2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бүткүл дүйнө сүйөт кофе!! Сезимдерди жана ойлорду ойготкон укмуштуу кайталангыс жыпар жыт. Жана анын кичинекей бир ууртам менен жашоого болгон күчтүү каалоосун ойготкон даамы. Баары аны бардык жерден издешет. Бирок ар бир адам ушул бир нече билеби кофе жөнүндө кызыктуу фактылар:
Ал суусундук болгонго чейин тамак болчу
Көпчүлүгүбүз кофени суусундук катары жакшы көргөнүбүз менен, анын ар дайым эле ушинтип колдонула электигин билишиңиз керек. Башында кофе тамак болчу. Баары Эфиопияда бир дыйкан эчкинин бадалдын данын жеп, андан кийин кызыктай жүрө баштаганын байкагандан кийин башталды. Кызыгуусунан улам, ал эмчек эмчектеринин даамын татып, күч-кубатка толгонун сезди. Ал ачылышты өзүнө катып койбогондуктан, көптөгөн адамдар андан үлгү алып, тамак жей башташканын айтуунун кажети жок кофе буурчактары энергия алуу. Бир нече жылдан кийин гана кофе бышырылып, биз билгендей жол менен даярдалды.
Бул дүйнөдөгү эң көп сатылган экинчи продукт
Кофе дүйнөдө майдан кийинки эң көп сатылган товар. Бул укмуштай сезилиши мүмкүн, бирок бул чындык. Ошондой эле буудай, кант же какаодон мурун дүйнөгө экспорттолгон биринчи айыл чарба өнүмү. Жыл сайын ондогон миллион кап жашыл кофе дүйнө жүзүн кыдырат. Бул кофе эл аралык соода дүйнөсүндө жаратылыш газы менен атаандашат дегенди билдирет
Кофе ичүү боюнча дүйнөлүк рекорд …
Үчүн дүйнөлүк рекорд кофе ичүү суусундукка ашык болгон кишиге таандык, ал 7 сааттын ичинде 82 чыны кофе ичкен. Албетте, ал өзүн өзү менен сыймыктанса керек, бирок биз андан үлгү албашыбыз керек. Чындыгында, кофени көп ичүү бизди өлтүрүшү мүмкүн экени далилденген. Өлүм дозасы 100 стаканга бекитилген, андыктан бул рекордду жаңыртууга аракет кылбаңыз.
Жакшыраак бышырылган - азыраак кофеин
Туура эмес түшүнүктөн айырмаланып, ден-соолукка жашыл кофе эмес, кара кофе жакшы куурулган. Демек, кофеңиз канчалык куурулган сайын, ден-соолугуңузга ошончолук жакшы болот.
Чындыгында, кофе канчалык куурулган болсо, кофеиндин курамы ошончолук төмөн болот. Бул кофе данын жылуулук менен дарылоодо жылуулуктун таасири менен ажырай турган кофеинди бөлүп чыгарганы менен түшүндүрүлөт. Бул абдан сонун, анткени кара кофе антиоксиданттарга бай. Илимий изилдөөлөр көрсөткөндөй, куурулган кофе клеткалардагы Е витаминин жана глутатион (эки негизги антиоксидант) деңгээлин натыйжалуу калыбына келтире алат.
Өлкөнүн эң ири кофе керектөөчүсү бул …
Америка Кошмо Штаттары аны эң көп керектеген өлкө экендигин билдиңиз беле кофе? Бир гана алар дүйнө жүзү боюнча кофенин экспортунун үчтөн бир бөлүгүн алышат. Сандар менен керектелген сумма жөнүндө жакшыраак түшүнүк алуу үчүн, ал Америка Кошмо Штаттарында эле күнүнө 450 000 000 чыны кофени билдирет. Нью-Йорктуктар күнүнө бир адамга болжол менен үч чөйчөк менен өлкөдөгү эң ири кофени керектөөчүлөр.
Сунушталууда:
Таң калыштуу изилдөө: жасалма гориллалар жана чай кийимдери
Фонддор жана бай илимди сүйүүчүлөр тарабынан каржыланган эң таң калыштуу изилдөө, кимдир бирөөнү таң калтыра турган тизмеге киргизилген. Биринчи орунда гориллалардын чынчылдыгын изилдөө. Портсмут университетинин доктору Мартина Давила Росстун айтымында, бир жылдан ашык убакыт горилланы алып жүрүүгө жумшаган, бул маймылдар өтө арамза.
Ковбой керемети жана анын ден-соолукка болгон пайдалуулугу
Ковбой ашкабак менен дарбызга болгон сүйүүнүн баласы. Ковбой ата-эне формаларынын мүнөздөмөлөрүн айкалыштырат, анын түшүмдүүлүгү 20-30% га жогору жана жагымдуу даамга ээ. Курамында ири көлөмдөгү каротин жана 15% дан ашык канттар (негизинен фруктоза, ошондой эле сахароза жана глюкоза), целлюлоза, пектин, белок, фитин, B, C, B2 болгондуктан, аны малдын тоюту катары да, адамдыкы катары да колдонсо болот.
Тамактануу жана тамак жасоого байланыштуу таң калыштуу фобиялар
Тамак - бул көпчүлүгүбүзгө жаккан нерсе. Бирок, аны жагымсыз окуялар менен байланыштырган адамдар бар, анткени алар тамактануу менен байланышкан сейрек фобиялардан жапа чегишет. Алардын айрымдарын төмөнкү саптардан караңыз. Магирокофобия Бышыруудан коркуу магьерокофобия деп аталат.
Портулак: Таң калыштуу даамдуу жана абдан пайдалуу
Портулак отоо чөп деп эсептелет, бирок анын пайдалуу касиеттерин бир нече адам билет. Анын бир аз ачуу, ачуу-туздуу даамы бар. Анын жардамы менен сонун салаттар, салсалар, дасторкондор, бутерброддор, пирогдор жана башка даамдуу тамактар даярдалат.
Алгач кофе даны качан даярдалган?
Окуялар жана уламыштар кофе ичүү салтынын кантип пайда болгонун баяндайт. Негизги эки версия бар - мусулман жана христиан. Байыркы араб уламышына ылайык, белгилүү дарыгер Шейх Омарга бейиш кушу келген. Ал сонун ырларды ырдап, конгон жеринде көрүнбөгөн гүлдөр жана мөмөлөр пайда болду.
