Кетчуп жөнүндө унут! Ден соолуктун чыңдыгы үчүн ысык соусту жегиле

Video: Кетчуп жөнүндө унут! Ден соолуктун чыңдыгы үчүн ысык соусту жегиле

Video: Кетчуп жөнүндө унут! Ден соолуктун чыңдыгы үчүн ысык соусту жегиле
Video: Как приготовить домашний кетчуп. Рецепт томатного кетчупа на зиму. Как готовить томатный соус. 2024, Ноябрь
Кетчуп жөнүндө унут! Ден соолуктун чыңдыгы үчүн ысык соусту жегиле
Кетчуп жөнүндө унут! Ден соолуктун чыңдыгы үчүн ысык соусту жегиле
Anonim

Эгер кетчупту чили соусуна алмаштырсаңыз, ден-соолугуңуз чың болот, деп Daily Mail келтирген Кытайдын жаңы изилдөөсүнө ылайык. Жыйынтыгы көрсөткөндөй, ысык организмде жакшы иштейт.

Хэнан университетинин адистеринин эксперименттери көрсөткөндөй, ысык соустун курамындагы заттар - капсаицин жана имбирь организмди коргоп, ал тургай рак оорусунун коркунучун азайтат.

Соустарда ачуу даамды жаратуучу капсаицин залалдуу шишиктердин алдын алууда табигый курал болуп саналат жана имбирде дагы кездешүүчү химиялык имбир шишик клеткаларын өзүн-өзү жок кылышы мүмкүн.

Ачуу тамакты колдонуу ден-соолукка пайдалуу, эгерде ашкере ашырбасаңыз жана ачуу тамакты күн сайын колдонбосоңуз. Ачуу даам ашказан менен ичегинин былжыр челинин жабыркашына алып келиши мүмкүн.

Чили
Чили

Бирок мезгил-мезгили менен ачуу тамак жесеңиз, анда зат алмашуу процесси көбөйүп, ачуу тамактар жылуу таасир эткендиктен, организм майларды оңой эле бөлүп-жарат. Алар дененин температурасын көтөрүү үчүн денени козутушат.

Ачуу жүрөккө да пайдалуу, анткени ал жаман холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт, бул жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнүн фактору деп эсептелет.

Ачуу тамактар кан айланууну жакшыртып, кан басымын нормалдаштырат.

Ginger
Ginger

Илимий изилдөөлөр көрсөткөндөй, ысыкка басым жасалган улуттук ашканалар инфаркт жана инсульттан аз жабыркашат.

Ачуу калемпирдеги капсаицин суук тийгенде жана сасык тумоодо табигый каражат катары көрсөтүлөт. Алардын ачуу аракети ошондой эле астма, бронхит, гайморит жана респиратордук оорулар менен жабыркаган адамдарга жардам бере турган какырык чыгаруучу зат катары кызмат кылат.

Сунушталууда: