Hummingbird тортун кантип жасоого болот

Video: Hummingbird тортун кантип жасоого болот

Video: Hummingbird тортун кантип жасоого болот
Video: #184. Быстрый КРЕМ для ТОРТА 3 минуты, два ингредиента СГУЩЕНКА(сгущенное молоко)+ МАСЛО СЛИВОЧНОЕ. 2024, Ноябрь
Hummingbird тортун кантип жасоого болот
Hummingbird тортун кантип жасоого болот
Anonim

Түштүк Американын эң белгилүү тортторунун бири - колибри, ал "колибри" деп которулат. Торт алардын эң жакшы көргөн мөмөлөрүн камтыгандыктан, эң кичинекей канаттуулардын атынан аталган.

Торт 1970-жылдары өзгөчө популярдуулукка жеткен, бирок анын рецеби бир топ эрте жасалган. Ал абдан таттуу болгондуктан, торт өтө кичинекей бөлүктөргө бөлүнүп берилет.

Торт жасоо абдан оңой жана ага кургак жана нымдуу ингредиенттерди аралаштырган эки идиш жана үшүк алуу үчүн өзүнчө идиш талап кылынат. Торт муздаткычта бир нече күн сакталат.

Камыр үчүн кургак табага 1 чай кашык майда тууралган жаңгак, 2 стакан ун, 2 стакан шекер, 1 чай кашык сода, жарым чай кашык туз, 1 чай кашык корица, 3 чоң сабалган жумуртка, ¾ стакан майы, 2 ванилин, 240 гр майда тууралган ананас, 4 эзилген банан.

Духовканы 180 градуска чейин ысытып алыңыз. Диаметри 22 сантиметрдей болгон эки тегерек табакты даярдаңыз. Май менен майлап, ун себелеп же бышыруучу кагаз менен тизебиз.

Ун, шекер, корица, сода жана тузду чоң идишке аралаштырыңыз. Дагы бир идишке жумуртканы, сары майды, ванилинди, банан пюресин жана ананасты аралаштырып, жаңгакты кошуп аралаштырыңыз.

Бардык ингредиенттерди аралаштырып, эки идишке таратып, жарым саат бышырыңыз. Камыр даяр болсо, аны тиш чукугуч менен текшерип алыңыз. Табактардын үстүндө муздатууга уруксат бериңиз.

Тоңдуруш үчүн - атайын торт креми керек, сизге ¼ стакан май, 250 г каймак сыр, 3 ½ стакан кум шекер, 1 ванилин, жарым стакан майдаланган жаңгак керек.

Май жана каймак сырды жай ылдамдыкта аралаштыргычка чейин бир калыпта болгонго чейин чаптаңыз. Акырындык менен тынымсыз сабап, кумшекер порошогун кошуңуз.

Ванилинди кошуңуз. Жаңгакты кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Бул кремди чокулардын арасына жайып, андан кийин торттун баарына жайыңыз.

Сунушталууда: