2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Цуккини ден-соолукка бир катар пайдалуу жана ар кандай жолдор менен даярдалган мыкты жашылча-жемиштер. Суунун курамы жогору болгондо (95%), аларды өтө аз калориялуу жашылчаларга айландырат (100 граммга 17 калория гана).
Цуккиниде каныккан май же холестерол жок, алар С витаминине, А витаминине, фолий кислотасына, магнийге, белокко жана клетчаткага бай. Мындан тышкары, алар калийдин күчтүү булагы - булчуңдардын өсүшүнө жана нерв системасынын чың болушуна жардам берген минерал.
Цуккинидеги пайдалуу заттар сөөктүн жана жүрөктүн ден-соолугун чыңдап, дененин салмагын чыңдап, рактан сактайт.
Эң жакшы вариант цуккини чийки тамактануу. Ошол себептен бул макалада биз сизге бир нече маалымат беребиз чийки цуккини менен идеялар аларды сынап көргөнүңүздөн кийин көпкө чейин эсиңизде калат.
Авокадо жана бадыраң соусу кошулган чийки цуккини
1 порцияга керектүү азыктар:
Макарон жөнүндө: 1 чоң цуккини; алча помидору, кесилген; жалапено калемпири, жука тилинген (милдеттүү эмес); рукола; лимондун кабыгы
Соус үчүн: 1 орточо авокадо; 1 бадыраң, тазаланып, майда тууралган; бир нече чоң райхан жалбырактары (милдеттүү эмес); 1 лимондун ширеси; 2 тиш сарымсак; 1/4 чай кашык кара мурч татымына жараша; татымына жараша туз
Даярдоо ыкмасы:
1. Макарон азыктарын даярдай баштаңыз. Цуккининин ар бирин жука жана узун тилке кылып кесип алыңыз.
2. Андан кийин соустун бардык ингредиенттерин блендерге салып, каймак аралашканча майдалайбыз.
3. Даяр болгон соусту макарондун үстүнө куюңуз. Кааласаңыз, помидор, жалапено калемпири жана рукола менен кызмат кылыңыз.
Чийки цуккини жана песто менен рэп
Керектүү азыктар:
Рэперлер үчүн: 1-3 цуккини, узунунан жука кесилген; 1 кызыл калемпир, тилкелерге кесилген; 1 сары калемпир, тилкелерге кесилген; тилкелерге кесилген бир нече кичинекей сабиз; кориандр же райхан (милдеттүү эмес); кара мурч татымына жараша; тиш чукугучтар
Соус үчүн: 20 г райхан; 1 тиш сарымсак; 2 аш кашык. тахини (милдеттүү эмес); 3 аш кашык. зайтун майы; Даамына жараша Гималай тузу
Даярдоо ыкмасы:
1. Бардык песто соус азыктарын блендерге салып, керектүү консистенцияга чейин майдалаңыз. Даамын татып көрүңүз.
2. Цуккини катуу жерге тизип коюңуз. Алардын ар бирин соустун катмары менен жайып, майдаланган жашылчаларды кошобуз.
3. Андан кийин ар бир цуккини тоголоктоп, ортосуна тиш чукугуч менен тиркеңиз. Үстүнө кара калемпир менен цуккини тоголокторун себелеп, дасторконго беребиз.
Жакшы эс ал!
Сунушталууда:
Чийки тамак-аш менен толук тамактануу
Чийки тамактын негизги принциби - организмге эң пайдалуу азык - бул өсүмдүктөрдүн табигый абалындагы азыктары. Бул диетаны кармоо оңой иш эмес. Ушул режимди карманган адамдардын көпчүлүгү ашканада көп убакыт өткөрүшөт - кесүү, сыйруу, кургатуу, кургатуу.
Цуккини менен үч табылгыс адистик
Цуккини - жеңил кечки тамак үчүн же табитти ачуу үчүн эң сонун чечим. Сиздерге цуккини кошулган абдан даамдуу жана жеңил үч рецептти сунуш кылабыз. Биринчи сунуш - жаңгак жана сарымсак салынган цуккини үчүн - алар даамдуу жана жыпар жыттуу болуп, пияз менен татымал болгон помидор салатына жарашат.
Цуккини менен жаңы жазгы рецепттер
Цуккини - бул ар кандай жолдор менен даярдай турган жашылча-жемиш салаты, цуккини шорпосу, негизинен цуккини бар кастрюль. Алар айрыкча жаз мезгилине ылайыктуу цуккини менен рецепттер анда жашылчалар көп. Үч түрлүү вариациясын даярдадык цуккини менен рецепттер бул, албетте, даярдап жегенге арзыйт.
Чийки вегетариандык тамак үчүн эртең мененки идеялар
Эгер сиз тажрыйба жүргүзүүнү чечсеңиз чийки тамак же сен vegan , сиз, балким, эртең мененки тамакты эмне жейсиз деген көйгөйгө туш болуп жатасыз. Жана эски, стандарттык варианттардан бат эле тажап калсаңыз керек. Бул жерден сиз күндү энергиялуу баштай турган сонун сунуштарды таба аласыз.
Жылуулук менен иштөө эмес! Биздин ата-бабаларыбыз чийки тамактануу менен алектенишкен
Биздин ата-бабаларыбыз чийки тамактануу менен алектенишкен. 1,2 миллион жыл мурун эч ким тамак-ашты термикалык дарылоо жөнүндө ойлогон эмес. Илгеркилер от жагып тамак жасашкан эмес. Алар этти түз эле - чийки жана иштетилбей жешкен. Йорк университетинин археологдору мындай талашсыз жыйынтыкка келишти.
