2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ашкабак иммундук системанын, теринин жана сөөктөрдүн ден-соолугу үчүн чоң мааниге ээ күзгү кадимки жемиш. Анын курамында мөмөнүн ден-соолукка жана азыктык пайдалуулугуна кошумча, мөмө жемишке караганда ден-соолукка көбүрөөк пайдасы бар уруктар бар. ашкабак. Ашкабактын үрөнү даамдуу болуудан тышкары, организмге жакшы сиңип, натыйжалуу таасир этет.
Ашкабактын данегин жегендин пайдасы көп, бирок алардын эң негизгиси антиоксиданттар менен минералдардын, анын ичинде магний, темир жана цинктин курамынан келип чыгат жана биздин ден-соолугубуздун абалына чоң салым кошот.
Ашкабактын чийки уруктары денеге магний берүү. Ал уйкуну жакшыртып, маанайды жакшыртат. Алардан биз сөөктөрдү жана терини бекемдөө үчүн марганецти алабыз.
Курамындагы темир менен жез керектүү энергияны берет, ал эми колдо болгон темир кычкылтекти клеткаларга өткөрүп берет. Ашкабактын чийки уруктарынан алынган цинк менен биз иммунитетти, көздү көрүп, терини чыңдайбыз.
Антиоксиданттар ар кандай тамактын өтө маанилүү бөлүгү. Каротиноиддер жана Е витамини бар ашкабактын уруктарында кездешет. Алар сезгенүү процесстерин дарылашат жана алдын алышат, ошондой эле карылык процессин жайлатышат. Алар ошондой эле өнөкөт ооруларга каршы калкан.
Антиоксиданттар менен витаминдердин айкалышы жүрөккө пайдалуу. Алар жаман холестеролдун деңгээлин жөнгө салып, кан басымын төмөндөтүп, кан агымын сактап, вазодилататор жана эс алдыруучу таасирге ээ.
Ашкабактын чийки уруктары организмдеги көптөгөн системалар үчүн - стимулятор - кан айлануу, тамак сиңирүү, таяныч-кыймыл аппараттары, репродуктивдүү. Алар мээге азык берип, анын негизги функцияларын стимулдаштырышат.
Ашкабактын уруктары ичеги мителерине каршы күрөшүү жагынан элдик медицинада маанилүү продукт болуп саналат. Аларда токсиндер жок жана терс таасирлери жок.
Физикалык алсыз адамдарга мындай пайдалуу тамак-аш сунушталат, организмге күч берет.
Курамында камтылган жана уруктардан алынган ашкабактын майы клеткаларды туруктуу кылат, анткени ал алардын мембранасын бекемдеп, организмдин коргонуу жөндөмүн жогорулатат. Бактериялык жана вирустук инфекцияларга колдонууну сунушташат.
Ашкабактын данектери даамдуу жана пайдалуу жана күнүмдүк менюга оңой кошулат. Алар ар кандай жаңы салаттар же закускалар үчүн жакшы компонент. Аларды чийки керектөө боюнча сунуш алардын витамин жана минералдык курамын максималдуу деңгээлде сактап калууга байланыштуу.
Ашкабактын данегинин пайдалуу жактарын дагы көрүңүз
Сунушталууда:
Ашкабактын данегинин майы - пайдасы жана колдонулушу
Ашкабактын майрамдык күзгү жасалгасы же эң сонун пирог үчүн ингредиент болгондон тышкары, башка пайдалуу жактары бар. Ашкабактын данегинин майы , мисалы, көп ден-соолукка пайдасы . Анын жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо, териге кам көрүүнү колдоо, кан айланууну жакшыртуу, сөөктөрдү бекемдөө жана депрессиядан арылтуу мүмкүнчүлүктөрү бар.
Ашкабактын үрөнү тахини - пайдасы жана колдонулушу
Эң пайдалуу диетикалык тамактардын бири - тахини. Бул пайдалуу тамактануунун ажырагыс бөлүгү жана өзгөчө жагымдуу даамга ээ. Бул ашкана азгырыгынын тамак-аш салты Чыгыштан келип чыгат майдаланган уруктар жана жаңгактар каймак текстурасы менен бир тектүү аралашманы алуу.
Ашкабактын чийки ширеси - бардык артыкчылыктары
Бул күзүндө жана кышында баарына белгилүү жана сүйүктүү тамак ашкабак Көпчүлүк адамдар анын ден-соолукка пайдалуу жактары жөнүндө да билишет. Ал аш болумдуу заттарга өтө бай, бирок термикалык дарылоо учурунда алардын көпчүлүгү жоголот жана чийки ашкабакты жегендер аз.
Чийки жемиштерди жегендин пайдасы жана тобокелчилиги
Чийки жемиштерди колдонууну көпчүлүк адистер сунушташат, анткени ушундай жол менен алар курамындагы баалуу заттарды сактап калат. Ошондой эле мөмөлөрдүн көпчүлүгүн кабыгынан тазалабай жеш керектигин эске алуу керек, анткени алардын көпчүлүгүндө кабыгында баалуу витаминдер бар.
Биздин чоң ата, чоң энелерибиз этти кантип туздашкан
Туздануу кургак жана суук мезгилде, эт бир топ катууланганда жасалат. Эгерде аба-ырайы жылуу болсо, анда салкын кышта иштеген жакшы. Туздагандан кийин кургатуу же тамеки тартуу жолу менен кошумча иштетүүгө дуушар болушат. Тузду эки жол менен жасаса болот - кургак жана нымдуу.
