Sulforaphane - бардык артыкчылыктары

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Брокколи жегенди баарыбыз эле жакшы көрбөсөк дагы, бул жашылчанын ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары көп экени талашсыз. Мисалы, ал пайдалуу A, C, K, B1, B2, B3 витаминдерине бай. B5, B6, B9.

Мунун бардыгы менен катар брокколи буга бай пайдалуу сульфорафан рак сыяктуу бир катар патологияларды азайтууга жардам бере тургандыгы көрсөтүлгөн. Ошондой эле, бул кошулма холестеролду азайтууга жардам берет, бирок тамак сиңирүү тутумуна абдан жакшы таасир этет.

Sulforaphane - бардык артыкчылыктары

Пайдалуу экстрактты жашылча өсүмдүктөрүнөн да, брокколинин өзүнөн да алууга болот, жана эки учурда тең, ал сатыкка диеталык кошумча түрүндө сатылып алынган өтө пайдалуу активдүү ингредиенттерге бай. Бүгүнкү күнгө чейин дагы бир катар изилдөөлөр жүрүп жатат, ошондуктан дагы деле болсо табылууда сульфорафан кошулмасынын артыкчылыктары.

Сульфорафан менен натыйжалар абдан келечектүү жана ал рак менен күрөшүүдөгү эң күчтүү куралдардын бири болушу мүмкүн. Мисалы, 2008-жылы мындай деп айтылган сульфорафан экстракты жардам берет жаныбарларды изилдөөдө изилденгендей, заара чыгаруу системасынын неоплазмаларын азайтуу. Андан кем эмес маанилүү, ал 2010-жылы ачылган жана сульфорафандын шишикке каршы активдүүлүгү.

Организмге пайдасы:

1. Зыяндуу шишиктердин пайда болуу коркунучун минималдаштырат;

2. Терини ультрафиолет нурларынан коргойт;

3. Шекерди жөнгө салууга жардам берет;

4. Аутизм менен ооруган адамдардын жалпы абалына оң таасир этет;

5. 2-типтеги кант диабетинин алдын алат;

6. Жүрөгүбүздүн тутумун коргойт;

7. Тамак сиңирүү тутумунун абалын бир кыйла жакшыртат;

8. Ич катуунун тобокелдигин азайтат;

9. Ар кандай сезгенүү болгондо организмге оң таасирин тийгизет;

10. Тамырлардын кысылуу коркунучун минималдаштырат.

Көчүрмө сульфорафан дагы териге пайдалуу анткени жайдын аптаптуу күндөрүндө аны зыяндуу ультрафиолет нурларынан сактайт. Муну менен катар sulforaphane тери клеткаларында пайда болгон коргоочу ферменттердин өндүрүшүн тездетүүгө жана ультрафиолет нурларынын зыяндуу таасирлеринен коргоого жардам берет. Муну менен катар брокколи экстракты денебиз үчүн өтө пайдалуу болгон мындай зыяндуу холестеролду азайтууга жардам берет.

Sulforaphane ошондой эле Helicobacter pylori бактериясына каршы өтө күчтүү бактерициддик таасир этет. Бул антибиотиктер менен дарылангандыктан, тилекке каршы бактериялар көп учурда аларга туруштук бере башташат жана ичегинин жарасына алып келиши мүмкүн. Башка жагынан алганда, бул кошулма бактериялык инфекциянын бул түрүнө абдан жакшы таасир этет жана изилдөө сульфорафан ичкен адамдарда бактериялардын деңгээлинин 40% га чейин азайгандыгын көрсөтөт.

Пайдалуу нерсе жагымдуу нерсе менен айкалыштырылышы үчүн, брокколи менен кастрюль же крем менен брокколи үчүн рецепттерибиздин бирин тандаңыз.