2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эгерде сиз төшөгүңүзгө кышкы суук тийбесин десеңиз бадамды көбүрөөк жегиле. Бул жаңгактар организмге туруштук берүүгө жардам берет тымызын вирустар суук мезгилинде.
Британиялык жана италиялык окумуштуулардын изилдөөсү көрсөткөндөй, бадамдын терисиндеги химиялык заттар иммундук системанын мындай инфекцияларга болгон реакциясын күчөтөт.
Бадам териси лейкоциттердин вирусту табуу жөндөмүн өркүндөтөт, Норвичтеги тамак-аш изилдөө институтунун жана Мессинадагы университеттин поликлиникасынын окумуштуулары чечкиндүү.
Мындан тышкары, жаңгактын териси организмге вирустардын көбөйүшүн жана жайылышын алдын алууга жардам берет.
Окумуштуулардын кезектеги көйгөйү - анын так көлөмүн аныктоо бадам күн сайын кайсынысын жеш керек, өзүн оорудан сактап калуу үчүн. Жалпысынан диетологдор күнүмдүк тамактануу 30-40 граммдан ашпашы керек деп эсептешет.
Бадам пайдалуу гана эмес кышкы вирустарга каршы. Алардын курамында фолий кислотасы, ири көлөмдөгү магний бар, ал мээдеги күчтүү метаболизм процесстерин азыктандыруучу көптөгөн ферменттердин бир бөлүгү.
Бул жаңгактарда ар кандай антиоксиданттар дагы бар. Алардын бири - кверцетин. Ал мээ клеткаларын эркин радикалдардын зыяндуу таасиринен коргой алат.
Бадамдын керектелиши кандагы жалпы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, бирок начар (LDL) холестерол. Белгилүү болгондой, бул жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнө алып келүүчү негизги коркунучтуу факторлордун бири.
Эмне үчүн бадамды башка жаңгактардын катарына кошуп №1 пайдалуу тамак деп жарыялашкан?
Себеби тамак сиңирүүдө маанилүү ролду ойногон бадамдагы була башка жаңгактар менен уруктарга караганда бир кыйла көп. Себеби алардын курамындагы белоктор жүрөктү коргоо үчүн алардын маанисин жогорулатат.
Анткени тирозин аминокислотасы допаминдин өндүрүлүшүн стимулдайт, мээдеги рахат борборун иштетет. Себеби бадам камтылган башка бардык жаңгактарга салыштырмалуу эң көп кальций.
Сунушталууда:
Балдарыңыздын ден-соолугун чыңдоо үчүн кичинекей амалдар
Баарыбыз даамдуу тамак жегенди жактырабыз жана зыяндуу азыктардын менюдагы таасири жөнүндө азыраак ойлонобуз. Бирок биздин балдар жөнүндө сөз болгондо, алардын тамактары даамдуу гана болбостон, пайдалуу болушу керек. Балдар дагы деле тамактануу адаттарын калыптандырып жатышат жана аларды туура тамак-ашка багыттоо маанилүү.
Ден-соолугуңузду чыңдоо үчүн бактериялары бар тамактарды жегиле
Чындыгында ден-соолукту чыңдоо үчүн, кээ бир негизги эрежелерди сактоо керек, - дейт англиялык диетолог Майкл Поллен. Анын айтымында, нан канчалык ак болсо, ошончолук бузулат. Ошондуктан, дан унун жеген адамдар азыраак ооруга чалдыгышат. Сүттүн түсүн өзгөрткөн мюсли жана жүгөрү талкандарын унутуңуз.
Ден-соолугубузду чыңдоо үчүн ар кандай тамактар кандайча иштей тургандыгы жөнүндө
Акыркы мезгилде кайсы тамактарды жеп, кайсынысынан баш тартуу керектиги, ошондой эле кантип рационалдуу тамактануу керектиги жөнүндө көп айтыла баштады. Чындыгында, мунун бардыгы биздин кандайдыр бир ооруларга чалдыгып-кыйналбаганыбыздан көз каранды, анткени айрым тамак-аш азыктары бирөөлөрдүн ден-соолугуна оң таасирин тийгизсе, бирөөлөрдүн ден-соолугуна терс таасирин тийгизет.
Ден-соолук үчүн жумуртка жегиле! Эстутумдун начарлашына чейин диабеттен сактаңыз
Жаңы изилдөөгө ылайык, жумурткалардын ден-соолукка тийгизген пайдасы ушунчалык көп болгондуктан, алар диабеттен баштап, булчуң массасынын жана эс тутумунун төмөндөшүнө чейинки шарттарда жазылышы керек. Алардын белоктордун, витаминдердин жана минералдардын уникалдуу аралашмасы ушунчалык күчтүү деп эсептелгендиктен, аларды табиятынан мультивитаминдер деп оңой эле айтууга болот.
Ден-соолугубузду чыңдоо үчүн ар бир күнгө беш азык
Кыш ар дайым биздин иммунитетибизди жана күчүбүздү жоготот, ошондуктан суук күндөрү биз өзгөчө тамактануубуз керек, дейт америкалык диетологдор. Бизге керектүү бардык заттарды бир нече өнүмдөн алууга болот. Алар биздин менюга күн сайын киргизилиши мүмкүн.
