2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Картошкадан даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамактарды жасоодо колдонсо болот, аны жалгыз же эт же балыкка гарнир катары жесе болот.
Козу карын менен картошка фольгада аларды даярдоо оңой жана даамдуу.
Керектүү азыктар: 500 грамм картошка, 200 грамм козу карын, 1 пияз, жарым тутум укроп, жарым петрушка, туз жана калемпир татымына жараша.
Даярдоо ыкмасы: Картошканы кесиндилерге кесиниз. Козу-карындарды чоң бөлүктөргө бөлүп, пиязды тилип алышат. Картошка күйүп кетпеши үчүн алюминий фольга баракчасына бир аз май салыңыз.
Картошканын ар бир тилимине козу карындын бир бөлүгүн жана эки-үч тилим пиязды салып бөлүңүз. Бардыгы картошканын катмары менен капталган.
Туз, мурч жана майда тууралган укроп менен петрушканы себелеп коюңуз. Фольга жабык, бардыгын табага салып, 40 мүнөт 200 градуста бышырышат.
Пияз жана кычы кошулган картошка ден-соолукка пайдалуу жана табитти ачышат.
Керектүү азыктар: 1 кг картошка, 2 аш кашык уксус, 7 аш кашык зайтун майы, 2 аш кашык орой кычы, 3 бутак көк пияз, 2 аш кашык петрушка.
Даярдоо ыкмасы: Картошка кайнатылып, кабыгы тазаланат. Кесилген тилимдерге кесип, уксус чачыңыз. 200 градуска чейин ысытылган духовкада 10 мүнөттөй бышырыңыз. Горчицаны, майдаланган көк пиязды, зайтун майын жана майдаланган петрушканы аралаштырыңыз. Бул аралашманы картошканын үстүнө куюп, кызмат кылыңыз.
Пармезан менен картошка жана петрушканы даярдоо оңой жана даамдуу.
Керектүү азыктар: 6 картошка, 50 грамм пармезан, 1 чымчым мускат жаңгагы, 2 аш кашык майда тууралган петрушка, 4 тилке бекон, 2 аш кашык май, туз татымына жараша.
Даярдоо ыкмасы: Картошканы тазалап, ортосунан бөлүп, туздуу сууга 10 мүнөт бышырыңыз. Drain. Пармезанды мускат жаңгагы, петрушка жана туз аралаштырат. Пармезан аралашмасындагы картошканы овализдөө.
Сары майды көмөч казанга салып, картошканы кошобуз. Эки-үч жолу аралаштырып, 200 градуста 30 мүнөт бышырыңыз. Духовкадан алып, майдаланган бекон менен жаап, дагы 15 мүнөт бышырыңыз.
Сунушталууда:
Картошка менен даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдоо боюнча мыкты кеңештер
Картошка көбүнчө өзгөчө диета кармаган адамдар үчүн жараксыз тамак-аш тизмесине кирет. Биз көп уккан "картошка семирип баратат" жана "картошканы белокторго (этке) аралаштыруу жакшы эмес") деген сөздөр картошканы колдонуудан баш тартууга өбөлгө түзүүдө.
Картошка өстүрүү Таттуу картошка
Таттуу таттуу картошка кадимки картошкага караганда алда канча диетикалык жана пайдалуу. Кээ бир адамдар үчүн алар деликатес, ал эми башкалар үчүн күнүмдүк меню. Картошканын бул түрү Борбордук Америкадан келип чыккан. Бара-бара таттуу картошка Филиппинде жана Түндүк Америкада испан соода кемелери, ал эми Индияда, Түштүк Азияда жана Африка өлкөлөрүндө португалиялыктар таркаткандыгы үчүн абдан популярдуу болду.
Диабетте сельдерей менен пайдалуу рецепттер
Чөп өсүмдүктүн сельдерейи (Апийим) Umbelliferae үй бүлөсүнүн мүчөсү жана Европада популярдуулукка ээ. Сельдерей - чөптүү эки жылдык, бийиктиги 100 см, түз сабагы жана ачык жашыл жалбырактары бар. Эттүү, жазы жана узун жалбырак сабактары колдонулат.
Картошка менен арык жана жеңил рецепттер
Идиштер менен болсо да картошка эмне кылууну тандоо ар дайым кыйынга турат. Балким, биз аларды кандай гана даярдабайлы, картошка ар дайым даамдуу болуп, андан да жакшы болуп калса дагы, көпчүлүк рецепттер көп продукцияны талап кылбайт. Популярдуу арык тамак - бул пияз, сабиз, картошка жана томат пастасын талап кылган картошка.
Буйрутмаңыз менен салат каалайсызбы? Картошка менен болсун
Фаст-фуд тармактары акыркы учурда салаттар сыяктуу пайдалуу тамактарды кошуп, алардын менюсун сынга алууда. Бирок Journal of Consumer Research журналы жакында жарыялаган маалыматка ылайык, ден-соолукка пайдалуу меню параметрлери кээ бир керектөөчүлөрдүн ден-соолугунун начарлашына алып келиши мүмкүн.
