2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Майрамдар үй-бүлөңүз жана досторуңуз менен чогуу күнүмдүк жашоодо бир аз убакыт өткөрүүгө мүмкүнчүлүк берген учурлардын бири.
Жана толук майрамдык дасторкон - бул жаштарды жана карыларды даамдуу Рождество тамактарынын айланасына чогулткан жер. Биз сизге бир нечесин сунуштайбыз майрамдык тамактар боюнча сунуштар сиз менен конокторду тосуп алат. Адатта, биз салаттан баштайбыз.
Майрамдык салат
Майрамдык салат боюнча бул сунуш чындыгында көпчүлүгүбүзгө белгилүү болгон француз салаты.
Керектүү азыктар: Картошка - 1 кг, Жумуртка - 4 даана, Сарымсак - 3 тиш, Май, Майонез - 1 таңгак, Каймак сыр - 2 пакет, Кара мурч
Даярдоо ыкмасы:
Картошканы тазалап, кайнатыңыз. Алар даяр болгондон кийин, сууну төгүп, жылуу кылып эзип алыңыз. Май кошуңуз. Жумурткаларды кайнатабыз. Идишке картошка, алдын ала аралаштырылган майонез, каймак быштак, майдаланган сарымсак жана кара мурчту салыңыз. Жумуртканын жарымын теркадан өткөрүп алыңыз. Андан кийин калган картошка, кайрадан сүт аралашмасынан жана калган жумурткаларды сүртүңүз. Майрамдык картошка салатын катыруу үчүн муздаткычка таштайбыз.
Майрамдык Рождество тамагы
Керемет майрамдык тамакка арналган идея бул шпинат түрмөгү. Майрамдык дасторконуңузга коюлган рецепт кооз жана салтанаттуу көрүнөт, албетте, ал абдан даамдуу.
Керектүү азыктар: Шпинат - 200 г, Жумуртка - 2 даана, Йогурт - 1 ч.к., Аш содасы - 1 ч.к., Сарымсак - 2 тиш, Ун, Укроп
Фарш үчүн: Сыр каймак - 2 пакет, Сарымсак - 2 тиш, Кара калемпир, Майонез - 1/2 таңгак, Хам кесими
Даярдоо ыкмасы:
Бардык азыктарды аралаштырыңыз (толтургандан башка), ботко алышыңыз керек. Табага бышыруучу кагазды салып, майлап салыңыз. Аралашманы куюп, даяр болгончо бышырыңыз. Муздатуу үчүн калтырыңыз. Аралаштырылган каймак сыр, майонез, кара мурч жана майдаланган сарымсак менен жайыңыз. Ветчинанын бир нече кесимин салып, тоголотуп, муздаткычка таштап, катып коюңуз.
Майрамдык негизги тамак
Ар дайым актуалдуу жана ар бир адамдын табитине ылайыктуу жанрдагы классика - козу карын менен козу карын жана шарап кошулган чочконун эти.
Керектүү азыктар: Стейктер - 1 кг, козу карындар - 200 г маринаддалган, Пияз - 1 даана, Сарымсак - 4 тиш, Сабиз - 2 даана, Кызыл шарап - 1 чай кашык, Даамдуу, Кара мурч
Даярдоо ыкмасы:
Стейктерди аралаштырган таттуу жана кара мурч менен татымал кылып, эки жагына көмөч казанга мөөрлөп коюңуз. Бирдей майга майдалап тууралган пиязды, сарымсакты, сабизди жана козу карынды кууруйбуз. Бир катар стейк, кастрюлдеги жашылчалардын катарларын жана башкаларын өнүмдөр түгөнгөнчө тизип баштайбыз. Шарапты куюп, болжол менен 1:30 мүнөт бышырыңыз. Идишке бир аз унду суу менен уруп, кастрюлге куюңуз. Биз аны өчүрүлгөн мешке кайтарабыз.
Майрамдык десерт
Бул алмадан жасалган торт үнөмдүү жана өтө даамдуу, эгер сиз аны Рождестводо же Жаңы жылдык дасторкондо туура сунуштасаңыз, ал өзгөчө жакшы көрүнөт.
Керектүү азыктар: Алма - 3 даана. майдаланган, Шекер - 250 гр, Ун - 300 г, Жумуртка - 3 даана, Май - 180 г, Жаңгак - 150 г майдалап, Аш бышыруу үчүн порошок - 1 пакет, Даршын, Кум шекер
Даярдоо ыкмасы:
Бардык азыктар идишке салынып, жакшылап аралаштырылат. Аралашманы майланган табага салып, даяр болгончо бышырыңыз. Торт муздагандан кийин, бөлүктөргө бөлүп, кумшекер себелеп салыңыз. Майрамдык тортту табакка бир бөлүгүн коюп, ванилин соусун куюп же балмуздактын калдыктары менен кооздоп кызмат кылыңыз. Вариант - бир аз шоколад соусун куюп, жалбыздын жасалгасын жасаңыз.
Сунушталууда:
Похмесь боюнча мыкты тамактар
Эң ири добуш берүүдөн баш тарткан адамдар дагы, кандайдыр бир учурларда, жок дегенде, бир чөйчөктү бурушу керек болчу. Алкоголдук ичимдиктердин күйөрмандары ичкенден кийин эртең мененки жагымсыз сезимди билишет - деп аталат калтыруу . Бирок, баш айланткан баш оору жана ашказан ачуу сезимдерин керектүү тамак-аш менен оңой эле жеңсе болот.
Майды керектөө боюнча жаңы сунуштар менен ДССУ
Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун жаңы изилдөөсү майдын күнүмдүк керектелүүчү көлөмүн өзгөртүүгө чакырды. Өзгөрүү өсүп бараткан жүрөк-кан тамыр ооруларына байланыштуу. Жаңы сунуш чоңдорго да, балдарга да тиешелүү. Майдын эң көп кабыл алынышы күндүз ичкен тамак-аштын 10% түзүшү керек.
Тоңдурууга ылайыктуу шорполор боюнча сунуштар
Күнүмдүк тиричиликтин түйшүгүндө заманбап үй кожойкелери чыгармачыл болууга үйрөнүшөт, күндүн аягында даамдуу, пайдалуу жана үйдө даярдалган нерсе болушу мүмкүн. Сизге шорполордун эки вариантын сунуштайбыз, алар сиз бош күндөрү даярдап, андан кийин каалаган убакта үй-бүлө мүчөлөрүнө жеткидей кылып тоңдуруп алсаңыз болот.
Стейктерди толтуруу боюнча аппетиттүү сунуштар
Ишенбешиңиз мүмкүн, бирок жаңы бышырылган стейк менен бир стакан шараптан артык нерсе бар - бул стакан кызыл вино менен толтурулган стейк. Биз сизге стейктерди толтуруунун бир нече рецебин сунуш кылабыз, ал эми азыктардын жана татымалдардын саны аларды канча адамга даярдаганыңызга жараша болот.
60 даамдуу тамак-аш - пайдалуу тамактануу боюнча сунуштар
Бул ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана тез закускалардын илхамдарынын толук тизмеси, сиз негизги тамактардын ортосунда жетиштүү азык ала аласыз! 1. Бир чыны лимон кошулган көк чай; 2. Суперфуд смузи; 3. Алча помидору; 4. Сельдерей таякчалары хомус менен;
