2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Келгиле, толугу менен чынчыл бололу: көпчүлүгүбүз тамак сиңирүү тутумунун биз үчүн жасаган ишин баалабайбыз. Көпчүлүк учурда, тамак оозубуздан кеткенден кийин, ал биздин эсибизден кетет.
Бирок тамак жегенден кийин эмне болот? Тамак сиңирүү тутуму өтө татаал жана чечүүчү кыймылдуу бөлүктөрдөн турат. Бул жерде сиз бул жөнүндө билишиңиз керек тамак сиңирүү учурунда эмне болот жана адатта канча убакыт талап кылынат.
Албетте, биринчи тамак сиңирүүгө карай кадам оозуңузга салып, чайнап жатат - бирок тиштериңиз бул жерде бардык жумуштарды жасабайт. Бул процессте сиздин шилекей бездериңиз тамакты нымдап, жегенде тамактын бардыгы тамак түтүгү аркылуу өтүп кетишин жеңилдетет.
Ал кызыл өңгөч аркылуу өткөндөн кийин, тамак ашказанга өтүп кетүү үчүн бошоңдой турган булчуң булчуң этегинин төмөнкү сфинктерине жетет. Андан кийин ашказан булчуңдары тамак-ашты сиңирүүчү ширелер менен аралаштырат жана ашказандын былжыр челинде жайгашкан бездер ферменттерди жана ашказан кислотасын өндүрүп, тамак-аштын андан ары бузулушуна жардам берет.
Андан кийин тамак ичке жана жоон ичегилерден өтөт. Ичке ичегиде сиңирилген азык заттар жана суу канга сиңип, жоон ичегиде суюк калдыктар заңга айланып, көтөн чучукка көчүрүлөт. Жоон ичегинин ылдый жагында жайгашкан көтөн чучук, ичеги карын бөлүп чыгарганда, тезекти чыгарганга чейин сактайт.
Тамакты сиңирүү үчүн керектүү убакыт - оозуңузга салган учурдан тартып, бөлүп алганга чейин - бул көптөгөн факторлорго байланыштуу. Ага чейин жалпысынан эки-беш күн талап кылынат адамдар тамакты сиңиришет бирок бул ар ким үчүн ар башкача. Сиз жеген тамактын түрү чоң ролду ойнойт.
Курамында клетчатка көп азыктар сиңирүүнү тездетет. Жөнөкөй тамактарды (иштетилбеген тамактарды) сиңирүү оңой, анткени организмге кайра иштетилген тамактардагы татаал химикаттарды бөлүп алуу кыйыныраак. Комплекстүү шекерлер, майлуулугу жогору жана белоктуу тамактар көп убакытты талап кылат.
Бир катар шарттар тамак сиңирүү тутумуна таасирин тийгизиши мүмкүн, алардын бардыгы эле тамак сиңирүү тутумун жайлатпайт же тездетишет. Алардын эң көп кездешкени - рак, ашказан, лактозанын көтөрүлбөгөндүгү жана ичеги-карындын синдрому.
Эгер сиздин тамак сиңирүү тутумуңуз жакшы иштебей жатат деп шек санасаңыз, анда тамак сиңирүү органдарындагы көйгөйлөрдүн себебин табуу үчүн доктурга кайрылыңыз. Жакшы жаңылык - тамак сиңирүү органдарындагы көптөгөн көйгөйлөрдү күнүмдүк жашоо образыңызды өзгөртүү менен гана чечсе болот.
Сунушталууда:
Торт канча убакыт бышырат?
Илгертен бери нан болгарлардын негизги тамагы болуп саналат. Илгери бир бөлкө нанды жаратууда ден-соолук жана жакшы жашоо үчүн көптөгөн каалоолор айтылып келген. Биздин салттуу маданиятыбызда нан күнүмдүк тамак үчүн гана эмес. Бирок нан камыр жууруу ар кандай ырым-жырымдарды коштоп жүрдү - жакшыбы же жаманбы, төрөлгөндө же өлгөндө.
Тоңдургучта эт канча убакыт сакталат
Эт жана эт азыктарын муздаткычта дагы, тоңдургучта дагы сактоого болот. Этти тоңдургучка тоңдурганда, аны сунушталгандан бир кыйла узак убакыттан кийин жесе болот, бирок бул дагы эттин даамына таасирин тийгизет. Этти тоңдуруудагы эң маанилүү жагдай - бул анын төмөнкү температурада тез батышы.
Ар кандай тамак-аштар жана аларды сиңирүү үчүн керектүү убакыт
Организмдин тең салмактуулугун жана туура иштешин камсыз кылуу үчүн биз керектеген ар кандай азыктар өз продуктуларын талап кылат тамак сиңирүү убактысы . Ашыкча салмактан арылуу жана керектүү фигураны калыптандыруу үчүн бул өтө маанилүү. Бир жагынан, туура сиңирүү адамдын зат алмашуусуна, жынысына, жашына, ден-соолугуна байланыштуу.
Эртең мененки тамакты падышадай, түшкү тамакты ханзададай, кечки тамакты кедей адамдай жегиле
Мындан ары катуу диеталар жана тыюу салынган тамактардын узун тизмелери жок! . Арыктагысы келген, бирок ар дайым ар кандай тамак-аш менен чектелип калуу кыйынга туруучу ар бир адам эми эс алат. Көрсө, мунун сыры бир гана жегенибизде эмес, тамакты жегенде дагы болот экен, деп билдирет Попшугер.
Тамак-ашты сактоо боюнча колдонмо: Жаңы жана коопсуз бойдон калууга канча убакыт керек
Көпчүлүк адамдар мурундун тамагын дагы деле болсо пайдалуу экендигин аныктоо үчүн жыттануу сынагы катары колдонушса дагы, бул ыкма жаңылыштык жана кооптуу болушу мүмкүн. Ашказан ооруларын козгогон көптөгөн организмдер эч кандай жыт жана алардын бар экендигин көрсөтүүчү далилдерди жаратпайт.