2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Гамбургерлер. Сэндвичтер. Ал жактагы адамдардын салттуу жашоосун чагылдырган америкалык сериалдардын же кинолордун дээрлик бардыгы бургер менен сэндвич жегенди камтыйт. Алардын айрымдары салттуу, башкалары ошол мезгилдин модасы менен байланыштуу. Бирок, алардын айрымдары көбүнчө америкалык жана төмөндө алардын ким экендигин көрөбүз.
Club Sandwich
Биз ушул түрдөн баштабай коё албайбыз. Сэндвич искусствосундагы чыныгы сүрөтчө. Курамында бекон, кайнатылган тооктун төшү, помидор жана салат бар, алар бир нече кесим тосттун арасына коюлган. Анын ысымы эң көп сунушталган жерлерден - клубдардан чыккан деп ишенишет. Айрым популярдуу теорияларга ылайык биринчи клуб сендвич 19-кылымдын аягына таандык, ал эми эң эски рецепт 1903-жылы табылган.
Cheesesteak
Дагы бир популярдуу сүрөтчө, бирок Филадельфиядан. Ал жука кесилген стейк жана филе жана кытырак нанга салынган эритилген сырдан турат. Бул 1930-жылдарга таандык жана Паттагы Стейк Стейк институту-мекемеси менен байланыштуу. Пэт хот-догдорду сунуш кыла баштады, бирок бир күнү колбасанын ордуна жука кесилген стейк жана бышырылган пиязды салууну чечти. Ошентип легенда жаралат.
Рубен
Сэндвич Манхэттенде 20-кылымдын башында пайда болгон. Бул уй эти, кара буудай наны, туздалган капуста, орус кийими жана швейцар сырынын айкалышы. Окуялардын бирине ылайык бул америкалык сендвич биринчи жолу Рубендин деликатесинде жасалган. Балким, сиз аны билбешиңиз мүмкүн, бирок Рубен еврей жана ошол жерден уйдун сэндвичин жасоо бир аз таң калыштуу. Бирок, баары бир Америка жөнүндө сөз болуп жатат.
Торт
Бул накта ингредиенттерге толгон жана даамдуу булочкада жасалган уникалдуу мексикалык бутерброд. Аларды туурасынан кесип, май менен сыйпашат. Алар төө буурчак, авокадо, ветчина, жалапенос, куурулган уй эти, куурулган чочконун эти жана башка бардык мексикалык тамак-аштарга толгон.
Куурулган сыр сэндвич
Жана бул сэндвич көбүнчө америкалыктардыкы. Аны көбүнчө эки кесим нандын ортосуна коюлган сырдын кеминде эки түрү менен жасашат. Кесимдерди май менен алдын ала майлануу керек. Кесилген тилектерди даярдап бүткөндөн кийин, аларды тост кылып жеш керек, бирок алтын түскө ээ болгончо аларды жеңил-желпи кууруу салтка айланган.
Техастагы куурулган сендвич
Техастагы ширелүү кууруу - бул илгертен бери келе жаткан салтка айланган. Бышырылган бутерброд бир гана жол менен даярдалбайт. Ар кандай нан жана гарнирлерди колдонсо болот, бирок жылдызга көлөкө түшүрбөй - жай куурулган уй эти. Көбүнчө гарнирлер - сыр, туздалган маринад жана пияз.
Арахис майы жана джем менен сэндвич
Жана сериалдар менен кинолордун эң популярдуусу менен аякташ керек Америкалык сендвич. Эки кесим нанды алып, арахис майы менен жайыңыз. Үстүңүзгө сүйүктүү мармелад, желе же кыямды жайып, тамактаныңыз. Даамдуу экен да, туурабы?
Сунушталууда:
Сэндвичтер падышалыгы
Сэндвичтер алар ар кандай гастрономиялык азгырык сыяктуу даамдуу болушу мүмкүн. Алар даам сезимине шек келтирген кызыктуу ингредиенттерге толушу керек. Сэндвичтер арыкыраак же толтура болушу мүмкүн, алар закуска же негизги тамак катары кызмат кылышат.
Сэндвичтер ашказандын ишин татаалдаштырат
Эгер сизде белгилүү бир азык-түлүк айкалышы бар болсо, анда бул материалда алардын бири-бирине дал келбестигин билип, көңүлүңүз чөгүшү мүмкүн. Эмне үчүн кээ бир өнүмдөр башкаларга дал келбейт деп ойлонуп жатсаңыз, эми бул суроонун жообун түшүнөсүз.
Француз ашканасынан жасалган эмблемалык десерттер
Француздар оозуңузда эрип кеткен назик десерттери менен белгилүү. Кайрылгыс жумшак крем менен жасалган сонун француз эклерлери - бул эч кимибиз туруштук бере албайбыз. Француздар ар кандай пирогдорду, даамдуу жана таттуу токочторду, үлпүлдөгөн токочторду жана шарап, шоколад менен алмурут сыяктуу жемиш десерттерин жактырышат.
5 Жер Ортолук ашканасынын эмблемалык тамактары
Жер Ортолук ашканасы көптөгөн татымалдары жана ар кандай даамдардын аралашуусу менен белгилүү. Бул жерде бир нече рецепт бар: Ratatouille Курамы: баклажан, цуккини, пияз, кызыл калемпир, помидор, сарымсак тиштери, тимьян, райхан, лавр жалбырагы, розмарин, туз, орегано, зайтун майы Зайтун майынын казанын мешке коюп, андан кийин майдалап тууралган пияз менен сарымсакты салыңыз.
Болгар ашканасынан жасалган 20 эмблемалык тамак
Өлкөнүн улуттук ашканасы кылымдар бою калыптанып келген. Алардын ар бири бир жерден карызга бир нерсе алышты. Бул ар түрдүүлүк жана даамдардын аралашуусу элдердин кыймылынан жана көчүүсүнөн келип чыккан. Көптөгөн продукциялар белгисиз болчу, бирок жаңы жерлер ачылгандан кийин жана башка өлкөлөрдө континенттер ийгиликтүү иштетилген.