2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пасха торту даамдуу жана үлпүлдөп гана калбастан, кооз болушу үчүн, чындыгында майрамдык күн катары токулган болушу керек.
Өрүлгөн Пасха торту абдан табиттүү көрүнөт жана аны майрамдык дасторкондо бир нече мүнөттөн ашык кармоо кыйынга турат.
Пасха пирогуна камырды үлпүлдөп, жип менен алуу үчүн, аны узак убакытка камыр жууруш керек.
Пасхадан жасалган торттун камырын жууруу аны бышыргандан кийин чындап эле үлпүлдөп калышы үчүн бир сааттан ашык убакыт кетиши мүмкүн.
Ал тургай, камырды ага жетиштүү көлөмдө кычкылтек алуу үчүн камыр жууруп жаткан дасторкондо бир нече жолу чаап коюу сунушталат.
Камыр ичинде аба көбүктөрү пайда болгондо жакшы камыр жуурулат. Бул анын пушистый болушун камсыз кылат.
Андан кийин жакшы көтөрүлүп, дагы бир жолу камыр жуурулуп, андан дагы көп көтөрүлүп турган жерде калыптарга салынат. Пасха өрүмдөрү абдан кооз көрүнөт.
Пасха өрүмүн оңой формалоо үчүн, камыр аларга жабышпас үчүн, колду май менен майлап салыңыз.
Алар жуурулган жана көтөрүлгөн камырды бир нече майда бөлүктөргө бөлүү жолу менен жасалат.
Бул бөлүктөрдүн ар бири түрмөктөй формада - ал жука багелге окшош.
Бул түрмөктөр үчкө чогултулуп, алардан өрүм токулат. Андан кийин аларды сары май менен майлап, унга себилген формага салып, көтөрүп коё беребиз, үстүнө сарысын жайып, кумшекерге себебиз.
Ошондой эле, татаал жол менен өрүлгөн Пасха тортун жасай аласыз. Ушул максатта камырдан тоголоктолгон үч кабык пайда болот.
Алардын ар бири ар кандай толтурулган: бадам, мейиз, шоколад, мөмө-жемиш.
Ар бир кабык түрмөк түрүндө тоголотулат. Андан кийин үч түрмөктөн чоң өрүм жасалат.
Өрүмдүн өзүн үлүлдөй тоголотуп формага салып, алдын ала майлап, ун себелеп коёбуз.
Өрүлгөн Пасха торту дагы көтөрүлүп, жумуртканын сарысы менен майланып, кумшекерге себилет.
180 градуста бир сааттай бышырыңыз жана чечип алгандан кийин сүлгү менен жаап, жаздыкка муздатып, жумшак жана үлпүлдөңүз.
Алты камырдан өрүм өрүп алсаңыз болот, ошондуктан Пасха торту дагы кооз жана майрамдык көрүнөт.
Алдын ала даярдалган камыр бирдей алты бөлүккө бөлүнөт.
Ар бир бөлүктөн өрүм пайда болот, андан кийин балапандар экиден экиге бурулуп, өрүм үчүн үч кооз ийрилген негиз болот.
Андан кийин ушул үч балапанды өрүп, Пасха пирогун сабалган жумуртка менен сүртүп, бышырышат.
Сунушталууда:
Мыкты вегетариан тортун кантип жасаса болот
Торт , Болгарияда тортилла деп аталган, бул жумуртка жана картошкадан жасалган испан омлетинин бир түрү. Кээде майдаланган колбаса, ачуу калемпир, пияз негизги ингредиенттерге кошулат. Испаниянын белгилүү адистигине байланыштуу көптөгөн рецепттер бар жана азыктар бир аз айырмаланышы мүмкүн.
Кантип даамдуу бисквит тортун жасаса болот?
Печенье токочторунун негизги артыкчылыгы - бышыруунун кажети жок. Мындан тышкары, аларды даярдоо үчүн ар дайым бар болгон жөнөкөй өнүмдөр талап кылынат. Мындай тортту бала менен даярдаса болот, ошондо сиз даамдуу торт гана эмес, көңүлдүү баарлашууну аласыз.
Пасха тортун кантип жасоо керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Пасханы укканда биринчи кезекте Пасха жумурткалары жана үйдө жасалган Пасха торту боёлот. Булуттай жумшак бул даамдуу макарон, андан манжаларыңызды гана жалай аласыз. Пасха торту салттуу Пасха тамагынын бир бөлүгү катары даярдалган таттуу каада-салттуу нан.
Бул жерде мыкты губка тортун кантип жасоого болот
Ар бир жакшы торттун өзөгүндө нымдуу жеңил жана желим губка торттун негизи жатат. Үстүнө канчалык жаркыраган жана кооз жасалгаланбасын, кургак же бышырылбаган губка торттун өзөгү ар кандай кондитердик шедеврди бузушу мүмкүн. Бактыга жараша, кемчиликсиз губка тортун жасоо өтө оңой - рецепти карманып, керектүү өлчөмдөгү табакчаларды колдонсоңуз болот.
Пасха тортун кантип туура жууруп, токуш керек
Пасха торту жаздагы Пасха майрамынын символу болуп саналат. Ошондой эле бул жыл бою көпчүлүктүн сүйүктүү эртең мененки тамагы. Сатылып алынган Пасха пирожныйлары жагымдуу даамга ээ, бирок биз аны өзүбүз даярдасак, ар дайым таттуу болот.