2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биз сизге Рождествого даярдай турган жана үй-бүлөңүзгө жаккан үч десерт сунуштайбыз.
Биринчи рецепт үйүңүзгө мандариндин жыпар жытын жана жаңы маанайды алып келүүчү даамдуу кичинекей тортторго арналган. Алар үчүн төмөнкү өнүмдөр керек болот:
Мандариндин жыты бар жаңы жылдык торттор
Керектүү азыктар: 1 чай кашык. йогурт, ¾ - 1 чай кашык. шекер, чай кашык. май, 4 жумуртка, болжол менен 500 г ун, мандарин, 2 ванилин жана 1 чай кашык. наабай содасы.
Даярдоо жолу: Йогуртту терең идишке куюп, сода салыңыз - жакшылап аралаштырып, көбүк чыккандан кийин жумуртка, шекер, май, ванилинди кошуп аралаштырыңыз. Бардык ингредиенттерди миксер менен чаап, аралашма бир калыпта болгондон кийин, 2 аш кашык кошууга убакыт келди. майдаланган мандариндин кабыгы жана 2 аш кашык. жемиш ширеси.
Андан кийин унду бир аз кошуп баштаңыз. Эгерде сизде ун жетишсизби же жокпу, кабатыр болбоңуз - максаты ушул азыктардын баарынан жакшы жумшак камыр алуу. Камырдан кичинекей тоголокчолорду жасай баштаңыз (жаңгактын көлөмүндөй жана өйдө) жана аларды мурун бышыруучу кагаз менен жаап койгон табакка жайгаштырыңыз.
Шириндерди ушинтип бышырсаңыз болот же ортосуна жаңгак кошсоңуз болот, жумуртканын сарысы менен жайып, кумшекер себелеп койсоңуз болот. 180 градуска чейин ысытылган духовкада жарым сааттай бышырыңыз. Алар алтынга айланганда печенье даяр болот.
Жаңы жылдык имбирь печеньеси
Керектүү азыктар: 2 чай кашык. ун, 1 жумуртка, 1 пакет май, болжол менен 1 чай кашык. бал, ½ чай кашык сода, 1 чай кашык. бышыруучу порошок, 1 чай кашык. имбирь, 1 чай кашык. корица, жаңгак.
Даярдоо жолу: Май менен балды эритип, муздаганга чейин күтө туруңуз. Андан кийин аларды идишке куюп, аралаштырыңыз. Аларга жумуртканы кошуңуз. Ылайыктуу идишке бардык кургак ингредиенттерди аралаштырыңыз - аларды алдын-ала электен өткөрүү жакшы. Андан кийин суюк аралашмага, ун аралашмасына кошуп аралаштырыңыз.
Максаты - камырды жайып алуу - анын калыңдыгы болжол менен 0,5 см болушу керек. Камырдан ар кандай фигураларды кесип баштаңыз жана аларды мурун бышыруучу кагаз койгон табакка салыңыз.
Духовканы 180 градуска чейин ысытып, ал ысыганда ар бир вареньеге жаңгак жаңгагын салыңыз - бышыруу учурунда түшүп калбашы үчүн, жаңгактарды таттууларга басып коюңуз. Табаны алдын ала ысытылган мешке салып, болжол менен сегиз мүнөт бышырыңыз.
Акыркы сунуш - өрүк жана жаңгак кошулган торт. Бул үчүн, идишке сары май жана күрөң шекерди аралаштырыңыз - эки продукт тең 200 г. Аларга 5 жумуртка кошуңуз - эң жакшы, ар бир жумурткадан кийин аралаштырыңыз.
Андан кийин какаонун кезеги келет - 1 аш кашык салабыз. аралашмада жана дагы бир жолу аралаштырыңыз. 200 г унду жана бышыруучу порошокту кошобуз. Кара өрүктү экиге бөлүп, ташты алып, андан соң майда бөлүктөргө бөлүңүз.
Кара өрүктү (болжол менен 300 - 400 г) аралашмага куюп, ун себилген майланган көмөч казанга өткөрүп бериңиз. Мурда каныктырган жаңгак менен марттык менен чачыңыз. 180 градуста ысытылган духовкада бышырабыз.
Сунушталууда:
Рождество майрамына карата дасторконго эмне коюу керек
Рождество майрамында дасторкон салтанаттуу жана майрамдык маанайда болушу керек. Ошол эле учурда, өзүнүн көркү менен, Рождество майрамында биз дасторконго арык идиштерди гана койсок болот. Тамак-аштын саны жети, тогуз же он бир болушу керек.
Бузулган тамак Рождество майрамына карата дасторконду ууландырат
Рождество жана Жаңы жылдык дасторкон - бул үй-бүлөлүк бюджет үчүн гана эмес, адамдардын ден-соолугу үчүн да оор сыноо. Адатта, ооруканалардын тез жардам бөлүмдөрүн толтурган ашыкча тамактануунун оор учурларын четке кагалы. Быйыл жаңы коркунуч, Рождество жана Жаңы жылга карата дасторконду каймана мааниде “ууландырганы” турат.
Рождество майрамына карата дасторкон даярда
Бүгүн кечке жуук бүткүл үй-бүлө Рождествону майрамдоо үчүн дасторкон тегерегине чогулушат. Рождествонун алдындагы дасторкон салтанаттуу болушу керек. Эң негизгиси, анын идиштери так сан - беш, жети, тогуз. Алар арык болуш керек. Көбүнчө дасторкон үстүнө үй ээлери күрүч же буурчак калемпири, жүзүм же капуста сармасы, кайнатылган буудай, ашкабак, ашав, сарымсак, бал, жаңгак, буудай, мөмө-жемиштер, ырым-жырым нан, пирог, зельник салынган кайнатылган буурчакты даярдашат.
Быйыл Рождество майрамына карата кымбат стол
Быйыл Рождество алдындагы салтка айланган дасторкон бизге адаттагыдан кымбатка турат. Кургатылган мөмө-жемиштер жана жаңгактар эң жогорку баалар менен, Daily текшерүүсүн көрсөтөт. Календардагы ири майрамдардын тегерегинде баалардын көтөрүлүшү биздин базарлар үчүн салтка айланган, бирок быйыл 24-декабрга карата биздин столдо болушу керек болгон азык-түлүктөр эң көп жабыркады.
Рождество майрамына карата майрамдык меню тамактардын санына жараша
24-декабрда дүйнө жарык дүйнөгө келип, Кудай төрөлдү деген жакшы кабарды күтүп жатат. Рождество майрамы христиан календарындагы эң сонун майрамдардын бири. Бул дагы бир жолу тамактануу эмес, үй-бүлөңүз менен бөлүшүп, жакындарыңыздын көңүлүн ачуу үчүн сыйкырдуу учур.
