2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күнүмдүк тиричиликтин түйшүгүндө заманбап үй кожойкелери чыгармачыл болууга үйрөнүшөт, күндүн аягында даамдуу, пайдалуу жана үйдө даярдалган нерсе болушу мүмкүн.
Сизге шорполордун эки вариантын сунуштайбыз, алар сиз бош күндөрү даярдап, андан кийин каалаган убакта үй-бүлө мүчөлөрүнө жеткидей кылып тоңдуруп алсаңыз болот.
Тоок шорпосу
Products: 500 г, тоок эти, 40 г май, 1 пияз, 1 сабиз, 2 помидор, 1 калемпир, 1 толук эмес стакан күрүч, жалбыз, петрушка, туз.
Майдаланган пиязды майга жана бир аз сууга салып, жумшартканча кайнатыңыз. Андан кийин тууралган эттин кесимдерин жана тууралган сабизди кошуңуз. 6 стакан ысык суу менен толтуруңуз. Туз кошуп, эт дээрлик жумшарганча бышырыңыз. Андан кийин күрүч, майда тууралган калемпир жана помидор, жалбыз жана петрушканы кошуп салыңыз. Андан кийин шорпо кошулат.
Тоңуу: Жакшы муздаган шорпону ылайыктуу идишке куюп, таңгагын салып, тоңдуруп алыңыз.
Эритүү: Шорпону казанга өткөрүп, орточо отто ысытыңыз.
Ал 1-2 жумуртка жана 1 чай чыны сүт менен курулган. Чийилген кара мурч жана майда тууралган петрушка менен кызмат кылыңыз.
Койдун шорпосу
Products: 300 гр козу, 1 боо жаңы пияз, 1 стакан күрүч, 1 сабиз, 3 помидор, петрушка, жалбыз, туз.
Этти майда бөлүктөргө бөлүп, 3 чыны стакан суу куюп, кайнатыңыз. Андан кийин тузду, пенопластты кошуп, майдалап тууралган пияз жана сабиз менен кошо дээрлик толугу менен жумшак болгуча бышырыңыз.
Күрүчтү кошуп, оттон чыгарардан бир аз мурун майда тууралган помидор, жалбыз, петрушка жана тузду татымына жараша кошуңуз. Даяр болгон шорпону муздатуу үчүн калтырышат.
Тоңуу: Муздаган шорпону ылайыктуу идишке өткөрүп, таңгактоо жана тоңдуруу.
Эритүү: Шорпону казанга куюп, аралаштырып, орто отто ысытыңыз.
Дастарканада 1-2 аш кашык май жана 1 жумуртка жана бир чай кашык айран кошуңуз. Ага майда тууралган жаңы петрушка чачса болот.
Сунушталууда:
Майрамдык тамактар боюнча сунуштар
Майрамдар үй-бүлөңүз жана досторуңуз менен чогуу күнүмдүк жашоодо бир аз убакыт өткөрүүгө мүмкүнчүлүк берген учурлардын бири. Жана толук майрамдык дасторкон - бул жаштарды жана карыларды даамдуу Рождество тамактарынын айланасына чогулткан жер.
Таттуу жана кычкыл шорполор үчүн даамдуу сунуштар
Таттуу жана кычкыл шорполор болгардын даамы үчүн дагы деле белгисиз нерсе. Бирок, алар даамдуу жана тоник. Суюк тамак Европада жана дүйнө жүзү боюнча ар кандай экзотикалык багыттарда терең салттарга ээ. Аларды даярдоонун миллиондогон варианттары бар - кесме кошулган таттуу жана кычкыл шорполор, имарат, соя сыры, жашылчалар, эт жана башка көптөгөн нерселер бар.
Микротолкундуу мешке ылайыктуу тез шорполор
Биз сизге шорполордун эки рецебин сунуш кылабыз, аларды термикалык дарылоо микротолкундуу меште жыйырма мүнөттөн ашпаган убакытты алат. Бышыруу убактысын азайтуу үчүн муздактын ордуна жылуу суу же сорпону колдонуңуз. Цуккини шорпосу 4 порцияга керектүү азыктар:
Майды керектөө боюнча жаңы сунуштар менен ДССУ
Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун жаңы изилдөөсү майдын күнүмдүк керектелүүчү көлөмүн өзгөртүүгө чакырды. Өзгөрүү өсүп бараткан жүрөк-кан тамыр ооруларына байланыштуу. Жаңы сунуш чоңдорго да, балдарга да тиешелүү. Майдын эң көп кабыл алынышы күндүз ичкен тамак-аштын 10% түзүшү керек.
Баланын кабагын бурбоо үчүн: Үйдө жасалган пайдалуу жана даамдуу шорполор жана шорполор
Шорпо жана үйдө жасалган шорполор жаш балдарга керектүү азык. Себеби алардын курамында белок, май жана углеводдор аз. Шорпо жана шорполор, айрыкча эт ашказандын бөлүнүп чыгышын күчөтүп, тамак сиңирүүнү жакшыртат. Үч жашка чейинки жаш балдарга шорпо жана шорпо даярдоодо айрым жөнөкөй, бирок негизги эрежелерди сактоо ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселерди алып келип, баланын тонун жана активдүүлүгүн жакшыртат.
