2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Табияты боюнча алма уну кургатылган алманын кесимдери. Унду даярдоо үчүн чоң жана бышкан алмалар керек, аларды жука бөлүктөргө бөлүп кургатса болот.
Белгилүү болгондой, алма пектин жана витаминдүү жемиштерге бай. Ушул пайдалуу ингредиенттердин бардыгы майдалоо учурунда сакталат жана алынган унда калат. Даяр болгондо жана ар кандай рецепттерге жааганда алма уну бир аз таттуу-кычкыл даамга ээ жана мүнөздүү күрөң алманын түсүнө ээ.
Алма унун ар кандай жолдор менен колдонсо болот. Аны байытуу үчүн ундун башка түрү менен аралаштырып же алма унунан гана ар кандай нан, торт, куймак, алма токоч, токочтор жана башка алма десерттеринин түрлөрүн жасай аласыз. Ошондой эле күрөң түсүнө байланыштуу ар кандай боёктордун ордуна колдонсо болот.
Жогоруда көрсөтүлгөн жолдорго кошумча алма унун колдонуу ошондой эле ар кандай чайкоодо, смузи, чай жана башка пайдалуу суусундуктарда кошумча катары колдонсо болот. Бул суусундукка белгилүү бир таттуулук берет, ошондой эле аны көптөгөн витаминдер менен байытат.
Ал эми үйдө оңой эле жасап, сезип кала турган бир нече рецепт бар алма унунун даамы:
1. Алма уну жана эйнкорн кошулган торт
Ал 40-45 мүнөттө даяр болот.
Бул рецепт үчүн 250 г алма уну, 250 г Эйнкорн уну, 60 мл зайтун майы, 1 аш кашык керек. сода жана 300 г күрөң шекер.
Идишке болжол менен 450 г жылуу сууну шекер менен аралаштырып, кант эригенче аралаштырыңыз. Соданы бир нече аш кашык сууга эритип, кумшекер менен аралаштырыңыз. Андан кийин ылайыктуу идишке ундун эки түрүн, зайтун майын жана сода аралаштырылган шекерди аралаштырыңыз. Алынган аралашма бышыруучу кагаздагы табага куюлат жана алдын ала ысытылган духовкада 180 ° C температурада 30-35 мүнөт бышырылат.
2. Алма уну кошулган печенье
Сизге 40 г алма уну, 100 г күрөң шекер, бир чымчым туз, 50 г сары май (бөлмө температурасында), 170 г кара буудай уну, 65 г кунжут тахини, 1 жумуртка жана 1 ванилин керек.
Сүрөт: Ильяна Димова
Идишке алма унун жана тахинаны аралаштырыңыз. Өзүнчө идишке сары май, шекер жана тузду аралаштырып, үлпүлдөп калганга чейин чаптаңыз. Даяр болгондон кийин ванилин жана жумуртка менен байытып, унга жана тахинага кошобуз.
Ошентип алынган аралашмага бир аз кара буудай уну кошулуп, тынымсыз аралаштырылат. Даяр болгон камырды 2-3 см калыңдыкта жайып, андан калыптар кесилет. Алдын ала ысытылган 170 ° С духовкада 10 мүнөт бышырыңыз.
Сунушталууда:
Лимонграсс чайы - пайдасы жана колдонулушу
Лимонграсс жөнүндө бардыгыбыз укканбыз. Бирок ал эмне үчүн пайдалуу, эмне үчүн колдонулат, андан кантип бардык пайдалуу заттарды жана касиеттерди алсак болот, ушул макалада айтып беребиз. Lemongrass аны татымал деп да атаса болот, анткени ал абдан даамдуу.
Алма менен атайын диета - күнүнө 3 алма
Американын Туруктуу Семиз Арыктоо Фондусу анын айрым кардарлары ар бир тамактануунун алдында диетада башка эч нерсени өзгөртпөстөн алма жегенде, ашыкча фунт алууну токтото алаарын аныкташты. Ушул ыкма менен көптөгөн эксперименттер жана тажрыйбалар башталды.
Гиацинт чайынын пайдасы жана колдонулушу
Каркаде чайы тропикалык гибискус гүлүнөн даярдалат жана адистер аны адамдар үчүн эң пайдалуу чөптөрдүн бири деп эсептешет. Анын сапаттары байыркы Египеттин фараондорунан бери эле таанылып келген. Гиацинт чайын үзгүлтүксүз кабыл алуу организмди анда топтолгон зыяндуу заттардан тазалайт, ошондой эле өтө сергитүүчү жана сергитүүчү таасир берет.
Горчица унунун ден-соолукка пайдасы жана колдонулушу
Горчица уну кычы өсүмдүгүнүн майдаланган же майдаланган уруктарынан жасалат. Бул элдик медицина жакшы билген каражат. Бүгүнкү күндө ал азыраак колдонулат - жана татыктуу эмес, анткени белгилүү бир шарттарда абдан натыйжалуу. Мисалы - кычы уну колдонулат астма жана пневмония же жөтөл менен коштолгон ооруларды дарылоодо абдан ийгиликтүү.
Жүгөрү унунун артыкчылыктары жөнүндө
Жүгөрү продукту ун же манка түрүндөгү порошок текстурасына жетишүү үчүн жүгөрүнү майдалоо жолу менен алынат. Биз аны башка түс диапазонунда таба алабыз - колдонулган жүгөрүнүн түрүнө жараша сары, ак, көк же кызыл. Буудайдан жасалган ундан айырмаланып, жүгөрү глютенди камтыбайт, бул аны целиак оорусунан (глютенге чыдамсыздык) жапа чеккен адамдар колдонууга ылайыктуу кылат.