2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Декорация идиш-аякты керектөө үчүн милдеттүү эмес болсо дагы, ал тамакты дагы да аппетит кылат.
Албетте, кулинардык жасалгалоо ар дайым даярдалган буюмдардын эстетикалык көрүнүшүнө өбөлгө түзүп келген. Бардыгын жасалгалоо үчүн колдонсо болот - лимондун кесиндилери, майдаланган чөптөр, жада калса жумуртка.
Эгерде сиз жумурткаларды жасалгалоо катары колдонууну чечсеңиз, анда алар эт, күрүч жана салаттар сыяктуу тамактарга кошумча азык катары эң ылайыктуу болоорун эсиңизден чыгарбаңыз.
Нускамалар
1. Жумуртканы сууга кастрюлга батырыңыз. Сууну кайнаткандан кийин дагы 10 мүнөт тыныктырыңыз. Сууну куюп, жумуртка муздаганча бир-эки мүнөт күтө туруңуз.
2. Кабыкты сыйрып алыңыз. Жумуртканы тактага коюп, туурасынан туурасынан туурасынан кесип (туурасы боюнча) эки болжол менен бирдей эки бөлүктү алуу үчүн. Эгерде сиз узун формаларды жактырсаңыз, анда жумуртканы тигинен кесүүгө болот.
3. Сарысын алып, эзип алыңыз жумуртканы туурасынан кесүүнү тандасаңыз, идишке кашык менен салыңыз. Даяр болгон идишке кайсы кошумча зат ылайыктуу экендигине жараша, сарысына зайтун майын, майонезди же гуакамолду кошуңуз. Эгерде сиз жумуртканы узунунан кесип алууну тандап алган болсоңуз, анда узарган төрт элемент алуу үчүн эки жарымын дагы бир жолу узунунан кесип алыңыз.
4. Майдаланган жана даамдалган сарысын жумуртканын агын чөйчөктөрүнө кылдаттык менен салыңыз. Эки толтурулган жумуртканы буга чейин даярдалган тамактын кооздугу катары жайгаштырып, ага тиешелүү болгон жерди тандап алыңыз. Алар табактын эки карама-каршы жагында болушу сунушталат.
Дагы бир вариант - жумуртканын төрт кесиндисин (экинчи ыкма боюнча) табактын четине жайгаштыруу.
5. Жумуртканы жаңы жалбыз же петрушка менен кооздоп, тамак дагы эстетикалык көрүнөт.
Сунушталууда:
Кургатылган кара акиташ - кантип жасаса болот жана кайда колдонсо болот
Кургатылган кара акиташ кичинекей, болжол менен диаметри 2-4 сантиметрге чейин жана тегерек формасында овал формасында. Кабыктын түсү сары-күрөңдөн кара күрөңгө чейин, кээде дээрлик кара өңгө чейин өзгөрүлөт. Ошондуктан продукт ушундайча аталат.
Тортторду жасалгалоо жана жасалгалоо
Пирогто кооздук жаратуу камырды ого бетер өзгөчө кылат. Камырдан ар кандай кооздуктарды жасай аласыз - аларды учурга ылайыкташтырып, фантазияңызды колдонсоңуз болот. Башында жаратканыңыз сизди кызыктырбаса керек. Убакыттын өтүшү менен пирогдор жакшырып, башыңыздагы ойлор барган сайын көбөйө берет.
Максималдуу пайда алуу үчүн сабизди кантип туура колдонсо болот
Болгусу келбеген адамды табуу кыйын сабиз жейт , сабиз салаты катары, жана аларды жөн эле чагып ал. Мындан тышкары, бүгүнкү күндө Интернеттен сиз сүйүп калчу сабиз менен даамдуу жана ширелүү тамактарды даярдоонун көптөгөн рецепттерин таба аласыз, бирок сиз конокторуңузду таң калтыра аласыз.
Кулинардык айла-амалдар: Жумуртканы сыртынан сарысы менен кантип кайнатса болот?
Бул жерде алдыдагы Пасха майрамдары үчүн абдан кызыктуу идея. Жумуртка бул майрамдын ажырагыс бөлүгү жана ар бир дасторкондо отурган биринчи жана эң маанилүү нерсе. Жумуртка ар кандай пайдалуу заттарга өтө бай жана жалпысынан ден-соолукка пайдалуу азык.
Жумуртканы ысыкта кантип коопсуз колдонсо болот?
Жумуртка - бул биздин күнүмдүк менюбуздун даамдуу жана пайдалуу бөлүгү. Алар белоктун, А жана Д витаминдеринин маанилүү булагы. Жумурткаларды керектөөдөн улам терс таасирлерден болушунча көбүрөөк коргонушубуз үчүн, кээ бир негизги эрежелерди сактоо маанилүү.
