2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Коопсуз көрүнгөн тамак-ашты керектөө үчүн сатып алууда өтө этият болушубуз керек. Белгилей кетүүчү жагдай, алардын айрымдары ден-соолукка эч кандай пайда алып келбейт, калгандары кооптуу химикаттардын курамына байланыштуу уулуу.
Бул тамактардын пайдалуу альтернативасы бар, бирок чындыгында көпчүлүк адамдар тамак-аштын курамы боюнча кээ бир азыктар бош, ал эми башкалары ден-соолукка кооптуу деген түшүнүк жок.
Бул товарлардагы заттарды адамдар жутпашы керек.
Микротолкундуу мешке май куюлган попкорн
Бул попкорндун курамында майды туураган эссенция катары колдонулган диацетил заты бар. Диасетил - бул өпкөгө зыян келтирүүчү уулуу химиялык зат.
Эксперттер бул химикаттын уулуулугун далилдешкенден кийин, микротолкундуу попкорн чыгарган компаниялар аны ушул сыяктуу кошумчалар менен алмаштыра башташты.
Бирок, тесттер көрсөткөндөй, бир аз убакыт өткөндөн кийин, бул кошумчалар кайрадан диацетилге айланып, адам денесине терс таасирин тийгизет.
Эгер попкорнду жактырсаңыз, анда аны эң коопсуз чечим катары өзүңүз жасаңыз. Бул бир аз көбүрөөк убакытты алат, бирок, жок дегенде, чыныгы май жей турганыңызга толук ишенсеңиз болот.
Ак шоколад
Күрөң жана кара шоколаддан айырмаланып, ак шоколаддын ден-соолукка пайдасы жок. Адистердин айтымында, көптөгөн адамдар шоколад пайдалуу деп алданып калышат, бирок денеде ден-соолукка пайдалуу болгон маанилүү ингредиент болгон ак шоколадда какао жок экендигин унутушат.
Бирок, ак шоколад көпчүлүк учурда 27% пальма майын камтыйт, бул сымбаттуу фигуранын жана сергек жашоо образынын душманы. Какао майы кан тамырлардын дубалдарына топтолуп, аларды жабат.
Бул тоскоолдук кан басымдын жогорулашына алып келип, жүрөк пристубу коркунучун жогорулатат.
Ак шоколаддын курамында 50% ак шекер бар, ал күрөңгө караганда 3 эсе, карага караганда 8 эсе көп. Ак шекер ашыкча салмак кошуу жана ашыкча салмак кошуу үчүн негизги күнөөлүүлөрдүн бири. Ак шекерди көп колдонуу да кант диабетине алып келет.
Сунушталууда:
Эмне үчүн кечинде жемиш жебешибиз керек
Жакында адистердин жүргүзгөн изилдөөсү кечкисин жемиштерди керектөө канчалык зыяндуу экендигин көрсөттү. Алар канчалык пайдалуу болсо, ченемсиз колдонулбаса, чыныгы коркунуч бар. Мөмөлөрү кантка бай. Алар боордогу майдын пайда болушунун негизги себептеринин бири деп эсептешет.
Эмне үчүн кечинде алма жебешибиз керек?
Алма өтө пайдалуу жана көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт. Аларда минералдар, шекерлер, органикалык кислоталар, пектин, витаминдер, ферменттер жана башкалар бар. Пектин кан тамырлардагы холестериндин деңгээлине жакшы таасир этет жана тамактануунун бузулушунан пайда болот.
Мөмө-жемиштер - аларды эмне үчүн десерт үчүн жебешибиз керек
Кулпунай, банан, алма, апельсин … Ширелүү, экзотикалык жана жыпар жыттуу, жемиштер ачка болгондо жана биз ырахатка муктаж болгондо, алар бизди канааттандыруу үчүн ар дайым бар. Алар витаминдерге толгон, клетчаткага бай жана ден-соолукка пайдалуу.
Лектин - биз билишибиз керек болгон нерселердин бардыгы
Лектиндер жашоонун бардык түрлөрүндө, анын ичинде сиз жеген тамакта кездешүүчү белоктун бир түрү. Аз көлөмдө алар ден-соолукка бир нече пайдалуу нерселерди бере алышат. Бирок андан көп өлчөмдө организмге пайдалуу заттарды сиңирүү мүмкүнчүлүгү азаят.
Алчаны кайсы азыктар менен жебешибиз керек?
Гилас дарагы адамдарга кылымдар бою белгилүү болуп, анын даамдуу жана ширелүү жемиштери дээрлик баарынын сүйүктүү даамы болуп саналат. Даам сезиминен тышкары, алча ден-соолукка да пайдалуу. Алар көптөгөн витаминдер менен минералдардын - А, В, С, Р, кальций, натрий, калий, темир, антоцианин жана каротиноиддердин болушуна байланыштуу.