2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Организмдин тең салмактуулугун жана туура иштешин камсыз кылуу үчүн биз керектеген ар кандай азыктар өз продуктуларын талап кылат тамак сиңирүү убактысы. Ашыкча салмактан арылуу жана керектүү фигураны калыптандыруу үчүн бул өтө маанилүү.
Бир жагынан, туура сиңирүү адамдын зат алмашуусуна, жынысына, жашына, ден-соолугуна байланыштуу. Экинчи жагынан, бирок, бардыгы өнүмгө байланыштуу. Ар кандай тамактар денеде ар кандайча бөлүнөт. Кээ бирөөлөргө көбүрөөк убакыт талап кылынса, кээ бирлери бир нече секунда ичинде жок болуп кетишет. Канчалык тез ачка болуп калсаңыз, алардын иштелип чыгуу ылдамдыгына жараша болот.
Тезирээк сиңген тамактар энергия булагы деп эсептелет. Алар организмди глюкоза менен камсыз кылышат. Бирок денеде буга чейин анын калдыктары бар болсо, ал топтолуп, семиздикке жана салмак кошууга алып келиши мүмкүн.
Жай сиңирилген азыктар денеге канттын деңгээлин жай көтөргөндө тең салмактуу энергия берет. Бирок, мындай азыктарды гана колдоно албайсыз, анткени бул ашказанды жана бүт денеңизди алсыратат.
Эң жакшы вариант - ар кандай тамакты керектөө. Ошентип, организм ашыкча жүктөөдөн корголот, сиңирүү бул оңой болот, жана сиз күн бою күч-кубатка толосуз.
Эртең мененки жана кечки тамакта тез бузулуучу тамакты, ал эми түшкү тамакты сиңирүү үчүн көбүрөөк убакытты талап кылган азыктарды жеш керек деген эреже бар, анткени анда организм эң активдүү болот.
Денедеги айрым продукттарды иштетүү үчүн канча убакыт талап кылынат:
• Суу - токтоосуз иштетилет;
• Мөмө-жемиштердин же ширенин ширеси - 15-20 мүнөттөн;
• Чийки жашылчалар - 30дан 40 мүнөткө чейин;
• Термикалык иштетүүдөн өткөн жашылчалар - 40 мүнөт;
• Балыктар - 45 мүнөттөн 60 мүнөткө чейин;
• Майлуу азык менен даамданган салат (май, зайтун майы) - 1 саат;
• Сүт азыктарынын бардык түрлөрү - 2 саат;
• Жаңгактар - 3 саат;
• Тооктун эти - бир жарым сааттан 2ге чейин;
• уй эти - 3 саат;
• Периштенин эти - 4 саат;
• чочконун эти - 5 саат.
Сунушталууда:
Убакыт боюнча тамак - эмне жана качан жеш керек?
Эң кызыктуу нерсе - адистер күндүн ар кайсы мезгилинде кандай тамактарды колдонушубуз керектигин аныкташты. Метаболизмдин ылдамдыгы жана организмге тамак-ашты сиңирүү, энергияны берүү, уйку ж.б.у.с. факторлор эске алынат. Кандай чоң экенин эптеп тапкан жоксуз туура тамак таасир этет күндүн ар кайсы бөлүктөрүндө керектелет.
Тамак сиңирүү ферменттери - аларды кантип алса болот?
Биздин тамак сиңирүү тутумубуз денедеги эң маанилүүлөрдүн бири жана туура кам көрүү биздин ден-соолугубузду жана узак өмүрдү камсыздай алат. Катышкан органдар тамак-ашты жана суюктуктарды алып, аларды белокторго, углеводдорго, майларга жана витаминдерге бөлөт.
Камырдын ар кандай түрлөрү жана аларды колдонуу үчүн
Экөө бар камырдын түрү : майдан майга чейин. Ачыткысыз камыр Ачыткысыз камыр бышыруучу порошок же соданы колдонуу менен ар кандай жолдор менен даярдалат. Алардын жардамы менен торт, пряник, вафли даярдалат, ачыткысыз камыр жана башкалар.
Тамакты сиңирүү үчүн канча убакыт кетет?
Келгиле, толугу менен чынчыл бололу: көпчүлүгүбүз тамак сиңирүү тутумунун биз үчүн жасаган ишин баалабайбыз. Көпчүлүк учурда, тамак оозубуздан кеткенден кийин, ал биздин эсибизден кетет. Бирок тамак жегенден кийин эмне болот? Тамак сиңирүү тутуму өтө татаал жана чечүүчү кыймылдуу бөлүктөрдөн турат.
Качан жана кандай витаминдер керек жана аларды кантип алса болот?
Ден-соолугубузду сактап калуу үчүн бизге керек витаминдер жана минералдар , кандай гана тамактанбайлы. Пайдалуу заттар организмдин туура өсүшүн жана инфекцияларга туруштук берүүсүн камсыз кылат. Витаминдерге жана минералдарга болгон муктаждык туруктуу, бирок аларды азык-түлүк кошулмалары же дары-дармек түрүндө дайыма алуу зарыл эмес.