2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк адамдар соода кылганда, баштыкка салынган тамак-аштын өлчөмүн көбүртүп-жабыртып, андан кийин аны ыргытып жибербеш үчүн аны кантип сактоону ойлонушат.
Бул жерде тоңдургуч жардамга келет, ал толуп кетпесе, дагы бир нече өнүмдү андан ары пайдалануу үчүн сактоого болот.
Ал эми картошканы сатып алган же бышырган көлөмүн ашып кетсе эмне болот деген суроо туулат. Алар чийки же бышырылган болушу мүмкүнбү же аны кантип жасаса болот. Бул жагынан билүү маанилүү:
1. Буга чейин бышкан картошканы тоңдуруу сунушталбайт, анткени кийин ысытсаңыз, оңой эле сыйрылып кетет. Кайнатылган картошка үчүн гана өзгөчө жагдай болушу мүмкүн, бирок аны картошка пюреси үчүн гана колдонуу жакшы.
2. Мурда блантирленген картошканы коопсуз тоңдурсаңыз болот. Көпчүлүк үчүн, алар жаңы картошкага караганда даамдуу жана биз аларды куургубуз келгенде артыкчылык беришет.
3. Картошканы бланкалоо 5 мүнөттөн ашпашы керек. Аларды кайнап жаткан туздалган сууга толугу менен же бөлүктөрүнө салып, 1 кг картошкага 1 литрден кем болбошу керек.
4. Кайнатылган картошканы кийинчерээк пюре алуу үчүн колдонуу үчүн тоңдурууну кааласаңыз, кабыгын тазалап, бирдей бөлүктөргө бөлүп, кайнак сууга салып коюңуз. Алар даяр болуп, муздап, кургатылып бүткөндөн кийин, желим баштыктарга салып, аларды жаап салуудан мурун таңгактан абаны алып салсаңыз болот.
5. Картошканы кандай максатта беттештиргениңизге карабастан, талап кылынган бланктоо мезгили өткөндөн кийин, жашылчалардын үстүнө муздуу суу куюп туруу керек. Керек болсо, иш-аракетти дагы кайталай берсеңиз болот.
6. Картошканы тоңдурганда, даяр пакеттер толугу менен муздаган азыктар менен гана толтурулушу керек. Андан кийин алардын ичинде эмне бар экендигин гана эмес, алардын болжолдуу көлөмүн да жазганыңыз жакшы.
7. Тоңдурулган кайнатылган картошканы пюре үчүн гана эмес, каймак шорполор үчүн да колдонсо болот. Ошондой эле, алар картошканы катуулатуунун кажети жок башка дагы былжырлуу тамактарга ылайыктуу.
Сунушталууда:
Пиязды кантип тоңдурса болот
Суук, биз баарын жеп, мүмкүн болушунча сейрек чыккысы келет. Албетте, милдеттенмелер бизге ушунчалык көп эс алууга мүмкүнчүлүк бербейт, бирок өткөн майрамдарда биз жакшы эс алганбыз. Жумуш жана башка милдеттер абийирибизди ойготкону менен, биз, жок дегенде, кандайдыр бир деңгээлде сарамжалдуу болууга аракет кылсак болот (жалкоо эмес).
Муздаткычка мөмө-жемиштерди кантип тоңдурса болот
Ылайыктуу тоңдургучту сатып алуу кыштын көз карашынан алганда абдан маанилүү. Бардык адамдар кышкы тамактын түрү катары жашылчаларды тоңдургучка тоңдурууну жактырышат. Ошондуктан аны тандоодо бир нече нерсени эске алуу керек. Биринчи кезекте, көлөмүңүздү эске алышыңыз керек, ал сиздин муктаждыктарыңызга жараша болушу керек.
Ашкабакты кантип тоңдурса болот?
Ашкабакты көбүнчө кескенде, анын бардыгы бизге кереги жок, ал эми анын бир бөлүгү бузулганга чейин муздаткычта калат жана аны ыргытып жиберебиз, ошондуктан аны жөн эле тоңдуруп коюу туура болмок. Муну кантип жасаш керек! Алгач аны уруктардан тазалап, ылайыктуу бөлүктөргө бөлөбүз.
Макарон жана токочторду кантип тоңдурса болот
Макарон жана токоч азыктарын тоңдуруу практикасы кеңири жайылууда. Эгерде сиз сүйүктүү даамдарыңызды узак убакытка чейин сактагыңыз келсе, анда бир нече негизги эрежелерди сакташыңыз керек. Муздаткычта же муздаткычта тоңдурууга ылайыктуу камыр, торт табагы жана даяр токочтор бар экендигин билүү маанилүү.
Өнүп чыккан картошканы жесе болобу?
Бул ачылыш картошкаңыз өнүп чыкты кечки тамакты бышыруунун ортосунда жүргөндө, көңүлүңүздү оорутат. Дагы дүкөнгө чуркап барышыңыз керекпи? Аларды ушинтип жеш керекпи же жокпу? Сиз жөн эле баш тартып, пицца заказ беришиңиз керекпи? Тамактанууга болобу?
