2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жашылча сүт барган сайын популярдуу болуп бара жатышат. Чындыгында, биз аларды ар кандай жаңгактардан жасай алабыз - кешью, бадам, кокос, соя. Албетте, алар вегетериандар жана вегетериандар үчүн жакшы альтернатива болуп саналат, ошондуктан биз алардан жаңгактын эң жакшысын алабыз.
Анча популярдуу эмес, бирок таасирдүү жеңил жана жаңы даамы бар дагы бир түрлүүлүк ашкабактын данегинин сүтү. Рецепт оңой, суусундук белокко бай. Бирок ашкабактын данегинин пайдасы кандай? Бул диетаны байытуунун эң сонун жолу.
Омега-3 май кислоталарына бай болгондон тышкары, алардын курамында эң керектүү аминокислоталар да бар. Алар темирге бай, цинк, кальций, магний, марганец, калий, фосфор, жездин жакшы булагы. Ошондой эле алардын курамында көптөгөн витаминдер бар - көзгө, териге жана чачка пайдалуу А витамини, көп адамдарга жетишпеген В витамини жана Е витамини.
Ашкабактын уруктары бир аз таттуу жана жаңгактай даамга ээ. Алардын түсү бир аз жашыл, андыктан сиздин сүтүңүз ушундай көлөкөгө ээ болот.
Ашкабактын данегинен жасалган сүттүн рецеби бул өтө жеңил жана тез, анткени ал смузи жана десерттердин идеалдуу курамы болуп саналат. Болжол менен 3 стаканга 250 грамм ашкабактын даны, 3 стакан минералдык суу жана бир аз туз керек болот.
Биринчиден, ашкабактын данын сиңирүү керек. Бардык сумманы чоң идишке же айнек идишке салып, үстүнө суу куюңуз. 1 чай кашык деңиз тузун жана бир нече тамчы лимонду кошуп, ичине салган идишти сүлгү менен жабыңыз. Жаңгактарды бөлмө температурасында 8 саатка калтыруу керек. Сегиз саат өткөндөн кийин, жаңгак сиңирилген сууну төгүп, таштаңыз, андан кийин уруктарды бир нече жолу чайкаңыз.
Кийинки кадам үчүн сизге блендер керек болот, ал эми жок болсо - блендерди дагы колдонсоңуз болот. Үрөндөрдү, үч стакан сууну жана бир аз тузду аралаштыргычка (же аралаштыргыч идишке) салып, максималдуу ылдамдыкта 60 секунд күйгүзүңүз.
Эгер сиз кааласаңыз ашкабактын данегинин сүтү Дүкөндө сатылып алынган сүткө окшош жылмакай текстурага ээ болуу үчүн, аны чыпкалоо керек. Бирок ушул жол менен целлюлозаны алып салаарыңызды, тактап айтканда анын курамында эң пайдалуу заттарды камтый тургандыгын унутпаңыз.
Эгер таттуу даамы бар суусундук алгыңыз келсе, блендер же блендер менен урганда бир нече курма, бир кашык бал же клен сиропун, ванилин экстрактын жана бир чымчым корицаны кошуңуз. Ошентип, сүтүңүз таттуу дозаны алат, бирок сиз ага кошумча баалуу ингредиенттерди жүктөп бересиз. Даяр сүттү 3 күнгө чейин муздаткычта сактасаңыз болот.
Сунушталууда:
Жаңгак сүтүн кантип жасоого болот
Туура тамактануу заманбап адамдын тандоосу болуп баратат. Өлкөбүздө салттуу тамак жаныбарлардын жаңы сүтү менен тыгыз байланышта болсо дагы, сүттүн ден-соолукка тийгизген пайдасын жоготпостон эмнени өзгөртсө болот деген суроо күн тартибинде турат.
Жаңгак сүтүн өзүңүз кантип жасасаңыз болот
Лактозага чыдамсыздык көрсөткөн же вегетарианизмге өтүүнү чечкен адамдардын өсүмдүктөрдүн сүтүнө болгон альтернативасы барган сайын артыкчылыктуу болуп саналат. Жашылча сүтү ден-соолукта тамактанууну каалагандардын сүймөнчүгүнө айланат, анткени ал В витамининин комплекси, Д витамини, Е витамини, К витамини булагы болгондуктан, жаңгак сүтүнүн курамында фосфор, цинк, темир, магний, марганец, селен, омега-3 май кислоталары жана омега-6 май кислоталары жана башка пайдалуу ин
Ашкабактын данегинин майы - пайдасы жана колдонулушу
Ашкабактын майрамдык күзгү жасалгасы же эң сонун пирог үчүн ингредиент болгондон тышкары, башка пайдалуу жактары бар. Ашкабактын данегинин майы , мисалы, көп ден-соолукка пайдасы . Анын жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо, териге кам көрүүнү колдоо, кан айланууну жакшыртуу, сөөктөрдү бекемдөө жана депрессиядан арылтуу мүмкүнчүлүктөрү бар.
Уйдун сүтүн унутуңуз - жашылча сүтүн гана ич
Эгер өзүңүзгө жана денеңизге пайдалуу нерсе жасоону чечкен болсоңуз, анда малдын сүтүн колдонуудан баш тартыңыз. Альтернативдик чечимдер бар жана булар - жашылча сүттөрү. Бул чечим үчүн денеңиз абдан ыраазы болот. Бул жерде өсүмдүктөрдөн алынган сүттүн айрым түрлөрүнүн артыкчылыктары келтирилген.
Фундук сүтүн кантип даярдаш керек
Уйдан жасалган чийки сүттү даярдоону жактырган адамдар көбөйүүдө. Бул үчүн эң жакшы чийки заттын бири фундук, анткени ал семиз жаңгактардын бири. Мындан тышкары, фундук бадамдан айырмаланып, жумшак, ошондуктан сиңиши оңой. Фундуктун сүтүн ашканадагы блендердин жардамы менен оңой эле даярдай аласыз.