2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Акыркы жылдары популярдуулукка ээ болгон сыналарды даярдоо оңой, натыйжада укмуштуудай кооз көрүнөт жана күтүлбөгөн жерден келген конокторду тойгуза алат.
Чындыгында, Кошмо Штаттарда жожо деп да белгилүү болгон сыналар картошканы кесүү жолу. Аларды экиге бөлүп, андан кийин кайыктарга окшош бөлүктөргө бөлүп алышат.
Аларды куурууга болот, бирок духовкада бышырылса, андан да даамдуу болот жана аларды даярдоодо оңой, анткени аларды өз алдынча чыныгы деликатеске айландырасыз.
Сизге бир килограмм картошка керек, жакшысы жаңы же өтө жакшы тазаланып, орточо көлөмдөгү ылай жана топурактын издеринен жуулат.
Аларды жакшылап жууп салгандан кийин, кургап кетүүсүнө уруксат бериңиз, бирок кабыгын сыйрып албаңыз. Бирок, алардын кабыгы өтө орой болсо, аны алып салган жакшы.
Аларды кайыктарга кесип, терең идишке куюңуз. Розмарин, петрушка, туз, калемпир жана башка каалаган татымалдарды чачыңыз.
Кааласаңыз, майдаланган сарымсак менен татымал бериңиз. Бир жарым аш кашык зайтун майын кошуп, бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз.
Духовканы эки жүз градуска чейин ысытыңыз. Керек болгон температурага чейин ысыткандан кийин, картошканы көмөч казанга куюңуз, бирок бири-биринин үстүнө салынбасын.
Бышыруу жарым саат. Клиндер алтын түстө болгондо жана бир аз күңүрт ачык териге ээ болгондо даяр болушат.
Жаңы жашыл салат менен тамактаныңыз. Даяр болгон картошканы майда тууралган көк пияз, жаңы петрушка же укроп менен чачсаңыз болот. Ошондой эле, аларды гарнир катары бере аласыз.
Сунушталууда:
Буректи кантип жасоо керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Пирогту жактырбаган адам жокко эсе. Бул биздин гана эмес, бардык Балкан өлкөлөрүнө мүнөздүү болгон улуттук ашканабыздан чыккан тамак. Варианттар көп, жарым аралдагы кайсы мамлекетке жараша биз камырдын укмуштуу азгырыгын сынап көрдүк. Түркияда пирогдун версиясы деп аталат бурек .
Бул жерде ден-соолукка пайдалуу нанды кантип жасоо керек (Рустикалык ачыткы кошулган нан)
Болгарлар эң көп керектеген адамдардын бири нан . Бүгүнкү күндө сапаттуу жана даамдуу нанды табуу кыйын. Дүкөндөрдө макарон азыктарынын ар кандай түрлөрү - дүң, көп данаттуу, дарыя наны, кара, түрү, эйнкорн, жашылчалар ж.б. Нан даярдалган заводдордо ар кандай жакшыртуучу заттар, консерванттар, ачытуучу заттар жана боёктор колдонулат.
Куурулган тоок этин кантип жасоо керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Бул жерде сиз таба аласыз даамдуу куурулган тоокту кантип бышыруу керек Кадам. Сапаттуу тоок этин тандоо оңой. Биринчиден, теринин бетине көңүл буруңуз. Эгерде ал кургак болсо, анда куш жаңы, ал эми жабышкак болсо - бул анын көптөн бери сакталып келе жаткандыгынын ачык белгиси.
Торт идишин кантип жасоо керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Бардыгы тортту жакшы көрүшөт - шоколад, каймак, жемиштер жана башкалар. Соода түйүндөрү бизди ар кандай тармактарга сугарып турат, бирок дүкөндөрдө сунушталчу нерсе даамдуу жана кызыктуу көрүнөөрүн, бирок анын келип чыгышы белгисиз экендигин түшүнбөйбүз.
Картошка диетасынын артыкчылыгын бир америкалык далилдеди
Көптөгөн диетологдор картошканы арыктоо диетасына кошушпайт. Картошка толгон деп эсептешет. Бирок бул туура эмес. Эң негизгиси картошканы кантип бышырып жеш керек. Каптопена диета арыктоого гана эмес, ичегилерди тазалоого да жардам берет.
