2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ашказанга киргенде, ар кандай азыктар ашказанга кирет, ал жерде ар кандай ферменттер бөлүнүп чыгып, тамакты иштетишет жана бөлүнүп чыккан туз кислотасы аны зыянсыздандырат.
Ашказанда жашоо убактысы ар кандай тамак-аш үчүн ар башка жана алардын түрүнө жараша болот. Ашказанда башка эч нерсе жок болсо, суу заматта сиңип кетет.
Мөмө-жемиш ширелери 10-30 мүнөткө чейин сиңет. Сорпалар, алардын каныккандыгына жараша, 20-40 мүнөткө чейин сиңип, ал эми сүт 2 саатка созулат.
Бадыраң, помидор, калемпир, салат 30-40 мүнөттө сиңирилет, бирок эгер аларга май кошулган болсо, убакыт бир жарым саатка чейин узартылат.
Сабиз, парник, кызылча, шалгам 50-60 мүнөттө сиңет. Картошка, ашкабак, каштан - 1 саатка. Кулпунай, бүлдүркөн, бүлдүркөн жана бүлдүркөн жемиштерден тез сиңет - 20 мүнөт.
Цитрус жемиштери, дарбыз, жүзүм жана башка ширелүү жемиштер 30 мүнөткө созулат. Алмурут, алма, шабдалы, өрүк, алча, алча жана башка жемиштер 40 мүнөттө сиңет.
Мөмө-жемиш салаттары 30-50 мүнөткө чейин сиңирилет. Дан жана буурчак өсүмдүктөрү организмге жай сиңет.
Гречка, күрүч, буудай ашказанда 1 сааттан 80 мүнөткө чейин калат. Сулу жана жүгөрү 1 - 1, 5 саат. Буурчак, нокот, жасмык жана бышкан төө буурчактын бардык түрлөрү 1 жарым сааттын ичинде иштетилет.
Ашкабак менен күн карама уруктарынын убактысы сыяктуу эле, соя 2 саат убакытты талап кылат. Жаңгактын бардык түрлөрү болжол менен эки жарым сааттын ичинде сиңирилет.
Сары сыр, майсыз быштак жана сыр бир жарым саатта сиңирилет. Катуу майлуу сырлар 4-5 сааттын ичинде сиңирилет.
Балыктар 30 мүнөттө сиңирилет, териси жок тоок менен үндүк 2 саатка, койдун эти - 3 саатка, уйдун эти 3-4 саатка чейин, ал эми чочконун эти 5 саатка чейин сиңирилет.
Ашказандагы азыктардын ашказанда болуу убактысын эске алыш керек, анткени аларды аралаштырганда тезирээк иштетилген азыктар ашказанда көпкө туруп, чирип же ачыта баштайт.
Сунушталууда:
Жакшы сиңирүү - ага кантип жетүүгө болот?
Жакшы сиңирүү бардыгы каалайт. Ага жетишүү таптакыр кыйын эмес. Биз жөн гана ден-соолукта жашоонун негизги принциптерин билишибиз керек, анын жардамы менен сиңирүү органдарын жакшырта алабыз. Эксперттер тарабынан далилденген эң маанилүү жагдай - бул өзүн-өзү жеп-ичүү процесси.
Жакшы сиңирүү үчүн азыктар
Кургатылган алча - бул алардын эң жакын досторунун бири жакшы сиңирүү . Алар ошондой эле жүрөк ооруларынын, ошондой эле кан тамыр ооруларынын алдын алууда колдонулат. Кургатылган алчанын курамында органикалык кислоталар, пектикалык заттар, темир, жез, кобальт, магний, А, С, РР, В витаминдери бар.
Тамакты сиңирүү үчүн канча убакыт кетет?
Келгиле, толугу менен чынчыл бололу: көпчүлүгүбүз тамак сиңирүү тутумунун биз үчүн жасаган ишин баалабайбыз. Көпчүлүк учурда, тамак оозубуздан кеткенден кийин, ал биздин эсибизден кетет. Бирок тамак жегенден кийин эмне болот? Тамак сиңирүү тутуму өтө татаал жана чечүүчү кыймылдуу бөлүктөрдөн турат.
Тамак-ашты кайра иштетүү убактысы
Эң жакшы вариант - эртең менен, түштө жана кечинде, тамакты үчөөнүн ортосуна койбостон, тамактануу. Сиз денеңизди ушул толкунга көндүрмөйүнчө, алгач кыйын, бирок андан кийин анын туура экендигин жана өзүңүздү жакшы сезгениңизди билесиз - туруктуу ачкачылык жок.
Эртең мененки тамакты падышадай, түшкү тамакты ханзададай, кечки тамакты кедей адамдай жегиле
Мындан ары катуу диеталар жана тыюу салынган тамактардын узун тизмелери жок! . Арыктагысы келген, бирок ар дайым ар кандай тамак-аш менен чектелип калуу кыйынга туруучу ар бир адам эми эс алат. Көрсө, мунун сыры бир гана жегенибизде эмес, тамакты жегенде дагы болот экен, деп билдирет Попшугер.