыл кан клеткалары үчүн маанилүү минералдар. Алардын жетишсиздиги аз кандуулукка, алсыздыкка, чарчоого алып келиши мүмкүн, бул өз кезегинде концентрациянын жетишсиздиги жана ашказандын бузулушу сыяктуу ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдү жаратат. Жапайы шпинатты көп ичүү кан айланууну тездетет;
6. Гипертония жана жүрөк-кан тамыр ооруларына каршы натыйжалуу - жапайы шпинат фитохимикаттарында кездешет, антиоксиданттар жана калий жүрөктөгү стрессти жана стрессти басаңдатат. Ошондой эле алар жүрөк пристубу жана инсульт коркунучун азайтышат;
7. Көздү коргойт - бера-каротиндин жардамы менен көздүн ден соолугу сакталат. Макулярдык дегенерация, глаукома, түнкү сокурдук сыяктуу көптөгөн оорулардын коркунучу төмөндөйт;
8. Чачты бекемдейт - дени сак чачка чоң салымын кошкон биотиндин көп өлчөмүн камтыйт. Биотин фолликулдарды стимулдаштыруучу жана чачтын интенсивдүүлүгүн жана жарыктыгын жогорулатуучу органикалык кошулма.
100 грамм жапайы шпинаттын азыктык баалуулугу:
Диетикалык була - 6%
Белок - 4%
Углеводдор - 1%
Калориясы - 1%
Магний - 20%
Марганец - 17%
Калий - 11%
Темир - 10%
К витамини - 1038%
А витамини - 122%
С витамини - 50%
Е витамини - 9%
Сунушталууда:
Цитрус жемиштерин көп колдонуунун 7 себеби
Даамдуу, ширелүү, жаркыраган, цитрус жемиштери кыштын суук таңында күн нуруна окшош. Даамдан тышкары, алар денени пайдалуу касиеттери менен суктандырышат, анча деле маанилүү эмес. Цитрус тукумуна лимон, акиташ, апельсин, грейпфрут жана алардын түрлөрү кирет.
Кызыл пиязды керектөөнүн жети олуттуу себеби
Статистикалык маалыматтарга ылайык кызыл пияз эң көп колдонулбаган пияз, бирок пияздын бул түрү ден-соолукка кеңири жардам берет. Эң биринчи билишиңиз керек, пияздын бул түрүн ар дайым чийки түрдө жешет. Бышыруу учурундагы жылуулук анын касиеттерин жок кылат.
Жапайы пияз менен жапайы сарымсактын сергитүүчү күчү
Жапайы сарымсак (ачыткы), анын күчтүү антибактериалдык, антибиотикалык жана антисептикалык касиеттери биздин менюда көп болушу керек. Анын пайдасы жүрөк-кан тамыр системасына өтө пайдалуу таасир этет. Жапайы сарымсак кан басымын төмөндөтүүчү мыкты каражат жана бизди инсульттан коргойт.
Көп жүзүм жегенге олуттуу себептер
Дүйнөдөгү тамак-аш өнөр жайынын эң ири тармактарынын бири жүзүм өстүрүү болуп саналат - бул жерде 60тан ашык түрү жана 8 миңден ашуун ар кандай түрлөрү бар. Бул сорттун ар бири менен жүзүм ширесин же вино жасоого болот, дейт Foodpanda. Дүйнө жүзүндөгү эки негизги түр - европалык жана америкалык - биринчиси жыл бою өстүрүлөт, экинчиси сентябрь жана октябрь айларында болот.
Жапырт кофе сатып албоонун төрт олуттуу себеби
Жыпар жыттуу кофе - таң эрте көзүбүздү ачканда дээрлик бардыгыбыз кыялданган эң жагымдуу нерсе. Бул бизди уйкуга жана көңүлдү көтөрүүгө гана эмес, достордун, кээде бейтааныш адамдардын жолугушуусуна шарт түзөт. Бирок, андан толук ырахат алуу жана чындыгында жакшы кофе ичкенибизди билүү үчүн, анын канчалык деңгээлде экендиги жөнүндө түшүнүккө ээ болушубуз керек, анткени көбүнчө анын даамы жана жыты туура эмес сакталып калгандан улам бузулат.
