2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кайнап жаткан макарон жеңил көрүнөт. Бул студенттердин сүйүктүү тамагы, анткени аны даярдоо үчүн төрт гана кадам талап кылынат, анын бири кайнак суу. Бирок чындыгында макарон азыктарын туура бышыруу ушунчалык оңойбу?
Алгач сууну кайнатып, андан дагы даам алуу үчүн бир аз туз кошуп, паста кошуп, мезгил-мезгили менен аралаштырып, даярдыгын текшерип алыңыз. Кайнагандан кийин агып чыгат, бирок козу карынга айланган жок.
Макарон азыктарын даярдоодон мурун аны кылдаттык менен тандап алышыңыз керек - бул сиз даярдаган тамактын сапатынан көз каранды. Азиялык кесме түрүндөгү макарон азыктарынан алыс болуңуз, анткени ал такыр башка тамактарга арналган.
Омега-3 май кислоталары кошулган ундан жасалган макарон азыктары ак унга караганда бир топ татаал болгондуктан, аны көбүрөөк бышыруу керек. Кадимки жумуртка пастасы бир кыйла жумшак жана тез бышат.
Формасы сиздин каалоолоруңузга жараша болот, бирок коюу соустарда макарондун өтө жука же кичинекей түрлөрү жоголуп кетерин унутпаңыз.
Макарон азыктарынын ар кандай түрлөрүн кайнатуу үчүн аларды эч качан аралаштырбаңыз - натыйжасы сизге жакпайт. Макарон азыктарынын ар кандай түрлөрү жана формалары тамак бышыруунун ар кандай убакыттарын талап кылат. Бирдей түрдү чыгарган күндө дагы, ар кандай маркадагы пасталарга тиешелүү - алар ар кандай тыгыздыкта болушу мүмкүн.
Макарон азыктарын бышырганда суу камтыла турган орун жетиштүү болуш үчүн, аны бийик казанга кайнатыңыз. Идиштин түбү паста жабышпас үчүн калыңыраак болушу керек.
Туз кошуу сөзсүз түрдө талап кылынат, анткени ал макарон азыктарын тез бышырууга жана анын даамын татууга жардам берет. Эч качан пастаны кайнабаган сууга салбаңыз.
Пастаны сууга салгандан кийин идишти капкак менен жаппаңыз. Аралаштыруу милдеттүү, анткени пастанын жабышып калышына жол бербейт. Ар бир 3 мүнөт сайын, сегизди сүрөттөгөн кыймылдар менен аралаштырыңыз.
Макарон кайнатылгандан кийин, аны colander аркылуу агызыңыз. Макарондун бышкандыгына ишенүү үчүн, аны сынап көрүү керек. Паста кемчиликсиз, кыйын эмес, бирок аны чайноо үчүн бир аз күч-аракет талап кылынат.
Тургандан кийин өтө эле жумшак макарон даамдуу болбойт. Паста агып кеткенден кийин жууш керек деп эсептелгени менен, бул милдеттүү эмес.
Макароны бышырылган макаронго кошпостон, аны соус жана анын аштары менен аралаштырсаңыз даамдуу болот. Ошентип, ал соус ингредиенттеринин жытын жана даамын сиңирет.
Сунушталууда:
Макарон азыктарын кантип туура бышыруу керек?
Катуу буудайдан жасалган макарон азыктары даамдуу гана эмес, пайдалуу да. Анын курамында өсүмдүк белоктору, В тобундагы витаминдер жана клетчатка бар. Ошондуктан диетологдор бизге эң сонун София Лоренден үлгү алууну сунушташат, ал эч качан өзүнүн сүйүктүү спагетти менен тамактануу менен чектелбейт.
Макарон азыктарын узак убакытка чейин кантип сактоо керек
Кантип туура үйдө макарон азыктарын сактоо ? Ар бир адам маал-маалы менен кечки тамак үчүн даамдуу макарон даярдоону жакшы көрөт. Макарон азыктары нейтралдуу даамга ээ болгондуктан, алар ар кандай түрдөгү этке, балыкка, деңиз азыктарына жана ал тургай жашылча-жемиштерге сонун гарнир болуп бере алышат.
Муздаткычта жумуртка жана сүт азыктарын кантип туура сактоо керек
Негизинен, сүт азыктары жана майлар, каймак жана майонез кошулган идиштер узак мөөнөткө чейин тоңдуруу үчүн ылайыктуу эмес. Эгер сиз аларды тоңдургучка салууну чечсеңиз жана дагы деле болсо керек болсо, анда айрым негизги нерселерди билишиңиз керек.
Сүт азыктарын кантип туура айкалыштыруу керек
Сүт азыктары пайдалуу меню үчүн сөзсүз керек. Сүт адамдар үчүн эң табигый азыктардын бири, демек, ал милдеттүү, ал тургай, диетикалык тамак болуп саналат, ал керектүү азыктар менен айкалышканда бизди тез эле тойгузуп, ичтин толуп кетишин жана оорчулукту пайда кылат.
Италиялык макарон азыктарын кантип жасаш керек
Дүйнөдө ушунчалык популярдуу болгон италиялык макарон азыктары, чындыгында, бир аз күңүрт жана жалтырак көрүнгөн өзгөчө катуу дан дан жасалган. Ал Италиянын түштүгүндө өстүрүлөт жана макарон азыктарын бышыруу учурунда негизинен крахмалды аз бөлүп чыгаргандыгына байланыштуу артыкчылыкка ээ.