2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сүт алмаштыргычтар көбүнчө лактозага чыдамсыздыгы бар адамдарда колдонулуучу азыктар. Адатта, бул соядан жасалган азыктар, алар жогорку сапаттагы өсүмдүк белокторунун, каныкпаган майлардын жана башкалардын эң жакшы булагы болуп саналат.
Лактозага болгон чыдамсыздык ичеги-карындагы ыңгайсыздык, ич өткөк жана башкалар менен билдирилиши мүмкүн. Сүттүн ордун басуучу заттарды алуу бейтаптардын абалын жакшыртып, даттанууларды жеңилдетет.
Сүттүн ордун алмаштыргычтар - курамы жана өңү боюнча, ошондой эле малдын сүтүнө окшош өсүмдүк тектүү суусундуктар. Алар көбүнчө соя, күрүч, сулу, бадам, фундук, кешью, кокосунан жасалат.
Мындай сүттү алмаштыргычтарды алуунун эки жолу бар: аларды үй шартында жасоо же дүкөндөн даяр сатып алуу. Үйдө өсүмдүккө негизделген сүттөрдүн рецепттери абдан көп.
Сизге чийки зат (соя, жаңгак, күрүч, кокос ж.б.), суу, бир аз таттуу салгыч (шекер, бал, стевия) жана жакшы аралаштыргыч керек.
Соя сүтү эң кеңири тараган жана аны ири дүкөндөрдүн дээрлик бардык жерлеринде тапса болот. Чынын айтканда, ал даамы жана түсү боюнча уйдун сүтүнө жакын.
Органикалык соя сүтүбү же жокпу, жалпы эле соянын кемчиликтери чоң. Көпчүлүк адамдар вегетериандык жана вегетариандык диета негизинен соя азыктарынан турат деп ойлошот. Ооба, андай эмес.
Негизи, рынокто бар соянын 80% генетикалык жактан өзгөртүлгөн. Ушул 20% га туш болуу ыктымалдыгы табигый нерсе.
Мындан тышкары, сояны кабыл алуу адам денесинин гормоналдык балансын бузат. Айрыкча аялдар үчүн кооптуу. Соя - эстрогенге окшош күчтүү фитоэстроген (табигый жол менен адамдын денесинде кездешет).
Бадам сүтүнүн бадамдын курч жана кээде ачуу даамы бар, бирок ал абдан пайдалуу. Демек, бадамды жактырбасаңыз, анда бадам сүтүн да жактырбайсыз.
Кокос сүтү менен даярдалган тамактын даамы кыйла каныккан жана жагымдуу жана жаныбарлардан чыккан жаңы сүттөгүдөй оордук сезимин калтырбайт.
Сунушталууда:
Пайдалуу заттар деген эмне
Күн сайын желе жуунуп турганы жөнүндө маалыматтарга карабастан, тамак-аш ар бир тирүү жан үчүн өтө маанилүү деген сөздөрдү негиздөө кыйынга турбайт. Ден-соолугуна жооп берген ар бир адам ар кандай, тең салмактуу тамактануунун маанилүүлүгүн жакшы билишет.
Витаминге окшогон заттар деген эмне?
Витаминдерге абдан окшош заттар бар, бирок андай эмес. Биз аталган деп аталган жөнүндө сөз болуп жатат псевдовитаминдер же витаминге окшогон заттар . Витаминге окшогон заттар деген эмне жана алар биз көнүп калган витаминдерден эмнеси менен айырмаланат?
Зыянсыз таттуу заттар деген эмне?
Эми жасалма таттуу заттардын канчалык зыяндуу экени баарына айкын болду. Катуу "кантсыз" жарнаманы угуу үчүн каалаган тамак-ашка салынган өндүрүүчүлөр чындыгында кардарларын ушул ууларга азгырышат. Бирок чындыгында таттуу заттар биз ойлогондой жаманбы.
Пеглана деген колбаса деген эмне жана ал эмне үчүн сербиялык Виагра деп аталат?
Үтүктөлгөн колбаса - Сербиядагы эң популярдуу кургатылган даамдуу тамактардын бири. Ал табигый Виагранын өзгөчө даамы жана атагы менен күйөрмандарды багындырат. Сербдер аны жеп койсо, эркектер жыныстык күчкө ээ болуп, аялдар ого бетер ойноок болуп калышат деп тамашалаганды жакшы көрүшөт.
Сүттү алмаштыруучу заттар кооптуу болушу мүмкүн! ошол үчүн
Бүгүнкү күндө базар кардарларга ар кандай өнүмдөрдү сунуш кылат. Сүт альтернативалары барган сайын популярдуу болууда. Бирок, оригинал продуктуну алмаштыруучу заттар кооптуу болушу мүмкүн. Бадам жана кокос сүтү, соя балмуздак - сүт азыктарын алмаштыргысы келгендердин баарында сөзсүз түрдө тандала турган нерсе бар.
