2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дүйшөмбү күнү, ДССУ рак оорусун козгой турган азык-түлүктөрдүн жаңы кара тизмесин жарыялады. Алардын арасында ак, кызыл жана бардык иштетилген эттер бар.
Агенттиктин маалыматтары көрсөткөндөй, алар жоон ичеги рагына жана башка бир катар ооруларга чалдыгышат. Алардын айтымында, алар тамеки жана алкоголь сыяктуу коркунучтуу.
Бирок, биздин эксперттер буга макул эмес. Салам, Болгария программасында Профессор Байкова мындай билдирүүлөрдү чектен чыккан жана ал тургай чындыкка дал келбейт деп жарыялады.
ДДУнун адистери учурда эттин коопсуз дозасын аныктай алышпаса дагы, болгондо да Болгарияда күнүнө 160 г колбаса сунуш кылынган дозасы байкалууда.
Профессор Байкова комиссиянын акыркы корутундусун талашып жатат. Анын айтымында, кайра иштетилген эттер ышталганда же грильде же грильде кооптуу.
Колбаса чыгарган компаниянын ээси Кирил Ватев вегетариандыктардын ичеги-карын рагынын көбөйүү коркунучун талкуулап жатат. Эт жеген адамдардыкынан эч кандай айырмасы жок.
Айрым тамак-аш азыктарын колдонуудан коркуу - аларды кооптуу жана канцерогендүү нерсе, деп болгариялык адистер чечкиндүү айтышууда. Бардыгын чен-өлчөм менен кабыл алуу керек. Эт жегенде канцерогендерди сиңиргендиктен, аны жашылча менен айкалыштырган жакшы.
Суммага байланыштуу Ватев бал менен мисал келтирет. Анын артыкчылыгынан эч ким шек санабайт, бирок бир идиш балды жегенде гликолитикалык шок пайда болот.
Башка нерселердин катарында, Болгария эң аз эт керектелген өлкөлөрдүн бири, ошондуктан болгарлар экспорттолгон маалыматтарга кооптонбошу керек, деп жыйынтыкташат эксперттер.
Сунушталууда:
Эмне үчүн колбаса рак оорусуна алып келиши мүмкүн?
Колбаса жана айрыкча ышталган эт өтө канцерогендүү жана ден-соолукка өтө кооптуу. 2002-жылы жүргүзүлгөн изилдөөгө ылайык, жаныбарлардын тамак-ашын жеген адамдар өсүмдүктөрдөн жана сүт азыктарынан тамак ичүүнү каалагандарга караганда кээ бир рак ооруларына үч эсе көп чалдыгышат.
Алар пивону түзүшөт, ал похмельяга алып келбейт
Асылып калуу - алкоголдук ичимдиктерди, анын ичинде сыраны көп ичкенден кийин пайда болгон алкоголдук ичимдиктен кийинки көрүнүш. Ал эс тутумдун начарлашы, баштын оорушу, катуу чарчоо, баш айлануу, жүрөк айлануу, кусуу, тынчсыздануу жана ысытма сыяктуу сезимдер менен мүнөздөлөт.
Куурулган кесимчелер жана картошка канцерогендик касиетке ээ жана рак оорусуна алып келет
Куурулган кесимдер, ошондой эле бышырылган картошка канцерогендик акриламидди пайда кылат, бул рактын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн, деп айтылат Британиянын азык-түлүк стандарттары боюнча агенттигинин изилдөөсүндө. Адистер кесиндилердин же картошканын түсү канчалык кочкулураак болсо, ден-соолукка ошончолук коркунучтуу экендигин эскертишет.
Күн карама майы менен бышыруу рак оорусуна алып келиши мүмкүн
Эгерде сиз күн карама майы менен көп тамак жасап жүрсөңүз, уулуу заттардын бөлүнүп чыгышынан улам келечекте рак илдетине чалдыгуу коркунучу жогорулайт, дешет Оксфорд жана Лестер университеттеринин окумуштуулары. Каныкпаган майлар адамдын организмине пайдалуу болгону менен, күн карама майы, жүгөрү жана рапс майы сыяктуу өсүмдүк майларында ден-соолукка өтө коркунучтуу экендигин окумуштуулар эскертишет.
Илимпоздор: жумасына 2 колбаса өлүмгө алып келбейт
Куурулган колбаса жана англис таңкы эрте мененки тамакты сүйгөндөрдүн көзүн ачкандан кийин Швейцариядан келген илимпоздор колбасалардын адамдын ден-соолугуна тийгизген таасири жөнүндө айткандарын жокко чыгарышты. Иштелген эт жана колбасаларды жеген сиз үчүн чындыгында жакшы эмес, бирок Швейцариянын диетологдорунун бир айдай мурун жарыялаган топтогудай өлүмгө алып келбейт.
