2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Баардыгы, айрыкча спортчулар жана диеталар, аны керектөөнү билишет майлуу эт зыяндуу. Бирок, эмне үчүн мындай болуп жатат деген суроо туулат кайсы эттер майлуу деп эсептелет жана башкаларга артыкчылык беришибиз керек.
Сиздин менюңузга кайсы этти кошуу керектиги жөнүндө бир нече идея келтирилген:
1. Майлуу эт үчүн Бул эт майга бай деп эсептелет. Демек, канаттуулардын эти менен сүт эмүүчүлөрдүн этин тандоо керек эмеспи, кеп эмес, алардын кайсы бөлүктөрүн жеш керек;
2. Эң семиз эттин бири - чочконун эти, бирок анын майын алып салсаңыз, аны эч кандай көйгөйсүз жесе болот. Бирок, чочконун шыйрагы 100 граммда дээрлик 300 калория, ал эми чочко эти жана котлет - 100 граммда 260-280 калория бар экендигин эсиңизден чыгарбаңыз.
3. Мүмкүнчүлүгүңүз болсо, жапайы жаныбарлардан эт сатып алыңыз. Алардын эти анчалык майлуу эмес, анткени жаныбарлар жапайы шартта багылып, көп физикалык көнүгүүлөрдү жасашат, бул алардын үстүндө майдын топтолушуна жол бербейт. Мындан тышкары, бул жаныбарлар жапайы шартта азыктанат жана таптакыр мүнөздүү эмес азыктар менен тебеленбейт жана семиртилет. Кыскасы, сиз баккан жаныбарлар эмне менен тамактанганы маанилүү;
4. Куштардын эти калориясы боюнча сүт эмүүчүлөргө караганда бир кыйла төмөн. Бирок, сиз, мисалы, тооктун филесин же тооктун шыйрагын жесеңиз дагы, өтө маанилүү. Экинчи вариантта токтоп калсаңыз, сөзсүз түрдө терини сыйрып алыңыз;
5. Коёндун этинде калория аз. Бирок, эгер сиз толугу менен тамактанууну кааласаңыз, майлардын көпчүлүгү теринин астында жана ички органдардын айланасында камтылгандыгын унутпаңыз;
6. Кызыл эт темирдин абдан жакшы булагы, ал эми уйдун, козунун жана тооктун боорунда А витамининен цинкке чейин өтө пайдалуу заттар көп болот;
7. Ашыткы деп аныктаган бардык даамдуу тамактар - колбаса, пастрами, ышталган эттер зыяндуу. Аларда биздин организмге зыяндуу таасири бар көп өлчөмдөгү туз бар;
8. Эт назик жана диеталык эттин бири - бул төө куштун эти;
9. Балык пайдалуу болсо дагы, майлуу балыктарга да аяр мамиле кылуу керек. Аларга сазан, күмүш сазан, сельдь, лосось жана башкалар кирет.
Сунушталууда:
Анчалык зыяндуу эмес зыяндуу адаттар
Жаман адаттарыбызга сын-пикирлерди укканбыз. Кечки тамактын алдында шоколад жебеңиз, ушунчалык кеч уктай бербеңиз, ден-соолугуңузду чыңдоо үчүн ар дайым эртең мененки тамакты ичиңиз - тааныш угулат го? Бирок, биздин күнүмдүк иштерибиздин көпчүлүгү туура эмес нерселер экени аныкталды.
Беш зыяндуу майлуу азык, зыяндуу деп айыпталган
Майлардын зыяндуу экендиги бизге бардык жерде үйрөтүлүп келет. Кандай гана тамак жебейли, анын майсыз экендигине дайыма ишенебиз. Диетологдор, кардиологдор жана башкалар сыналгыдан жана Интернеттен байкап калышат, биз аз май алсак, ал канчалык жакшы болсо, ден-соолугубузга ошончолук пайдалуу болот деп айтып жатышат.
Диеталык ашкана: Кайсы эттер ылайыктуу жана аларды кантип бышыруу керек
Диетаны кароодо арык эттерге, айрыкча жаш малдын - уйдун, уйдун, канаттуулардын жана козунун этине артыкчылык берилет. Ар кандай ооруларда чочконун эти менен койдун этин алууга уруксат берилет, бирок майсыз. Көпчүлүк учурларда, аларды сиңирүү кыйын болгондуктан, алардан алыс болушат.
Ак же кызыл эттер көбүрөөк пайдалуу
Этти керектөө цивилизациянын жаралуу доорунан башталат. Илгерки мезгилдерде адамдар тамак-ашка аңчылык кылышкан. Аңчылык бүгүнкү күндө эркектер арасында эң популярдуу хобби болуп саналса дагы, бул жашоо тиричилиги эмес, тескерисинче көңүл ачуу.
Кюстендил дүкөндөрүнүн жылуу терезелериндеги эттер ыргытылат
Мөөнөтү бүткөн тамак-аш эмне болот деп ойлонуп көрдүңүз беле? Болгарияда колдонулуп жаткан мыйзамдарга ылайык, дүкөндөр жана азык-түлүк тармактары жарактуу мөөнөтү өтүп кеткен же жараксыз болуп калган товарларды текчелеринен алып чыгып, аларды өз эсебинен касапканага жок кылууга жиберүүгө милдеттүү.
