2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Квиноа дан эгиндеринин ханышасы деп аталат. Курамында баалуу аминокислоталар бар жана курамында белок көп. Кионоанын үрөнү күрүч, кускус же булгурдун ордун толтурат.
Бышыруудан мурун төө буурчакты кичинекей тешиктери бар colanderге куюп коюу керек. Айрымдары кичинекей кирлерди кетирүү үчүн, кинону муздак сууга 5 мүнөт чылап коюшат.
Алар кылдаттык менен жуулат, андан кийин бышыруу технологиясы күрүчкө окшош - бир идиш киного эки стакан суу кошулат.
Каалоосу боюнча, туз кошулат - 1 стаканга 1 чай кашык. Бышырганда дан эгиндери көлөмүн төрт эсе көбөйтөөрүн унутпаңыз. Киноаны бышыруу болжол менен 15 мүнөткө созулат. Киноа өсүмдүктөрү да абдан пайдалуу. Бирок, жегенге чейин, алар сууда 12 сааттай турушу керек.
Ден-соолукка пайдалуу жактары жагынан Амарант дагы кинодон кем калышпайт. Бул ацтектер үчүн негизги азык болгон деп эсептешет. Уруктарда адам денесинде синтезделбей турган эң керектүү аминокислота лизин бар.
Анын вируска каршы аракети бар. Ал эми амарант белокко жана каныкпаган майларга бай. Бул жарма тамак бышыруу үчүн көбүрөөк убакытты талап кылат.
Бышыруудан мурун жууп салыңыз. Аянттын идишке салынган сууга болгон катышы 1ден 3кө чейин болушу керек, болжол менен 30 мүнөт кайнатыңыз, идишти оттон алып салгандан кийин, ал шишигенче дагы он мүнөт коё туруңуз.
Кумай өсүмдүгү кургакчылыкка чыдамдуу болгондуктан, "өсүмдүктөр дүйнөсүндө төө" деген атка ээ болду. Бирок, Болгарияда бул маданият массалык түрдө өстүрүлбөйт.
Кээ бир өлкөлөрдө, мисалы, Кытайда, сорго буудайдын буудайдын ордун алмаштырат. Ошол эле мамлекетте төө буурчак сорго сырасын жасоодо колдонулат.
Кайнатуудан мурун, уруктарды 12 сааттай чылап коюу керек - дан эгиндеринин бир бөлүгүн үч бөлүк суу менен аралаштырыңыз. Жумшак болгонго чейин кайнатыңыз.
Сунушталууда:
Буурчакты кантип бышырууга болот
Эгер сиз ушуну ойлосоңуз буурчак кайнатылат узак, оңой күйүп, катуу болуп калат же тескерисинче, козу карынга айланат, андыктан сиз аны туура бышыра албайсыз. Ошондуктан кээ бир кичинекей балдарды билүү маанилүү буурчак бышыруу үчүн айла-амалдар
Роза гүлүн кантип бышырууга болот: Бир нече практикалык кеңеш
Эртең менен үйдөгү кечеден кийин ойгоносуң, дасторкон баш аламан болуп, тилекке каршы, дагы бир нече стакан ачык шарап бөтөлкөлөрүнүн түбүндө турат. Анан өзүңө мынчалык көп ачпашың керек деп жатасың роза . Эмне кылсам деп ойлонуп жатам - аларды кайра муздаткычка салып коёсузбу же аны бир нерсе үчүн колдонсоңуз болот.
Кашка пайдалуубу жана аны кантип бышырууга болот?
Ботко пайдалуу тамак болуп саналат, анткени анын курамында А витамини, В тобундагы витаминдер, С витамини жана РР витамини көп. Сулунун эти организмдеги токсиндерди кетирүүгө жардам берет жана курамында эки маанилүү аминокислота бар - лизин жана триптофан.
Буудай жана эйнкорнду кантип бышырууга болот?
Буудай буудайдын бардык үч катмарын камтыган, анын ичинде сырткы кабыгы (кебеги), урук жана ички бөлүгү (эндосперм) бар. Эйнкорн - чатыр буудай тобунун эң байыркы түрү. Буудай, айрыкча, экинкорн, анткени көпчүлүк дан эгиндери адамдын ден-соолугуна пайдалуу касиеттердин узун тизмесине ээ.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.
