2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Нони (Morinda citrifolia) - Тынч океанындагы аралдарда өсүүчү өсүмдүк. Акыркы жылдары, анын өзгөчө жана талашсыз пайдалуу сапаттарынын аркасында Болгарияда популярдуулугу тынымсыз өсүүдө.
Бийиктиги 8 мге жеткен ар дайым жашыл бак. Бак Тынч океанынын түштүгүндө кездешет. Анын жемиштери картошканын көлөмүнө барабар.
Бул 2000 жылдан ашуун убакыттан бери белгилүү күчтүү антиоксидант. Айрымдар иммундук системаны коргоого өзгөчө жөндөмдүү болгондуктан, мөмөлөрдүн ханышасы жана байыркы аспирин деп аташат. Иммуностимуляциялоочу жана кардиотоникалык касиетке ээ. Тамак сиңирүү тутумун жана эс тутумду колдойт.
Нони инсулиндин жана канттын деңгээлин нормалдаштырат, ошондой эле кан басымын оптималдуу кармайт. Рактын ар кандай түрлөрүнөн коргойт, анткени анын курамында дамнакантал заты бар. Жемиште дененин күнүмдүк муктаждыктарын канааттандырган 18 түрдүү аминокислота жана ферменттер бар.
Нони экстрактында А жана С витаминдери, В3 витамини жана темир, калий, натрий, марганец жана магний минералдары бар. Витаминдер менен минералдар организмге ар кандай ооруларга каршы турууга жардам берет, ошондой эле организмди аларга каршы идеалдуу коргойт.
Бул өсүмдүктүн курамындагы заттар клеткалык процесстерди нормалдаштырып, клеткалардын калыбына келүү мүмкүнчүлүгүн жогорулатат. Мисалы, проксеронин менен ксеронин эндорфиндин бөлүнүп чыгышын күчөтөт, бул ооруну басат жана жалпы абалды жакшыртат.
Нони организмдин ар кандай вирустар менен бактерияларга каршы күрөшүү жөндөмүн өркүндөтөт, бул аны кыш айларында өтө баалуу кылат. Бул өсүмдүк иммундук системанын коргоочусу жана аллергияга каршы аракети бар.
Өсүмдүктү артрит, киста, инсульт, айыз көйгөйлөрү, тукумсуздук, шишиктер, нерв системасы, салмакты жөнгө салуу, гепатит, астма, гайморит, жөтөл, бронхит, бөйрөк, жүрөк, рак, кан кысым жана башка көптөгөн нерселер.
Сунушталууда:
Күнжүт тахини - бардык артыкчылыктары
Күнжүттүн данектери денеге көптөгөн пайдалуу заттарды берет, бирок организм аларды уруктун катуу кабыгынан улам сиңирүү кыйынга турат. Ошондуктан, аларды иштетүү формасында Тахини аларды оңой кабыл алуунун туура жолу. Күнжүт үрөнү тахини таттуу жана даамдуу тамактарды даярдоодо колдонулуучу универсалдуу тамак.
Sulforaphane - бардык артыкчылыктары
Брокколи жегенди баарыбыз эле жакшы көрбөсөк дагы, бул жашылчанын ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары көп экени талашсыз. Мисалы, ал пайдалуу A, C, K, B1, B2, B3 витаминдерине бай. B5, B6, B9. Мунун бардыгы менен катар брокколи буга бай пайдалуу сульфорафан рак сыяктуу бир катар патологияларды азайтууга жардам бере тургандыгы көрсөтүлгөн.
Пиво ачыткысынын бардык артыкчылыктары
Сыра ачыткысы өтө пайдалуу тамак-аш кошулмасы. Ал бир клеткалуу Saccharomyces cerevisiae козу карынынан алынат жана сыра өндүрүшүнүн негизги курамы болуп саналат, бирок көптөгөн макарон азыктарын даярдоодо дагы колдонулат. Сыра ачыткысында белоктор, минералдар, В тобундагы витаминдер (В1 - тиамин;
Ачытылган жашылчалар - бардык артыкчылыктары
Эски күндөрдү элестетип көрсөңүз - муздаткычсыз, жашылча-жемиштерди жыл бою өндүрүү жана алыскы өлкөлөр менен соода кылуу. Азыкты сактоо үчүн адам пайдалуу микроорганизмдерди колдонушу керек болчу. Сүттү сырга, жүзүмдү шарапка, ал эми жашылчаларды маринаддалуучу түргө айландырышат.
Үйдө тамакты бышыруу - бардык артыкчылыктары жана артыкчылыктары
Бул ар дайым эле оңой боло бербейт үйдө тамак-аш даярдап берүү үчүн , айрыкча, биз жашап жаткан күнүмдүк турмушта. Көпчүлүк адамдардын үйдө тамак жасоону кыялдануусу табигый нерсе, бирок кээде жагдайлар буга жол бербейт. Башкалары болсо, ден-соолуктун оң жана терс жактарын түшүнүүгө убакыт бөлбөгөндүктөн, үйдө тамак жасап, тамак жегенге кызыкдар эмес.