2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Капуста, жаңы же ачуу болобу, орус ашканасында өтө маанилүү орунду ээлейт. Эгерде сиз буларды жасабасаңыз, анда чыныгы орус борщунун же шиинин чыныгы даамын тата албайсыз салттуу орус капустасы бар шорполор.
Ошондуктан сизге капуста кошулган ар бир өзүн сыйлаган орусиялык үй кожойкесине тааныш 3 рецептти сунуш кылабыз:
Туура капустадан жасалган эрк
Керектүү азыктар: 600 г капуста капустасы, 2 сабиз, 1 петрушканын тамыры, 1 пияз, 2 аш кашык томат пастасы, 1 аш кашык. ун, 3 аш кашык. май, 1 лавр жалбырагы, 1 боо укроп, 100 мл каймак, бир нече дан кара мурч, туз жана паприка татымына жараша
Даярдоо ыкмасы: Капуста кесилип, кургатылып, терең идишке салынып, томат пюреси жана лавр жалбырагы менен кошо кайнатылат. Жумшарганда пияз менен майга куурулган петрушканын тамырын кошобуз. Ун менен кызыл калемпирди көмөч казанга бир аз майга кууруп алабыз. Мунун бардыгын тузга татымына жараша татымына бөлүп, майдалап тууралган укропту себелеп, бир нече аш кашык каймак менен кызмат кылыңыз.
Йогурт кошулган үйдө жасалган борщ
Керектүү азыктар: 300 г капуста, 2 кызыл кызылча, 100 мл йогурт, 1 пияз, 1 сабиз, 2 картошка, 1 аш кашык. шекер, 3 аш кашык. май, 1 аш кашык. томат пюреси, 3 петрушканын тамыры, 1 байлам петрушка, туз, мурч жана лимон ширеси татымына жараша
Даярдоо ыкмасы: Картошка кайнатылып, сорпосу менен кошо сүртүлөт. Калган жашылчалардын бардыгы петрушканын тамыры менен кошо тазаланып, текчелер менен кесилет, аларга картошка аралашмасы кошулат жана сууга жетиштүү өлчөмдө салынат. Бардык азыктар жумшараардан бир аз мурун, боршту татымалдап, ага петрушка себелеп, ага 2 аш кашык салат. муздак йогурт
Куурулган капуста баштары
Керектүү азыктар: 10 баш капуста, 5 аш кашык. май, 2 жумуртка, 100 г нан күкүмдөрү, 100 мл сүт, 100 г каймак, бир нече бутак укроп, татымына жараша туз жана калемпир
Даярдоо ыкмасы: Кесилген капуста сабагы жумшарганга чейин жай отто моюнга коюлат. Drain. Идишке жумуртканы жана сүттү аралаштырып, тузду жана калемпирди аралаштырып, кабыктарды малып, андан кийин нандын күкүмдөрүн түрүп, алтынга чейин кууруйбуз. Укроп себелеп, каймак менен кооздоп кызмат кылыңыз.
Сунушталууда:
Даамдуу жана үнөмдүү токочтор үчүн идеялар
Эгер сиз үйдөн таттуу нерсе даярдагыңыз келсе, бирок үй-бүлөлүк бюджетти татаалдаштырбасаңыз, биз сизге бир нече идея менен жардам бере алабыз. Биз сунуш кылган таттууларды көп күч-аракет жумшабай эле жасасак болот жана алар үнөмдүү. Бирок баарынан маанилүүсү, алар абдан даамдуу.
Капуста, брокколи жана түстүү капуста өмүрдү узартат
Көп сандаган капуста, брокколи жана түстүү капуста жеген адамдар узак жашашат. Cruciferous жашылчалар С витаминине бай жана башка бир катар пайдалуу заттарды камтыйт. Үч жашылчанын дагы бир артыкчылыгы бар - ашыкча фунттан арылууга болот, анткени курамында ич майын күйгүзүүгө жардам берген атайын фитонутриенттер бар.
Аны менен үйдө йогурт жана эң үнөмдүү жана даамдуу торт даярдаңыз
Болгар йогуртунун дүйнө жүзүнө белгилүү өзгөчө даамы бар. Анын келип чыгышы фракиялыктардын мезгилинде өнүккөн кой чарбасына байланыштуу деген сунуштар бар. Йогурт 40-45 градуска чейин сүт ачытуусун алдын-ала ысытылган табигый сүттөн алынат.
Шалгам кошулган даамдуу жана үнөмдүү орус тамактары
Шалгам , картошка, капуста жана кызылча менен катар, ар кандай жашылча тамактарын даярдоодо орустар колдонгон сүйүктүү жашылчалардын катарына кирет. Кызыгы, картошкага 19-кылымдын экинчи жарымына чейин артыкчылык берилген, анткени алар бардык чет элдик өнүмдөр сыяктуу эле күнөө азгырыгы жана аны татып көргөн адам тозокто күйүп кетет деп ишенишкен.
Арзан жана үнөмдүү тамактар үчүн идеялар
Ар бир адам, эгер ал дасторкондо отурса, ар кандай даамдуу тамактарга толушун каалайт. Адамдар табиятынан жегичтер жана мүмкүн болушунча көп тамактарды жеп көрүүнү каалашат. Албетте, вегетариандар, вегетарианчылар жана чийки фудисттер сыяктуу белгилүү бир диета жана диета менен бир кыйла жалаа жапкан адамдар бар.
