2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Адатта, ар бир алкоголдук ичимдик же алкоголдук коктейль белгилүү бир табит менен байланыштуу деп ойлошот. Мисалы, Шопска же Койчу салаты коньяк менен, шараптар менен - сыр жана эт закускалары менен, арак менен - балык же деңиз азыктары, виски менен - жаңгак ж.б.
Эгерде биз жалбыз жалбызды сүйгөн болсок же конокторду жалбыз кошулган коктейлге чакыралы десек, анда столго кандай закускаларды коюу керек деген суроо туулат. Дээрлик ар бир адам жалбызды ар кандай түрдөгү тамадалар менен же таптакыр аппетитсиз колдонот, бирок бир нече негизги принциптерди баштоо керек:
1. Жалбыз адатта жайкы суусундук же аба ырайы жылуу болгондо ичилет. Майлуу эт же майонез кошулган оор салаттар менен айкалыштырып кызмат кылуу таптакыр орунсуз.
2. Жалбыз өтө сейрек учурда эритүүчү затсыз жалгыз ичилет. Ага көбүнчө сода, спрайт же тоник кошулат. Алардын бардыгы газдалган жана токчулук сезимин жаратат, ошондуктан аппетит кандайдыр бир жеңил тамак түрүндө болушу керек.
3. Жалбыз көбүнчө мастика же башка анис суусундугу менен бирге колдонулат. Мындай учурларда, "булут" деп аталган коктейлдин көпчүлүк керектөөчүлөрү тараторго же Snow White сыяктуу сүт салатына кайрылышат. Дагы бир вариант - балык.
4. Жалбыз шоколад жана шоколаддан жасалган азыктар менен жакшы айкалышат. Шоколаддуу балмуздак же шоколаддуу мусса эң сонун чечим.
5. Жалбызга же жалбыз коктейлине фундук, бадам, кешью ж.б.у.с. сыяктуу ар кандай жаңгактарды берсеңиз, эч качан жаңылбайсыз, бирок күнкарама же ашкабактын үрөнүн бербейсиз.
6. Көпчүлүк жалбыз сүйүүчүлөр аны жаңы жашыл салаттар менен жегенди жакшы көрүшөт.
7. Дарбыз, коон, шабдалы, жүзүм же өрүк сыяктуу жайкы жана муздак жемиштер жалбыз менен жакшы айкалышат.
8. Классикалык айкалышы - дарбыз менен жалбыз. Эгер сиз алкоголсуз коктейлди кааласаңыз, анда бир кесим дарбызды уруктардан тазалап, бөлүктөргө бөлүп, эзип аласыз. Муз жана жаңы жалбыздын бир нече жалбырактарын кошуңуз. Коктейлиңиздин алкоголдук болушун кааласаңыз, ага бир аз алкоголдук жалбыз кошсоңуз болот. Жайдын жылуу алкоголь убагында күчтүү болбосо дагы, көп ичүүгө туура келерин унутпаңыз.
9. Акыры - эгерде жемиштерди, жаңгактарды, балмуздактарды жана башкаларды алдын ала сатып ала албасаңыз, анда жөн гана кесимдерди тост кылып, аларды каймак сыр, жөнөкөй сыр, икра же зайтун пастасы менен жайсаңыз болот.
Сунушталууда:
Чилиде кандай укмуштуудай даамдуу тамактарды татып көрсөңүз болот
Чили табышмактуу жагымдуу өлкө. Эгер кокустан келип калсаңыз же сиз кулинардык эксперименттердин күйөрманы болсоңуз, анда сөзсүз Чили ашканасына көңүл буруңуз. Бул француз, мексикалык же тайланддыктардай эле белгилүү эмес, бирок көптөгөн гурмандар аны жактыра турган нерсе бар экендигин айтышат.
Ашказанга кандай тамактарды салмак кошпой жесе болот?
Канчалык укмуштуудай угулбасын, ашказанга ашыкча салмак кошуудан коркпой жей турган тамактар бар. Булар аталган терс калориялуу тамактар . Ичкенде организм калорияларды топтобостон, буга чейин бар болгон көлөмдө да жоготот. Бадыраңдын иши көрсөтмөлүү.
Жыпар жыттуу жалбыз: Аны менен кандай тамактардын даамын татсак болот?
Миңдеген жылдар бою жалбыз адамзат үчүн азыктык баалуулугун сактап келген. Ал болжол менен 250 жыл мурун өстүрүлө баштаган, анда азыктан тышкары, анын дарылык касиети толугу менен бааланган. Жалбыз - жыпар жыттуу жалбырактары дүйнө жүзүндө тамак жасоодо кеңири колдонулган бир жылдык чөп өсүмдүгү.
Айва пилинги менен кантип жардам берсе болот
Айва көбүнчө Алтын Алма деп аталат жана адамга белгилүү байыркы мөмө. Гомер ошондой эле Гисперид бакчаларындагы эң сонун мөмөлүү дарак жөнүндө айтып берет. 2600 жыл мурун, адам бул сыйкырдуу табигый белекти таап, анын укмуштуудай кулинардык жана дарылык касиеттери жөнүндө билген.
Кокос майы менен кантип сулуулугуңузга жана ден-соолугуңузга жардам берсе болот
Кокос майы тазаланбаган, муздак престелген жана 100% таза болушу керек. Эгер ал тазаланып, химиялык заттар менен иштетилсе, анда ал баалуу сапаттарын жоготот. Күчтүү антиоксидант жана иммуностимулятор болгондуктан, тамак-аш жасоодо, табигый ден-соолукта, көптөгөн диеталарда жана косметикада көбүрөөк орун табат.
