2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кара чай баардык чайлардын эң узак иштетилишинен өтөт. Ал толугу менен ачытуу процессинен өтөт. Бул суусундуктун кара түсүн аныктаган узак иштетүү процесси. Анын даамы мөмө-жемиштен татымалга чейин болушу мүмкүн.
Керектөө Кара чай өтө пайдалуу деп эсептелет. Бул кофенин ордун алмаштыруучу эң мыкты шаймандардын бири, анткени анын курамындагы кофеин аз, бирок мээге кан жүгүртүүгө жардам берет. Жана кофеиндин аз көлөмү жүрөктү коргой тургандыгы далилденген.
Кара чай бир катар изилдөөлөрдөн өткөн. Япониялык илимпоздор чайды ушул түрүн үзгүлтүксүз колдонуу майлуу тамак-аштын денеге тийгизген зыяндуу таасирин басаарын далилдешти. Алар алып келет диабет 2 тип.
Америкалык жана британиялык физиологдор жакында эксперименталдык жаныбарлардын канындагы кантка кара чайдын таасирин изилдешти. Чайдын экстрактын алган коёндордун 75% кандагы шекердин деңгээли 2 саатка 30% га чейин төмөндөгөн.
Мурунку деңгээлге кайтуу өтө жай болгон. Окумуштуулар чайдын активдүү ингредиенти theafcavin деген тыянакка келишти. Ал ачытуу учурунда алынат, ал аркылуу кара чайдын жалбырактары өтөт.
Салыштырмалуу, мындай пайдалуу көк чайдын таасири жок. Теафлавин амилаза ферментинин аракетин бөгөт коет, ал крахмалды талкалайт. Ошентип, макарон, картошка жана анын курамындагы башка азыктардан алынган крахмал глюкоза молекулаларына бөлүнбөйт.
Ошентип канга глюкоза аз кирет. Ушунун баарынан 2-3 чыны чыгат экен Кара чай күн сайын диета үчүн абдан жакшы кошумча болуп саналат диабет чоңдордо. Кара чай кант диабетинин алдын да алат.
Булардан тышкары, кара чайдын денеге дагы көптөгөн пайдалуу жана ден-соолукка пайдалуу жактары бар. Ысык суусундук жүрөк ооруларынын, рак жана Паркинсон оорусунун коркунучун төмөндөтөт.
Бардык нерсе сыяктуу эле, жана керектөө менен Кара чай кам көрүү керек. Анын артыкчылыктары менен катар, ашыкча колдонсо, жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
Курамында кофеин болгондуктан ашыкча чай сунушталбайт. Ал аз санда, бирок организмге кофеге караганда тезирээк сиңет. Ал чоң дозада болгондо, ал бүт тутумду жүктөйт.
Сунушталууда:
Мөмө-жемиш ширелери кант диабетине алып келиши мүмкүн
187000 адамдын жардамы менен жүргүзүлгөн изилдөө үрөй учурарлык натыйжаларды көрсөтүүдө. Алардын айтымында, мөмө-жемиш ширесин колдонуу кант диабетине алып келиши мүмкүн. Изилдөө 1984-жылдан 2008-жылга чейин созулган - британиялык, америкалык жана сингапурдук окумуштуулар бир нече изилдөөлөрдүн маалыматтарын топтошкон.
Кант диабетине каршы йогурт жегиле
Окумуштуулардын айтымында, күнүнө бир стакан йогурт жесек, анда экинчи типтеги кант диабетинин коркунучу азайышы мүмкүн. Изилдөө британдыктар жана анын жыйынтыгы боюнча, айран гана эмес, биздин ден-соолугубузга оң таасирин тийгизет. Башка майсыз сүт азыктары, мисалы, жаңы быштак жана быштак да диабет оорусун азайтат дешет адистер.
Кант диабетине каршы таза сүт жегиле
Жакынкы убакка чейин диетологдор майлуулугу жогору сүт азыктарынан баш тартууга кеңеш беришкен. Бирок акыркы изилдөөлөр ден-соолукка пайдалуу тамактануу жаатындагы адистердин көз-карашын толугу менен өзгөрттү, анткени кандагы майлуулуктун көптүгү толук май азыктарынын эмес, фабрика болуп саналган транс майлардын күнөөсү экендигин көрсөттү.
Кешью кант диабетине каршы пайдалуу
Кешью жаңгактары алар калориялуу болушу мүмкүн, бирок адамдын ден-соолугуна пайдалуу. Канада менен Камерундун адистери муну аныкташты кешью жаңгагы экстракты организмдин инсулинге болгон реакциясын жакшырта алат, деп жазат Science Daily. Монреаль жана Яунде университеттеринин изилдөөчүлөрү ар кайсы бөлүктөрүн талдап чыгышкан кешью дарагы - жаңгак, жалбырак, кабык.
Жаңгак кант диабетине каршы пайдалуу
Жаңгакты көбүрөөк камтыган диета 2-типтеги кант диабети менен ооругандарга жардам берет жана жүрөк-кан тамыр ооруларына каршы турууга жардам берет. Мындай тыянакка АКШдагы Йель университетинин изилдөөчүлөрү келишти. Жүрөктө жаңгак жегендин пайдалуулугун далилдеген алардын изилдөөлөрүнүн натыйжалары Diabetes Care журналында жарыяланган.