2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жашылчаларда май аз, калориясы өтө төмөн жана клетчатка көп. Ошондой эле, алар көптөгөн башка микроэлементтерге, витаминдерге жана минералдарга бай.
Жашылчалардан денебиз үчүн көптөгөн маанилүү курулуш материалдарын алабыз. Сөзмө-сөз аларсыз биз "өлүп" калышыбыз мүмкүн. Бирок белгилей кетүүчү нерсе, бышыргандан же бышыргандан кийин жашылчалардын калориялары кескин азаят. Себеби, алардагы суунун көпчүлүгү тамак бышырганда сиңип кетет.
Көпчүлүк жашылчалар шакар түзүүчү, бул сөөктүн тыгыздыгын сактоого жардам берет. Алар С витаминине, минералдык заттарга, кальцийге жана магнийге бай.
Жашылчалар клетчаткага бай жана майлары аз, анткени алар эң сонун антиоксидант жана организмди кандагы эркин радикалдардан тазалоого жардам берет, натыйжада карылык процесси азаят.
Бирок, сиздин салмагыңыз тынчсызданууну жаратса, жашылчаларды диетаңызга коопсуз кошсоңуз болот. Алар сиздин диетаңызга эң жакшы азык. Чийки жашылчаларды жегенде, тең салмактуу тамактануу үчүн денеңизге керектүү бардык нерселерди аласыз. Бирок, кээ бирлери бар, чийки жегенге болбойт, анткени алар сага зыян келтиришет.
Жашылчалар ден-соолукка пайдалуу жана диетанын курамына кирет, бирок алардын курамындагы калориялар дайыма эле бирдей боло бербейт. Алардын айрымдарында башкаларга караганда бир кыйла көп болот.
Бир порцияга калория (100 г)
- Баклажан - 15 ккал
- Беде, капуста, чийки - 24 ккал
- Спаржа, бышырылган - 22 ккал
- Бамбуктун өнүшү, консерваланган азык - 11 ккал
- Кызылча, чийки - 36 ккал
- Брокколи, бышырылган - 24 ккал
- Брокколи, чийки - 33 ккал
- Брюсселдеги өсүмдүктөр - 35 ккал
- Кытай капустасы, чийки - 12 ккал
- Кызыл капуста, бышырылган - 29 ккал
- Сабиз - 24 ккал
- Сабиз, жаш, чийки - 30 ккал
- Гүлдүү капуста, бышырылган - 28 ккал
- Жүгөрү - 24 ккал
- Цуккини, чийки - 18 ккал
- Бадыраң, тазаланбаган чийки - 10 ккал
- Көк помидор (баклажан), чийки - 15 ккал
- Сарымсак, жаңы чийки - 98 ккал
- Пияз, чийки - 22 ккал
- Салат салаты - 12 ккал
- Салат салаты 16 ккал
- Козу карындар - 13 ккал
- Картошка - жаңы, бышырылган / бышырылган - 75 ккал
- Бышырылган / бууга бышырылган эски картошка - 86 ккал
- Сары майга бышырылган картошка - 151 ккал
- Окра, чийки - 31 ккал
- Пияз - 64 ккал
- Парнипс - 64 ккал
- Буурчак - 66 ккал
- Ашкабак, чийки - 13 ккал
- Шалгам - 12 ккал
- Шпинат, чийки - 25 ккал
- Цуккини - 18 ккал
- Бышырылган таттуу картошка - 115 ккал
- Помидор, консерваланган азык - 16 ккал
- Алча помидору - 18 ккал
- Помидор - 17 ккал
Сунушталууда:
Болгариянын базарында жашылчалардагы кооптуу пестициддер
Алар Болгариянын базарында сатылып жаткан жашылчалардан кооптуу пестициддерди табышкан. Бул bTV каналынын демилгеси менен кокустан тандалып алынган өнүмдөрдүн лабораториялык анализдеринен кийин белгилүү болду. Пловдивдеги базардан сатылып алынган помидор, бадыраң жана калемпир 370тен ашуун пестициддин бар экендигин аныктоо үчүн эксперттик анализ үчүн берилди.
Сыранын ар кандай түрүндөгү калориялар
Ооба, алкоголдун курамында калория бар. Дагы бир туура эмес түшүнүк - алкоголь энергия булагы. Албетте, бул энергия булагы эмес. Спирт молекулалары мээге таасир этип, эйфорияны пайда кылат, аны көбүнчө энергия менен чаташтырышат. Эми алкоголдун чыныгы калориялуулугу жөнүндө сүйлөшөлү, анын бир граммында болжол менен жети калория бар.
Нандын ар кандай түрлөрүндөгү калориялар
Нанды камыр жеген ундун түрү анын сапатын жана анын адам организмине кандайча сиңип кетишин аныктоочу негизги критерий болуп саналат. Нандын акыркы калориялуулугу да ушул көрсөткүчтөн көз-каранды, жана бул фунттун топтолушун кылдаттык менен көзөмөлдөгөн адамдар үчүн өзгөчө мааниге ээ.
Жаңгактардагы калориялар
Жаңгактар - бул көп учурда диетага кирген, бирок чектелген санда, ошондой эле бодибилдинг программаларында салмак кошууга жана алардын көлөмүн көбөйтүүгө багытталган продукт. Жалпысынан, жаңгак калориялуу жана пайдалуу майларды камтыйт.
Жемиштердеги калориялар
Мөмө-жемиш - бул өтө жеңил эртең мененки тамак, десерт же дээрлик бардык тамактарга кошумча. Бирок, сиз диета кармап, калорияларды эсептеп жатсаңыз, "жемиштер канча калориядан турат?" Деп ойлонушуңуз мүмкүн.”. Ооба, жемиштерде калориялар бар, бирок бул диета кармаган учурда сизди тынчсыздандырбайт.