2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бардыгыбыз табитибизди кандыруу үчүн жейбиз, бирок кээ бир тамак-аштар менен 2016-жылы дагы бактылуу болуп калышыбыз мүмкүн. Кээ бир ырым-жырымдар менен биз күлкүлүү көрүнүшүбүз мүмкүн, бирок тамак-ашта мындай коркунуч жок, андыктан сиз каалаган сунушту бышырсаңыз болот.
Кытай мифологиясы боюнча, 8-февраль - кызыл от маймылынын жылы, эгерде сиз бул уламыштарга ишенсеңиз, анда ийгилик алып келет деп эсептелген айрым азыктарды жесе болот.
Балык
Кытай тилинде балык сөзү молчулук деген сөздүн синоними. Кытайлар гана эмес, дүйнө жүзүндөгү мифологиялардын көпчүлүгү балыктар бай жана бай жашоону билдирет деп эсептешет. Болгар элдик жомокторунда 3 тилекти аткарган алтын балык жөнүндө да бекеринен айтылбаса керек. Андыктан, быйыл акча маселесинен чочулабасаңыз, балыкты көбүрөөк бышырыңыз;
Чочко
Чочко эти - гүлдөп өсүүнүн символу. Айрым элдер муну жакырчылык жана азап менен байланыштырышса да, дүйнөнүн көпчүлүк өлкөлөрүндө үйүнө ийгилик алып келүү үчүн маанилүү майрамдардын алдында чочконун этин бышырышат. Куба, Испания, Португалия, Венгрия жана Австрия үчүн чочко прогресстин символу жана көбүнчө эт бышыруудан тышкары, үйүн чочконун айкелдери менен кооздоп турат;
Fruits
Түшүмдүү жылдын жемиштен өткөн так белгиси жок. Аларды дасторконго коюп, даярдап, жылыңыз жемиштүү болушу үчүн жеп коюңуз. Ошондой эле ал оттуу маймыл жылы жана бул жаныбар жемиштерди көп жегенди жакшы көрөт;
Шпинат
Кошмо Штаттардын жана Түштүк Европанын кээ бир региондору шпинат жасашат, анткени алар биз колдонгон кагаз акчаларга окшош деп ойлошот жана аны жеп акчаны өз чөнтөгүнө салат.
Папуда
Байыркы Римдиктер да төө буурчак ийгилик жана бакубатчылык алып келет деп эсептешкен. Анын мөмөлөрү колдонулган тыйындарды эң көп эске салат. Бүгүнкү күнгө чейин Хопин Джон тамагы папудадан даярдалат, эгерде ал 365 дандан - жылдагыдан көп бышырылса, ийгилик алып келет деп айтылат.
Сунушталууда:
Ысык суусундуктар жана барбекю тамак-аш шишигине алып келет
Ысык суусундуктар кооптуу болушу мүмкүн. Алар кызыл өңгөч рагына чалдыгуу коркунучун жогорулатышы мүмкүн. Ысык суусундуктар былжыр челди дүүлүктүрүп, бузат. Эскертүүнү Улуттук тамактануу боюнча консультант жана Коомдук саламаттыкты сактоо борборунун директору, профессор Стефка Петрова жасады.
Тамак-аштын туура эмес айкалышы ушуга алып келет
Тамак-аштын ылгабай айкалышы кадимки тамак сиңирүүгө тоскоол болот - аш болумдуу заттардын бөлүнүшү жана сиңиши. Алардын айрымдары деградацияланбайт, ачышат, токсиндердин бөлүнүшү менен ажырайт, бул организмдин булгануусуна жана уулануусуна алып келет жана ар кандай оорулардын негизги себептеринин бири болуп саналат.
Сиз шек санабаган 14 тамак сизге тамак-аштан уулануу алып келет
Сизге көп ууланган тамак-аштын деталдуу тизмесин сунуштайбыз. Таң калыштуусу, бул жердеги дээрлик бардык азыктар салмактуу тамактанууну талап кылган эң пайдалуу жана аш болумдуу азыктар. Бирок, тилекке каршы, алар жагымсыз тамак-аш тузактарын жашырышат.
Бир өңдүү тамак бизди нервдик кыйроого алып келет
Израилдик окумуштуулар бир өңдүү же даамсыз тамакты көп жесе, психикалык ооруга же катуу нерв шокуна алып келерин аныкташты. Изилдөөнүн негизинде, изилдөөчүлөр кабыл алуу деген бүтүмгө келишти даамсыз тамак ал эмоционалдык абалга терс таасирин тийгизип, адамдарды башка нерселерге кош көңүл карашы мүмкүн.
БАШ: Биздин тамак-аштагы боёктор ДНКнын мутациясына алып келет
Тамак-аш өндүрүшүндө кеңири колдонулган консерванттар, ароматизаторлор жана ар кандай жакшыртуучу заттар адамдын десорибонуклеин кислотасын (ДНК) бузуп, рак оорусуна алып келиши мүмкүн. Бул ачылыш - Болгария Илимдер академиясынын (BAS) Молекулярдык биология институтунун доцент Георгий Милушев башында турган Молекулярдык генетика лабораториясынын окумуштуулар тобунун айылы.
