2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жалбыз - бул баарыбызга белгилүү чөп. Ашпозчулуктун кеңири колдонулушуна карабастан, ал биринчи кезекте элдик жана салттуу медицинада кеңири колдонулган ден-соолукка чоң пайдасы бар чөп бойдон калууда. Жана туура.
Жалбыз жалбырактары көбүнчө эртең мененки кофени алмаштыруучу жана мээнин иштешин активдештире турган чай демдөө үчүн колдонулат. Жай мезгилдеринде алар бардык сергитүүчү суусундуктарга эң сонун кошумча.
Кадимки татымал - даамы күчтүү, мисалы, козу, деңиз азыктары, шоколад десерттери, жемиштер. Бирок, кандай гана болбосун, кабыл алынат - бул бизге бир гана пайда алып келет.
Чындыгында, жалбыздын пайдасы байыркы гректер менен римдиктерге, ал тургай аларга чейинки адамдарга белгилүү болгон. Алар муну акыл-эсти чыңдоо каражаты катары колдонушкан, ошондой эле кечелерде жана майрамдарда залдарына даам беришкен.
Көптөгөн жылдардан бери идиштерге кошкон укмуштуудай жыпар жыты жана даамы үчүн аны бир топ үй рецепттеринде колдонуу көнүмүш адатка айланган. Анын пайдасын далилдөө менен болжол менен 250 жыл мурун, аны массалык өстүрүү башталды.
Жалбыз жалбырактарында эфирдик пайдалуу майлардын деңгээли ар кандай жана климаттык шарттарга жараша өзгөрүлүп турат, бирок ар дайым бар. Жалбыздын эң жакшы сапатындагы майлардын курамында 50-60% га чейин ментол бар. Бул стенокардиядагы коронардык тамырлардын рефлектордук кеңейишин шарттайт.
Жогорку дем алуу жолдорунун бардык сезгенүү процесстеринде анальгетикалык жана антисептикалык таасир берет. Ушул касиеттерине байланыштуу жалбыз ар кандай дары-дармектерде жүрөк-кан тамыр ооруларын жана анальгетиктер гелин дарылоодо колдонулат.
Эфир майларынын курамында кетон жасмин, ментофуран, изоментол, неоментол, пулегон, пиперитон, пинен, лимон кислотасы, цинол, танин, ачуу заттар, флавоноиддер, никотин кислотасы, ошондой эле анын амиди, каротиноиддер жана башкалар бар.
Алардын бардыгы жалбыз эфир майына күчтүү энергия берет. Бул чарчоо жана булчуң ооруларына колдонулат. Жалбыз майы тамак сиңирүү тутумунун спазмы, ооруу жана жүрөк айлануу учурунда да сунушталат.
Жалбыз колит, ич катуу жана ичеги-карын ооруларына каршы колдонулат. Жалбырактардагы чай сасык тумоого, мурундун тыгылышына жана тамак оорусуна пайдалуу. Баш ооруну жана уйкусуздукту басат. Жайкы коктейлдерге кошулган жаңы жалбыз жалбырактары, тон жана сергитүү.
Сунушталууда:
Куркуманын кандай пайдасы бар?
Куркума дээрлик 4000 жылдан бери келе жаткан, дары-дармектерди колдонуунун узак тарыхына ээ өсүмдүк. Түштүк-Чыгыш Азияда куркума негизги татымал гана эмес, ошондой эле диний жөрөлгөлөрдүн курамдык бөлүгү катары колдонулат. Куркуманын жаркыраган ачык сары тамыры алтын татымал жана индиялык шафран деп аталат.
Кызыл пияздын кабыгынын кандай пайдасы бар
Пияз бизге пайдалуу экендигин жана бул жашылчаны көп жегенибиз пайдалуу экендигин бардыгы билишет. Айрыкча кызыл пияз , анын пайдалуу касиети болгондуктан диабет менен ооругандарга сунушталат. Дайыма ичүү кандагы инсулиндин деңгээлин жөнгө салат жана бул албетте кант диабетине пайдалуу.
Жума сайын бир күндүк орозонун кандай пайдасы бар
Жеткиликтүү өнүмдөрдүн көптүгү заманбап адамды дайыма ашыкча тамактанууга аргасыз кылат. Турмуштук зарыл азык-түлүктөр көңүл ачуучу жана нервди кетирүүнүн жолу болуп калды. Ашыкча тамакты жеп коюу ашыкча салмак кошууга алып келет жана ашказан, боор ооруларынын пайда болушуна шарт түзөт.
Чач жана тырмактын ден-соолугуна кандай азыктар бар?
Чачка жана тырмакка кам көрүүдө тамактануу маанилүү ролду ойной турганы эч кимге жашыруун эмес. Бул жерде лосось же ашкабактын үрөнү сыяктуу азыктарда кездешүүчү омега-3 май кислоталары абдан маанилүү. Ошондой эле, бета-каротинге бай таттуу картошка жана шпинат сыяктуу өнүмдөргө артыкчылык берилет.
Шекерди токтотуунун кандай пайдасы бар?
Бүгүнкү күнүмдүк турмушта биз өтө көп сумманы камтыган өнүмдөр менен каптап жатабыз шекер . Ар бир адам, өзү байкабай деле, болжол менен 25 грамм шекердин күнүмдүк дозасынан бир топ көп шекерди колдонот жана ал адамдын активдүүлүгүнө жараша өзгөрүлүп турат.