2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ылайыктуу тоңдургучту сатып алуу кыштын көз карашынан алганда абдан маанилүү. Бардык адамдар кышкы тамактын түрү катары жашылчаларды тоңдургучка тоңдурууну жактырышат.
Ошондуктан аны тандоодо бир нече нерсени эске алуу керек. Биринчи кезекте, көлөмүңүздү эске алышыңыз керек, ал сиздин муктаждыктарыңызга жараша болушу керек.
Экинчиден, электр энергиясына ашыкча төлөмдөрдү топтобош үчүн, сиз сатып алган тоңдургучтун энергияны үнөмдүү пайдалангандыгын текшерип турушуңуз керек.
Бул ар бир шайманга коюлган электр энергиясын жана башка ресурстарды сарптаган белгиге көңүл буруу менен жасалышы мүмкүн.
А классындагы шаймандар эң натыйжалуу, ал эми G класстагы шаймандар эң аз натыйжалуу. Азыркы заманбап тоңдургучтар 15 жыл мурун өндүрүлгөн энергиянын 25% дан азын пайдаланышат.
CFC, ошондой эле хлорофторокарбон деп аталат, буга чейин муздатуучу катары кеңири колдонулган газ. Бирок озон катмарына келтирген зыянынан улам ал колдонулбай калган. Бирок, азыр озон катмарына зыян келтирбеген, бирок тилекке каршы күнөскана эффектине өбөлгө түзгөн башка муздатуучу заттар колдонулуп жатат.
Барган сайын өндүрүүчүлөр муздатуучу заттар үчүн изобутан (R600A) сыяктуу табигый газдарды колдоно башташты. Алар озон катмарына жана глобалдык жылуулукка терс таасирин тийгизбегендиктен, экологиялык көз караштан алганда артыкчылыктуу.
Көпчүлүк тоңдургучтар -18C ° температураны сактап, -26C ° температурада тез тоңдуруу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Тез тоңдуруу жаңы тамак-аш азыктарынын аш болушун камсыз кылат.
Шайманды туруктуу температурада кармоо максатка ылайыктуу, анткени 18ден төмөн даража электр кубатынын баасын 5% га көтөрөт.
Эгерде сиз жемиштерди тоңдургучка тоңдурууну чечкен болсоңуз, анда анын жакшы бышкандыгын, бирок бышып жетилбегендигин текшериңиз. Тоңдурулган мөмө-жемиштер табигый түрүндө, эригенден кийин, компот, желе, кыям, шире түрүндө же тортторду толтуруу жана жасалгалоо иретинде колдонсо болот.
Кийинчерээк эмне үчүн колдонула тургандыгына жараша, мөмөлөр кант сиропуна же кантсыз тоңдурулат. Тортту кооздоо үчүн кулпунайды жана малинаны тарелкага тизип, алдын-ала 1-2 саатка тоңдуруп, андан соң таңгактаганыңыз оң. Ошентип, алар өз формаларын сактап калышат.
Жемиштерди желим баштыктарга салып алыңыз. Пластикалык идиштер сиропто жемиштер үчүн эң жакшы.
Кайнатылган, бышырылган же куурулган тамактанган бардык жашылчалар үчүн тоңдурууга ылайыктуу. Орунсуз
тоңдуруу үчүн бадыраң, салат, чамгыр жана пияз. Быша элек же быша элек жашылчалар дагы ылайыксыз.
Даярдык көрүү үчүн, аларды тазалап, жууп, бөлүктөргө бөлүп, жашылчаларды жалтыратуу керек. Бланшинг өнүмдүн түсүн, даамын жана витаминдерин сактагандыктан, бул абдан маанилүү.
Таңгактоо үчүн полиэтилен баштыктар колдонулат. Орунду үнөмдөө үчүн өнүмдөрдү жалпак тик бурчтуу пакеттерге бөлүңүз. Шпинат, майдаланган пияз жана башка жашылчалар үчүн желим идиштер дагы ылайыктуу. Бөлүктөрү 1 кг ашпашы керек.
Сунушталууда:
Пиязды кантип тоңдурса болот
Суук, биз баарын жеп, мүмкүн болушунча сейрек чыккысы келет. Албетте, милдеттенмелер бизге ушунчалык көп эс алууга мүмкүнчүлүк бербейт, бирок өткөн майрамдарда биз жакшы эс алганбыз. Жумуш жана башка милдеттер абийирибизди ойготкону менен, биз, жок дегенде, кандайдыр бир деңгээлде сарамжалдуу болууга аракет кылсак болот (жалкоо эмес).
Ашкабакты кантип тоңдурса болот?
Ашкабакты көбүнчө кескенде, анын бардыгы бизге кереги жок, ал эми анын бир бөлүгү бузулганга чейин муздаткычта калат жана аны ыргытып жиберебиз, ошондуктан аны жөн эле тоңдуруп коюу туура болмок. Муну кантип жасаш керек! Алгач аны уруктардан тазалап, ылайыктуу бөлүктөргө бөлөбүз.
Макарон жана токочторду кантип тоңдурса болот
Макарон жана токоч азыктарын тоңдуруу практикасы кеңири жайылууда. Эгерде сиз сүйүктүү даамдарыңызды узак убакытка чейин сактагыңыз келсе, анда бир нече негизги эрежелерди сакташыңыз керек. Муздаткычта же муздаткычта тоңдурууга ылайыктуу камыр, торт табагы жана даяр токочтор бар экендигин билүү маанилүү.
Жашылчаларды кантип тоңдурса болот
Туура тоңдурулган жашылчалар көпкө чейин тоңдургучта сакталат жана тамак бышырганда мыкты даамга ээ жана пайдалуу заттар оптималдуу колдонулат. Көпчүлүк жашылчалар бедерленгенден кийин тоңуп калат. Тоңдурулган жашыл жыпар жыттуу заттар, идишке даяр болгондо, оттон алаардан бир мүнөт мурун кошулат.
Канаттууларды кантип туура тоңдурса болот
Өнүмдөрдү тоңдуруу жолу аларды узак мөөнөткө сактоо үчүн өтө маанилүү. Тоңдургучта же камерада өнүмдөрдү сактоонун мыкты ыкмаларын, сактоо мөөнөтү кандай экендигин жана канаттууларды канчалык эритүү керек экендигин билип алыңыз. Тоңдурууга ылайыктуу канаттуулардын бардык түрлөрү - тоок, каз, өрдөк, индюк.
