2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Айва көбүнчө Алтын Алма деп аталат жана адамга белгилүү байыркы мөмө. Гомер ошондой эле Гисперид бакчаларындагы эң сонун мөмөлүү дарак жөнүндө айтып берет. 2600 жыл мурун, адам бул сыйкырдуу табигый белекти таап, анын укмуштуудай кулинардык жана дарылык касиеттери жөнүндө билген.
Айва эч нерсе ыргытылбай турган жемиш. Мөмөлөрдүн ар бир бөлүгү, ошондой эле мөмө-жемиштер адамдардын жашоосунда колдонулат. A жеңил айва катары алмаштырылгыс, анткени ал өтө бай химиялык курамга ээ.
Ага витаминдер кирет - A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K. Микроэлементтер калий, кальций, фосфор, магний, темир жана марганец менен да сонун чагылдырылат. Ден-соолукка пайдалуу майларды, углеводдорду жана танниндерди кошуу менен, биз мөмө-жемиштин туура тамактануу жана ар кандай даттанууларды дарылоо мүмкүнчүлүктөрү жөнүндө укмуштуудай сүрөттөлүшкө ээ болобуз.
Баарынан да айва колдонот тамак жасоодо да, элдик медицинадан дары катары, бирок керектелбеген бөлүктөрүнөн ар кандай дары-дармектер даярдалат. Ушул максатта колдонулгандардын арасында айва кабыгы.
Айвалардын кабыгы мүк менен капталып, мөмө-жемиштерди жууп жатканда, ал алынып салынарын бардыгы билишет. Бирок, кабыктын бул бөлүгү дарылык касиетке ээ. Элдик медицинада кесүү үчүн гемостатикалык каражат катары колдонулат. Суук көрүнөт айва кабыгынын настойкасы мүктү алып салбастан, же айва кабыгынан куюу. Түйүлдүктүн терисинен чыккан бул дарылоочу суюктуктарды какырык жана жатындан кан агуу менен ичсе болот.
Кайдан айва кабыгы настойка жасалат, ал жардам берет грибок жана ашыкча тердөө бутту. Жарылган согончокторду айыктырат.
Эгерде кесилген кабык кургатылып, чайга кошулса, анда суук тийип, сасык тумоо пайда болбойт.
Сиз муну билишиңиз керек айва моху тамактын былжыр челине тийип, кургак жөтөлдү пайда кылган дүүлүктүрүүчү зат болуп саналат.
Кирген эфирдик майлар айва кабыгынын курамы, мээ тамырларынын спазмдарын жок кылуу. Ошондой эле алар микробго каршы таасирин тийгизишет жана дем алуу органдарынын ооруларынын алдын алууда.
Айва кабыгынын куюусу ак чачты жакшы жууйт.
Жемиштердин кабыгынан гана айва кыямы, айва желе, айва гранул жана башка кулинардык азгырыктар жасалат.
Айва уруктарынын пайдасын дагы караңыз.
Сунушталууда:
Жалбыз менен кандай тамактарды берсе болот?
Адатта, ар бир алкоголдук ичимдик же алкоголдук коктейль белгилүү бир табит менен байланыштуу деп ойлошот. Мисалы, Шопска же Койчу салаты коньяк менен, шараптар менен - сыр жана эт закускалары менен, арак менен - балык же деңиз азыктары, виски менен - жаңгак ж.
Кантип тамакты сонун кылып берсе болот
Түшкү тамакты үй-бүлөңүзгө берип жатканда да, тамакты өркүндөтүүгө аракет кылыңыз. Баардыгы эстетикага шайкеш келиши керек, ошондуктан жөнөкөй тамак дасторкондо отургандардын бардыгына даам гана эмес, эстетикалык ырахатты да тартуулайт. Мисалы, нан бирдей тилим кылып жука кесилгенде жакшы көрүнөт.
Кокос майы менен кантип сулуулугуңузга жана ден-соолугуңузга жардам берсе болот
Кокос майы тазаланбаган, муздак престелген жана 100% таза болушу керек. Эгер ал тазаланып, химиялык заттар менен иштетилсе, анда ал баалуу сапаттарын жоготот. Күчтүү антиоксидант жана иммуностимулятор болгондуктан, тамак-аш жасоодо, табигый ден-соолукта, көптөгөн диеталарда жана косметикада көбүрөөк орун табат.
Аз кандуулукка кантип жардам берсе болот?
Аз кандуулук кандагы гемоглобиндин төмөн деңгээлинен келип чыккан шарт. Бул дээрлик ар дайым темирдин жетишсиздигинен же фолий кислотасы же В12 витамини сыяктуу азык заттардын жетишсиздигинен келип чыгат. Бул тамактануудагы эң көп кездешкен ден-соолук көйгөйлөрүнүн бири, бирок бардык адамдарда кездешсе дагы, балдар жана аялдар көбүрөөк жабыркашат.
Денеңизге тамак-ашты оңой иштетүүгө кантип жардам берсе болот
Күнү бою оору жана ыңгайсыздык менен коштолгон тамактануу көйгөйү жана денедеги бузулуулар улам кеңири жайылууда. Сезим, жумшак айтканда, жагымсыз жана андан да жаман, ал узак жылдар бою дарылоону талап кылган колит, гастрит, жаралар жана башкалар сыяктуу олуттуу көйгөйлөргө алып келет.
