2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Макарон азыктарын жасоонун бирден-бир себеби - кечки тамакты 15 мүнөттө эле бышырып алсаңыз болот. Эгерде сиз макарон азыктарын бышыруудан жана өздөштүрүүдөн канааттанууну алгыңыз келсе, анда биздин кеңеш - ар дайым жогорку сапаттагы азыктарды сатып алыңыз.
Ооба, алар кымбатыраак, бирок бул чоң чыгым эмес. Сапатсыз макарон азыктары бышырылгандан кийин жабышып калат. Эң жакшы макарон азыктары катуу буудайдан даярдалат. Ошондуктан, сатып алууда, өнүмдүн этикеткаларын сактаңыз.
1. Ар дайым чоң идиш колдонуңуз. 225 санын унутпаңыз! 2,25 литр сууга 225 грамм макарон туура келет. Бир аш кашык туз кошуңуз. Камырды сууга салуудан мурун анын кайнап жаткандыгын текшерип алыңыз. Макаронду койгондон кийин, бир жолу гана аралаштырып, макарон бөлүп алыңыз.
2. Контейнерди капкак менен жабуунун кажети жок. Суу бат кайнап, идиштен чыгып, мешти басып калуу коркунучу бар. Убакыт. Жогорку сапаттагы макарон азыктары 8-10 дон 12 мүнөткө чейин бышырылат. Бирок бышыруу убактысы макарондун формасына жана сапатына жараша болот. Ошондуктан, пастанын даяр экендигин текшерүүнүн бирден-бир ишенимдүү жолу - аны сынап көрүү. 8, 9, 10 мүнөт ж.б. аракет кылып көрүңүз.
3. Макарон бышырылгандан кийин, электен пайдаланып, сууну кетирип алыңыз. Алгач электен ысык суу менен жууп, камырды агып кетишине даярдаңыз. Сууну таптакыр агызбаңыз, бирок идиштин түбүнө бир аз калтырып коюңуз, ошондо макарон кургап калбайт.
4. Аларды ар дайым бир аз ысытылган плиталарда кызмат кылыңыз. Спагетти атайын кычкач менен кармап, ар бир спагетти бөлүп алуу үчүн, аларды тарелкаларга салаардан мурун, аларды ар дайым жетиштүү деңгээлде көтөрүп турган жакшы.
Сунушталууда:
Макарон азыктарын кантип туура бышыруу керек?
Катуу буудайдан жасалган макарон азыктары даамдуу гана эмес, пайдалуу да. Анын курамында өсүмдүк белоктору, В тобундагы витаминдер жана клетчатка бар. Ошондуктан диетологдор бизге эң сонун София Лоренден үлгү алууну сунушташат, ал эч качан өзүнүн сүйүктүү спагетти менен тамактануу менен чектелбейт.
Макарон азыктарын узак убакытка чейин кантип сактоо керек
Кантип туура үйдө макарон азыктарын сактоо ? Ар бир адам маал-маалы менен кечки тамак үчүн даамдуу макарон даярдоону жакшы көрөт. Макарон азыктары нейтралдуу даамга ээ болгондуктан, алар ар кандай түрдөгү этке, балыкка, деңиз азыктарына жана ал тургай жашылча-жемиштерге сонун гарнир болуп бере алышат.
Кулинардык Корифей боюнча колдонмо: Даамдуу жана жагымдуу макарон азыктарын өзүңүз кантип жасасаңыз болот
Макарондун түрлөрү формасы боюнча гана эмес, курамы, түсү жана даамы менен да айырмаланат. Кургатылып сатылган классикалык италиялык макарон азыктарынын камыры катуу буудайдын жармасынан, суудан жана туздан жасалган. Кээде жаңы макарон азыктарына зайтун майы жана жумуртка кошулат.
Макарон азыктарын азайтууну кааласак, кантип тамактанабыз?
Туура тамактануу баарлашуунун темасына айланууда. Көпчүлүк адамдар сергек жашоо образын тандашат, тез-тез көнүгүү жасай башташат жана тең салмактуу тамак жешет. Тамактануу адамдын бүт денеси үчүн өтө маанилүү. Биз туура тамактанып, фигурабызды сактап, сулуу терибизге ээ болбостон, организмдин сиңирилишине, ошондой эле органдардын ден-соолугунун жакшырышына жардам беребиз.
Макарон азыктарын кантип туура бышыруу керек
Кайнап жаткан макарон жеңил көрүнөт. Бул студенттердин сүйүктүү тамагы, анткени аны даярдоо үчүн төрт гана кадам талап кылынат, анын бири кайнак суу. Бирок чындыгында макарон азыктарын туура бышыруу ушунчалык оңойбу? Алгач сууну кайнатып, андан дагы даам алуу үчүн бир аз туз кошуп, паста кошуп, мезгил-мезгили менен аралаштырып, даярдыгын текшерип алыңыз.
