2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бангкок, дүйнөдөгү эң мыкты тамак-ашы бар шаар деп эсептелген, аны сатууга тыюу салганын жергиликтүү маалымат каражаттары жазып чыгышты. Жылдын аягына чейин миңдеген соода күркөлөрү жабылышы керек.
Көчөгө сунушталган ачуу креветка, папайя салаты, күрүч спагетти, балык балыгы, таттуу чочконун шорпосу, куурулган тоок эти, ананас кесимдери жана башка жергиликтүү даамдуу тамактар мындан ары сатыкка чыкпай калат.
Бир нече ондогон жылдар бою Бангкок дүйнөдөгү эң көп саякатталган шаарлардын бири болгон жана бардык жерде сынап көрүүгө мүмкүн болгон бай ашканасы бар жер катары жарыяланып келген.
Жергиликтүү тургундар жана туристтер тышта бүктөлгөн столдор менен отургучтарда массалык түрдө тамактанып жатышты. Көчө ресторандары таң атканга чейин иштеп, жаңы даярдалган жергиликтүү тамактарды сунушташты.
Көчө тамактары Таиланддын экономикасынын 15% ын колдойт жана өлкө ар дайым ар кандай даамдарды тартуулаган кулинардык турларды уюштурат, деп жазат Guardian.
Көчө тамактарын өлкөгө алып келген жакшы натыйжаларга карабастан, аны жокко чыгаруунун себеби, Бангкоктогу бийликтин алкоголдук ичимдик катары атагы менен коштошуу чечими.
Көбүнчө түнкү саат 12ден кийин көп өлчөмдө спирт ичимдиктери көчөдө даярдалган тамак-аш менен кошо колдонулат жана мас болгон кечки тамак менен натыйжалуу күрөшүү үчүн көчө тамак сатуучу жайлар алынып салынат.
Көчө сатуучулары тротуарларды көптөн бери ээлеп келишкен, биз буга чейин аларга азык-түлүк жана башка азык-түлүктү мыйзамдуу түрдө базардан сатууга орун бергенбиз, андыктан арзандатуулар болбойт, деди жергиликтүү өкмөттүн өкүлү Ванлоп Суванди.
Жергиликтүү жамааттын өкүлдөрү тыюу толугу менен сакталат деп күмөн санап, шаар көркүн бир аз жоготуп коет деп кооптонушууда.
Сунушталууда:
Рождествону эске салган татымалдар
Рождество - бул ак көчөлөр менен жылуу жүрөктөрдүн карама-каршылыгы, кылдаттык менен кооздолгон жаңы жылдык балатынын жана даамдар менен жыттардын айкалышы, бул Рождествонун маанайын дагы да бекемдейт. Жылдын мыкты мезгили, адамдар ар башкача болуп, жакшырып, жылмайып калышат.
ГМО помидору жаш испаниялыкты өлтүрүп салган
Акыркы жылдары ГМО продуктуларын колдонуудан улам келтирилген зыян уламдан-улам катуу болуп баратат, бирок бул дооматтар ыктымал чөйрөдө сакталып кала берди. Бирок, Испаниядан келген бир адам менен болгон кайгылуу окуя, табагыбызга эмне салганыбыз жөнүндө ойлонууга олуттуу негиз берди.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
Европа Бирлигинин тогуз өлкөсү ГМО жүгөрүсүнө тыюу салган
Европа Биримдигиндеги тогуз өлкө эгин өстүрүүгө тыюу салган ГМО жүгөрү алардын аймагында. Бул ЕС ар бир мүчө мамлекетке берген тандоосу. Азырынча Болгария ГМО жүгөрүсүн өстүрүүгө уруксат береби же ГМО маданиятына тыюу салган өлкөлөрдөн үлгү алабы деп жарыялай элек.
Европадагы эң даамдуу 6 шаар сиз сөзсүз түрдө барыңыз
Бул жерде Европанын алты шаарына барышыңыз керек жана алардын ашканасынан тамактанып көрүңүз. 1. Палермо, Италия Сицилия автономиялуу облусунун борбору Палермо өзүнүн даамдуу жана ар кандай ашканалары менен белгилүү. Бул кооз шаардын ашканасында сиз Римден Африкага чейинки ар кандай маданияттардан тамак таба аласыз.
