2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Суу каттуу аймактарда жүрөк оорулары калкка жумшак суусу бар аймактарга караганда бир кыйла аз таасир этет.
Катуу суу жумшактан кыйла даамдуу, бирок аны жуу кыйын. Жумшак суу кир жууганга, катуу суу ичкенге ылайыктуу.
Катуу суунун курамында кальций, магний, литий жана башка элементтер көп, ал эми жумшак - натрийдин жогорку концентрациясы, бул ашыкча ооруга алып келет.
Дистилденген суу суу-туз алмашуусун жана тамак сиңирүү тутумунун туура иштешин бузат. Дистилденген сууда натрий өтө аз калган, бирок ага башка көптөгөн заттар жетишпейт. Катуу суунун курамында цинк, кобальт жана башка заттар көп.
Өтө катуу суу ичкенде куурулган тамакты көбүрөөк жесе болот. Себеби катуу суудан алынган кальций менен магний каныккан майлар менен кошулуп, самын сыяктуу нерселерди пайда кылат. Ал организмге сиңбейт, бирок ташталат.
Бирок сизде жумшак суу гана бар болсо, эмне кылуу керек? Күн сайын организмди 60 мг магний жана 100 мг кальций менен камсыз кылуу керек. Бул эки литр катуу суунун заттарына барабар болот.
Бирок сизде катуу суу бар болсо, газдалган суусундуктардан алыс болуңуз. Бул зат кальций менен айкалышып, ашказанды кальций менен магний айкалышкан майлардан арылтуу мүмкүнчүлүгүнөн ажыратат.
Кальций организмдин өсүшүнө жана өсүшүнө таасирин тийгизип, кандын уюшун жакшыртат, бардык органдардын ишин жөнгө салат жана координациялайт.
Бул элемент муундардын, теринин, нервдердин, кан, жүрөк жана эндокриндик бездердин, ошондой эле ичеги-карын ооруларына жардам берет.
Кальций D витамининсиз сиңбейт. Улгайган адамдар күнүнө бир грамм, ал эми өспүрүмдөр жана кош бойлуу аялдар бир жарым грамм кальцийге муктаж.
Акыркы убакка чейин кальцийге эң бай сүт жана сыр деп эсептелген. Бирок көптөгөн диетологдор сүт үч жаштан кийин колдонууга ылайыксыз деп айтышат.
Кальций жашыл жалбырактуу жашылчалардын баарында бар. Күнжүттө анын көп бөлүгү бар. Кальций көптөгөн жемиштерде жана жаңгактарда, ошондой эле кургатылган жемиштерде бар.
Кальцийдин негизги кызматтарынын бири - кислоталарды нейтралдаштыруу. Эгерде сиз сүт азыктарын көп жесеңиз, анда мөмө-жемиштерди дагы көп жеш керек.
Сүт азыктары денеде кислоталарды пайда кылат, ал эми жемиштерден чыккан кальций аны нейтралдаштырат. Жаңгактарды баса белгилөө. Алардын ичинен тырмактарыңыз жана чачтарыңыз күчтүү жана жалтырак болуп калат.
Кальций сабизде, буурчакта, кызылчада, сарымсакта, хренде, капустада, сельдерейде, буурчак өсүмдүктөрүндө, шалгамда жана рукола жалбырактарында да кездешет.
Сунушталууда:
Тамактын алдында жана андан кийин качан жана канча суу ичиш керек?
Сууну ойгонгондон кийин дароо ичүү абдан пайдалуу, бирок эсиңизден чыгарбаңыз - эч качан майлуу тамактар кошулган суу ичпеңиз. Суу булчуң талчаларынын ийкемдүүлүгүнө түздөн-түз таасир этет, бул толук кандуу машыгуунун эң маанилүү шарттарынын бири.
Денебиздеги майлардын сиңиши жана бөлүнүшү кандай?
Майдын бөлүнүшү жана топтолушу биздин зат алмашуунун бир бөлүгү. Дененин резервинин эсебинен май ткандарынын бөлүнүп-жарылышы активдешип кетишине болгон каалообуз кээде бир топ жогору болот. Бирок биз бир процессти башка процесстин эсебинен канчалык деңгээлде таасирлентүүнү каалабайлы, бизде уникалдуу денебиз бар экендигин унутпашыбыз керек, андагы андагы процесстердин тең салмактуулугу менен шартталган.
Денедеги кальцийдин жетишсиздиги
Денедеги кальций негизинен тиштерде жана сөөктөрдө топтолгон, бирок канда жана жумшак ткандарда да кездешет. Конструктивдик ролунан тышкары, организмдеги ар кандай процесстерге активдүү катышат. Адамдарда көбүнчө бул элемент жетишпейт. Бул кальцийдин организмге сиңиши кыйын экендиги менен байланыштуу.
Темирдин организмге сиңиши
Темир адам денесиндеги эң маанилүү минералдардын катарына кирет. Денеде темир камтылбаган клетка дээрлик жок, бирок ал кызыл кан клеткаларында эң көп санда кездешет. Темирдин ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары көп, ошондуктан аны алдын алуу өтө маанилүү.
Кантип суу ичиш керек жана эмне үчүн ысык суу панацея болуп саналат?
Бир стакан суу - суусаганды кандыруучу каражат гана эмес, ден-соолукка пайдалуу продукт. Баардыгы суюктукту көп ичүү керектигин билишет, бирок сууну туура ичкенди билгендер аз эле. Суунун температурасы анын касиеттерин аныктайт экен, аларды байыркы тибеттик кечилдер да билишет.
