2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Мочи - бул жапырт же күрөң күрүчтөн бышырылган япон күрүчүнөн жасалган десерт. Мочи өзү жапон ашканасында негизги тамак болуп саналат, бирок ошондой эле десерт, шорпо же негизги тамактар сыяктуу көптөгөн жапон тамактарынын курамына кирет. Аны грильде, бышырууда же куурууга болот.
Жаңы даярдалган заара жумшак, жабышчаак жана чайноочу, бирок аны ошол эле күнү, же кийинки күнү, эң кечкисин ичиш керек. Себеби, ал бат бат катып, кургак болуп, жегенге жагымсыз болуп калат.
Мочи алгач күрүчтү бышырып, андан кийин жылмакай массага чейин майдалап даярдайт. Адатта, мочи жапондордун мочицуки деп аталган салтанатында жасалат, ал мочи сөзүн түзмө-түз которот. Бул десерттин айланасында көптөгөн окуялар жана элдик ишенимдер бар.
Илгери Мочини бай жана күчтүү адамдар гана жешкен, ал карапайым адамдарга жеткиликтүү эмес. Бул ийгиликке жана биринчи кезекте үй-бүлөлүк бакыт алып келген тумар деп эсептелген. Ошондуктан ал үйлөнүү үлпөт ырым-жырымдарынын бир бөлүгү болгон.
Жөнүндө жакшы нерсе Заара тамак бышыруунун ар кандай варианттарын сунуштайт.
1. Сакура заара ушатат
Сакура мочи же алчанын гүлү өскөн күрүч торту - салттуу япон десерти, кыздар күнү деп аталган 3-мартта даам тата аласыз.
2. Озон
Мочи камтылган жапон шорпосу, аны Жаңы жыл алдында ичиш керек.
3. Кинаконун заарасы
Кинако Заара күрүч десертинен ырахат алуунун эң оңой жолдорунун бири. Кинако же куурулган соя уну ак шекер менен аралаштырылып, мочига чачыратылат. Өтө жеңил, ошол эле учурда абдан даамдуу тамак, аны сынап көрүүгө арзыйт.
Варианттар чындыгында көп жана укмуштай. Япон ашканасынын ар бир билерманы жапондордун салттуу жана сүйүктүү тамагын колдонуп көрүшү керек.
Сунушталууда:
Domved.bg - үйүңүзгө керектүү нерселердин бардыгы
Ар бир үй дагы өзгөчө болушу үчүн кошумча эмеректерге жана заманбап шаймандарга муктаж. Үй эмеректери жана айрыкча ашкана үчүн сайтка ишенсеңиз болот Domved.bg . Андан үйүңүзгө толук шайкеш келген көптөгөн ашкана идиштерин жана идиш-аяктарды таба аласыз.
Бул чоң эненин кара чамгырдан жасалган рецеби жөтөлдү жана ангинаны айыктырат
Кыш айларында, иммунитетибиз төмөн болуп, ар кандай вирустар бизге кол салганда, жөтөл, ангина, мурундун тыгыны жана жогорку температура биздин туруктуу шериктештерибиз. Мындай жагымсыз белгилер менен күрөшүүнүн көптөгөн жолдору бар, бирок кээде биз билген дары-дармектер иштебей калат.
Үйдөн жасалган лолипоптор жана бакыт үчүн негизги рецепт
Лолипоптор ар бир муундун балдары үчүн эскирбеген сүйүктүүсү. Албетте, аларды дүкөндөн сатып алуу оңой, бирок үйдө жасоо алда канча кызыктуу. Лолипполорду жаратуунун эң жакшы жери - аларды толугу менен настройкалоо. Сүйүктүү даамдарыңызды сатып алыңыз жана өзүнө жаккан лолипполорду жасаңыз.
Опра Уинфриден тамак-аш, ден-соолук жана бакыт
Опра Уинфри ал тамак-аш көйгөйү бар экендигин эч качан жашырган эмес. Ал үчүн бул ырахаттын да, сооронучтун да, ашыкча салмак менен көп жылдар бою күрөшүүнүн себеби болгон. Анын китебинде Азык-түлүк, ден-соолук жана бакыт Опра рецепттер менен бөлүшөт, анын жардамы менен ал тамакты чындап эле жактырат.
Сливницадагы Сыр фестивалы Болгариянын ак алтынын тартуулайт
Бир нече күндөн кийин Сливницада экинчи сыр фестивалы өтөт. Болгариянын сүт азыктарын калк арасында жайылтуу максатын көздөгөн иш-чара 14-15 май күндөрү шаардагы жаңы спорт залында өтөт. Даамдуу иш-чара көргөзмө-базар түрүндө уюштурулуп, ата мекендик өндүрүштүн мыктыларын тартуулоо пландалууда.
